只要4Step就能做出像真正店裡賣的巧克力乳酪蛋糕♪
放入優格讓口味都清爽了起來！
光看都覺得好美，在大家都在的派對上端出這道如何呢？
■材料（15cm圓型（底部可以脫開的類型））
・巧克力餅乾…70g
・無鹽奶油…30g
・奶油起司…200g
・棉花糖…150g
・優格…100g
・苦甜巧克力…10g
・鮮奶油…1大匙
■事前準備
・優格放置常溫回溫
■作法
1. 夾鏈袋放入巧克力餅乾敲碎、加入融化的奶油並混合均勻後倒入模具中壓平，放入冰箱冷藏。
2. 耐熱容器中放入奶油起司、棉花糖並以微波爐500w加熱3分鐘。仔細拌勻後、加入優格拌勻、倒入步驟1的蛋糕模具中。
3. 將隔水加熱後的巧克力加入鮮奶油拌勻、並在步驟2上點入幾個圓點點、並以竹籤畫出花樣。
4. 放入冰箱冷藏、待凝固後脫模並切成適當大小即完成♪
編輯 艾琳西
