鹹派總是給人有著，從派皮開始製作、需要花費很多步驟製作的印象……
如果自己要做的話、就感覺好麻煩喔。
這樣麻煩的鹹派、沒想到竟然可以用餃子皮代替派皮使用
簡單又好吃的手作鹹派就完成囉♡
軟呼呼的蛋與濃郁起司絕對不可能不搭的！
以相較便宜價格的餃子皮來製作簡單的鹹派吧♪
■材料
・餃子皮…12片
・培根…6片
・菠菜…3把
・洋菇…2個
・起司片…3片
・蛋…2個
・美乃滋…1大匙
・小番茄…4個
■作法
1.在平底鍋中沿著鍋緣平舖層疊餃子皮
2.依序放上培根、菠菜、切片洋菇、培根、起司，蓋上蓋子以小火蒸烤5分鐘
3.待菠菜變軟後，將蛋及美乃滋打散混合均勻，並淋至鍋中
4.再蓋上蓋子蒸烤約3分鐘，蛋液半凝固後裝飾上小番茄即完成♪
編輯 河馬
