妞妞們看過《舞孃俱樂部》嗎?或是和妞編輯一樣嚮往去百老匯聽一次音樂劇嗎?那樣在影集裡才能看見的場景,現在在台北也體驗得到!全台首創互動式酒吧「LORE Taipei」,特別把國外劇場酒吧文化搬回台灣,透過多重風格的舞蹈、空中雜技與聲光搭配演出,穿插著童話故事劇情的創意調酒,帶來超享受的沉浸式體驗!
「LORE Taipei」位於東門捷運站附近,但有別於熱鬧嘈雜的永康商圈,LORE座落於信義路上較為清幽的路段!而「LORE Taipei」也即將發表最新的表演和創意新菜單!將大家熟知的童話故事《白雪公主》改造成大人版,打造一場《Snow x Seven Deadly Sins》,並將故事角色的人物特徵製作成調酒,每一個看到的劇情角色都能在餐桌上見到,調酒師們真的很厲害,每杯酒背後都有特殊意義以及代表故事呢~
取名自Folklore民間故事的「LORE Taipei」,透過故事帶入日常生活的情境,希望成為調酒界的說書人,LORE Taipei在每週五、六、日都會有常態式的劇場表演,而在每週三、四則為不定期的精彩小秀演出!一場表演將會有三杯不同的劇情調飲,桌上的酒單就像是帶領妞妞們走進愛麗絲夢遊仙境的地圖,「LORE Taipei」將利用7個不同的章節帶領大家走向大人版的童話世界。
#活動限定特調
乘風破浪的姊姊
乘風破浪的姊姊 價格:$450
BarBarPass優惠價:$350
這款「乘風破浪的姊姊」,是調酒師Pouria以桑格利亞作為基礎並結合更多水果的豐富層次加深印象,用藍莓、芭樂、大黃與紅酒的組合呈現了不同的風味,讓整體的酸感更加舒服,完全感受不到紅酒的單寧味!同時,搭配佐酒小點「紅酒果凍」讓整體調酒的滋味更加圓潤、裡頭的水果味更明顯了呢!
#活動限定Shot
芭樂泡泡浴
芭樂泡泡浴 價格:$200
BarBarPass優惠價:$150
「芭樂泡泡浴」以坦奎瑞琴酒為基底,加上台灣在地的芭樂,再用檸檬的酸感凸顯出它風味的個性,用水蜜桃氣泡點綴更使這杯調酒在口感和外觀上令人印象深刻~調酒師設計的發想主要來自於大家在喜宴常常喝到的「芭芒柳果汁」,而芭樂泡泡浴除了濃濃的芭樂風味外,其帶來的鹹甜感受更是打開味蕾的好方法呢~
#妞編輯推薦必點
除了來這裡看超強的舞台劇,店裡許多童話故事主題的調酒也不能錯過~推薦妞妞們來店的前三杯調酒分別是柔和並充滿花香,味道也乾淨淡雅的「Flower」、就像小白兔一樣可愛,喝起來就像甜點一樣的「White Rabbit」,特別的是裡頭還加了兔兔最愛的紅蘿蔔呢!最後是中間這杯「Snow Kingdom」以雪樹伏特加和松針水帶來少見的特殊風味,而視覺上卻呈現出如Gin Tonic般乾淨的酒體,使人回味無窮!
不可錯過的還有店內的餐點,像是這盤非常刷嘴的「鹽麴豬梅花佐豆腐乳醬」就是妞編輯的最愛,口感十足的豬梅花配上新鮮生菜,一旁的剝皮辣椒和自製豆腐乳大蒜美奶滋醬更是畫龍點睛!另一道推薦的餐點是「炸魚薯條」,使用啤酒麵糊做的炸魚,撒上了羅勒粉,更搭配了龍蒿醋、辣根製作的泡沫醬料,最終再撒上薑粉,那個醬料真的有點衝擊,大家要小心沾喔。
//妞編輯點評//
每一杯調酒都美得不像話,而且外觀、內在並具!超特別的劇場體驗不容錯過。
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店家資訊>>
Lore Taipei
地址:台北市中正區信義路二段259號1樓
電話:02-2351-5673
營業時間:三至日20:00~02:00(週一、二公休 )
低消金額:600元
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責任編輯:Arena