■材料
・無塩奶油…90g
・砂糖…140g
・蛋…2個
・香草精…適量
・高筋麵粉…320g
・玉米粉…70g
・泡打粉…2小匙
・白巧克力…適量
・食用色素（橘色）…適量
■做法
奶油放置室溫下回軟
1. 碗中放入奶油以攪拌器打至順滑狀。加入砂糖拌勻。
2. 加入蛋、香草精拌勻。
3. 過篩加入高筋麵粉、玉米粉、泡打粉並以刮刀拌至無粉狀成團為止。
4. 桿成長約25cm、厚約1cm並放入冰箱冷藏醒麵1小時。
5. 將步驟4切成寬約1cm，放入170度的烤箱中烘烤18分鐘。
6. 將烤好的餅乾棒前端沾取隔水加熱後的巧克力後即完成♪
實習編輯 Ning
