想不想來嚐嚐超養身的椰子油做成的香蕉蛋糕?
送禮自用兩相宜喔☆
因為是微甜可以依自己喜好加點楓糖漿喔!
「椰子油香蕉蛋糕」
■材料(21cm公分型)
・香蕉…2根
・砂糖…40g
・雞蛋…2個
・香草精油…3-4滴
・椰子油… 80g
・豆漿(牛奶也OK)…2大匙
・小麥粉…40g
・泡打粉…5g
■順序
1.將椰子油放入微波爐加熱30秒
2.★將其他材料放入食物攪拌機裡混和攪拌
3.將材料(2)倒入盆中,加入小麥粉及篩選過的泡打粉
4.倒入模型以預熱170℃的烤箱中烤40分鐘後完成!
-合作:Delish Kitchen
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