【蘋果寶石♪蘋果卡士達塔】
就像是蘋果的樣子♡？
閃耀著寶石般光芒的蘋果塔，吃掉好可惜喔！
做這道料理的話會不自覺感到驕傲呦♪
■材料（2個份）
・蘋果（紅寶石）…1個
・砂糖…3大匙
・奶油…15g
・檸檬汁…1/2大匙
・迷你塔皮…2個
・卡士達奶油醬…適量
・棒狀餅乾…適量
・薄荷葉…適量
■事前準備
・為了要像蘋果的蒂頭、事先將棒狀餅乾切成適當大小。
作法
1.蘋果不削皮、横向對半切、縦向再切8等分。
2.鍋中放入、蘋果、奶油、砂糖、檸檬汁開小火加熱。燉煮至蘋果變得軟嫩。
3.塔皮中填入卡士達餡、放上蘋果。
4.以棒狀餅乾裝飾成蘋果的蒂頭即完成♪
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