做料理的時候，希望大家先知道能省時的技巧！
這次介紹能解決冷凍保存困擾以及便利的活用法☆
■絞肉的保存方法
【必要的物品】
・拉鍊保鮮袋
・筷子
【步驟】
1)把絞肉放入拉鍊保鮮袋，拉上拉鍊
2)把絞肉均勻延展
3)用筷子隨意分隔
4)直接放入冰箱冷凍
想用的時候就能用手掰開想用的量取出！
■冷凍保存濃縮高湯
【必要的物品】
・鍋
・水
・愛用的高湯包
・湯勺
・製冰盒（大創）
【步驟】
1)只使用高湯包包裝上註明水量的出汁⅓~⅕，
煮成濃縮高湯
2)等高湯冷卻之後，用湯杓舀出注入製冰盒
3)封蓋之後放入冰箱冷凍
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