MONO MONO是一間隱藏在安和路民宅內的一家酒吧,第一次去的人可能得花點時間尋找,不論從哪裡來,應該都會發現一棵會發光的樹,這間店就在這裡!雖然地點對路痴是種考驗,可是MONO MONO經常客滿人聲鼎沸喔!不管是老闆還是Bartender都是一群愛搞怪又有創意的大男孩們,雖然店家已經經營20年有,但卻時常展現新鮮的想法,絕對不會讓人覺得這是一家老酒吧,問起大家對「MONO MONO」的評價通常都是食物好吃,酒好喝!(而且超多帥哥會去)
長年跑酒吧的人絕對聽過「MONOMONO」,因為他已經藏身在安和路20年,是一個承載不同世代青春的酒吧,酒吧於疫情期間暫停營業,在社群上受到網友熱烈敲碗,近期終於重新開幕啦!
MONOMONO歡樂的氣氛與絕佳的調酒依然不變(而且感覺話更多了XD),這裡的每個調酒師都很好聊,第一次來的妞妞們千萬別被他們的熱情給嚇到了,放膽的和他們聊天、玩樂吧,不過也就是因為這樣的親切感,讓很多第一次來到MONO的客人就被這種像家的輕鬆氛圍所吸引!(而且這裡營業到5點才打烊超適合當跑Bar的最終站)
這裡的Bartender每一個人都很有自身特色,店裡沒有制服大家都是穿著自己的便服,沒有了束縛但卻一點也不隨便,他們都像是把MONOMONO當成是他們可以展現自己的舞台,每個人的調酒過程就像是一場表演,每一杯酒包含的都是他想訴說的故事,即使是酒單上的調酒或是任何一杯經典調酒,透過不同的人的詮釋,出來的作品都不太一樣,在這裡不管是客人還是他們,都能放膽的表現最真實的自己!
MONOMONO必點調酒
寶貝睡三天
來到MONO MONO怎麼能不點他們最厲害的「寶貝睡三天」呢!裡頭加了許多的水果利口酒、黑蘭姆酒跟生命之水,最後加上檸檬、1664啤酒泡,利用了水果的香味和檸檬的酸甜壓過大量的酒精味,堪稱是女孩版的長島冰茶!如果這樣還不夠,還能往上加重等級喔!「寶貝系列」一共分為五個層度:寶貝睡三天、神奇寶貝、無敵寶貝、數碼寶貝跟終極寶貝,到最後一個等級可是讓生命之水、艾碧斯通通來!堪稱是失戀、發洩、買醉的首選啊,酒量好的人敢來挑戰過五關嗎?
大安區楊桃汁
以蘭姆酒做基底,楊桃搭配玉米鬚茶,帶有蜂蜜香氣,如清晨陽光,如春日微風,清甜入心,再佐以檸檬微酸,入口清爽,沁人心脾,開胃又解渴,適合開啟夜晚微醺的第一杯調酒。
櫻櫻美呆紫
白蘭地搭配自製酒釀櫻桃及紫蘇,濃厚風味,櫻桃紅唇吻過的香醇,尾韻帶有紫蘇的清香,甜中夾雜微苦,多種層次,令人回味無窮,久久不能忘懷。
MONOMONO必點餐點
蟹肉海膽義大利麵
當然,只有熱情要維持一家二十年的老酒吧是不夠的!MONO MONO的餐點也是很多夜貓族饕客的秘密口袋名單~像是這款妞編輯最愛的「蟹肉海膽義大利麵」,更是每來必吃,每一口都吃得到新鮮海味,濃郁的奶香加上海膽醬真的超級美味!
還有解酒必備蛤蜊湯、下酒超讚炒滷味、豆鼓炒蛋、還有店家超推的「鮮蝦炒蘑菇」,很難想像半夜一、兩點還可以吃到如此美味的食物,一口酒一口熱騰騰的下酒菜,酒醉飯飽,夫復何求!
招牌小菜-生蠔
愛吃生蠔的人都知道來這裡必點!使用來自日本的高級生蠔,鮮嫩沒有腥味是必備的,重點是超!肥!美!搭配黃萊姆以及日式和風柚子醬,黃金比例的酸甜美味,再加上冰鎮過後的生蠔會帶點脆度,不管在味覺還是口感都大大升級~給你全新體驗。
有夠久嫩雞胸
享受美味是值得等待的,突破對雞胸肉的刻板印象,使用低溫舒肥技術,再下鍋小火慢煎增添香氣,搭配五彩鮮蔬超鮮嫩多汁,誰說酒吧吃不到健康又美味的料理,MONO滿足所有需求!
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店家資訊>>
MONOMONO
地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄17號
電話:02-2701-6621
營業時間:日~四 21:00~03:00 五、六 20:00~05:00
低消金額:500元
備註:室內可抽菸
Source:妞編輯Arena攝、MONOMONO