只要有冷凍派皮就能簡單完成!外酥內濃郁!只要30分分鐘就能做出跟店裡一樣的蛋塔! ■材料(布丁杯3個份)・蛋黃…1個・砂糖…1.5大匙・牛奶…4大匙・鮮奶油…3大匙・香草精…適量・冷凍派皮…1片・糖粉…適量 ■作法1. 碗中放入蛋黃、砂糖、牛奶、鮮奶油、香草精拌勻、並以濾網過濾2. 將冷凍派皮解凍後桿成薄片並以容器的蓋子壓製出形狀、鋪於模具中3. 將步驟1倒入模具中、以210度的烤箱烘烤20分鐘即完成♪