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竟然不是真漢堡?可愛度爆表漢堡馬卡龍♡

2019-02-12

妞編輯點評

這個感覺可以在朋友聚會時做,還可以看到別人吃下去驚呆的表情!

什麼?這是馬卡龍?
每次看到這種明明是A食物
故意假裝成B食物的影片編都會被驚呆
大家喜歡嗎?
(之前還有一個假裝成壽司的蛋糕,想看跟編說~)

■調理時間約 50分鐘
■材料費約 170元

■材料
・棉花糖…150g
・白芝麻…適量

甘納許
・白巧克力…200g
・鮮奶油…100ml
・食用色素…適量
・翻糖…80g

■做法
1. 將馬卡龍麵糊約擠直徑4cm的圓形放上白芝麻。放置至表面的呈手指碰觸不沾黏的乾燥狀為止
2. 放入預熱160度的烤箱中並將溫度下降至140度後烘烤17分鐘  


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