抹茶濃厚的風味與甜甜的巧克力好搭！Q彈口感的秘密就在它的食材中♡■材料・絹豆腐…200g・糯米粉…80g・市售鬆餅粉…120g・抹茶粉…15g・熱水…2大匙・抹茶巧克力…適量 事前準備・抹茶粉加入熱水拌勻備用。■作法1. 碗中放入豆腐、糯米粉，並拌至完全沒有粉塊狀態。2. 加入鬆餅粉、事先以熱水融化的抹茶粉並揉至如耳垂般的柔軟程度。3. 搓成小圓狀後並排放在烘焙紙上，放入鍋中油炸至金黃色即可起鍋。4. 表面沾取適量的抹茶巧克力並放涼至巧克力凝固即完成♪
糖果
