酪梨風味的濃厚奶醬纏繞著每條義大利麵，也太幸福了吧♡
Q彈的蝦子的口感也超棒的！
■材料
----酪梨醬----
・酪梨…1個
・奶油乳酪…1大匙
・美乃滋…1大匙
・檸檬汁…1大匙
・蜂蜜…1小匙
・胡椒鹽…少許
・鮮奶油…40ml
・義大利麵…160g
・水煮蝦子…8尾
・酪梨…1/2個
・羅勒…1片
■作法
事前準備
・義大利麵水煮並用冷水冰鎮後去除多餘水分備用
・裝飾用洛皮切薄片備用
1. 碗中放入酪梨、奶油乳酪、檸檬汁、蜂蜜、美乃滋、胡椒塩並大略搗散。
2. 步驟1中加入鮮奶油大致上拌勻。
3. 將義大利麵、水煮蝦子加在一起拌勻（嚐味道，如果不夠的話再加鹽巴調整）
4. 裝盤，並放上裝飾用酪梨、羅勒即完成♪
編輯 喬依思
