這麼可愛的甜點,作法原來這麼簡單!!
光擺著做裝飾就讓整個空間亮眼起來,拍照上傳絕對讓你搏得時尚好名聲☆
■料理時間:10分(不包括冷藏時間)
■材料費:330元
■材料 (7cm小塔4個份)
・紅石榴糖漿:1大匙
・蔓越莓汁:250ml
・檸檬汁:1/2小匙
・吉利丁:10g
・水:3大匙
・市售小塔杯:4個
・鮮奶油:適量
■步驟
(事前準備)水和吉利丁以600W微波加熱45秒後混合備用
1. 紅石榴糖漿、蔓越莓汁、檸檬汁一起混合均勻,接著加入事前調好的吉利丁水再度攪拌均勻。
2. 倒進底下鋪著調理盤的製冰盒,送進冰箱冷藏至凝固。
3. 市售小塔杯中先擠入鮮奶油,再擺上步驟2,就完成了♪
※也可將蔓越莓汁改成柳橙汁,味道也很好喔!