來到了古色古香的大稻埕,不是只有白天的文創市集可以逛,到了夜晚這裡也將變成酒客們的小聚落,而今天要介紹的「小城外 Bar City North」就是妞編輯非常喜歡的一間迪化街小店,更是台北非常知名的酒吧呢,迷人的古樓老房搭配上日式的質感調酒,那醉人的氣氛真的是太喜歡了~
「小城外 Bar City North」是一位咖啡師和一位調酒師,跨領域合作打造城外的一間小店,它同時也是一間複合式酒吧,隱身在城隍廟後巷老宅「青藝埕」二樓,白天專營咖啡調酒,夜幕低垂之際,搖身一變日式酒吧~白天時這裡更是咖啡愛好者們必訪的聚集地,想要更暸解咖啡調酒,或是想要品味喝杯義式咖啡、坐下來吃點隱藏版甜點,來到「小城外珈琲」絕對不會讓你失望~
整體裝潢很有老上海的感覺,進入店裡彷彿走入一幢老厝般愜意!到了晚上這裡更是會湧進慕名而來的酒客們,小城外有妞編輯最喜歡的吧台區(就與帥氣Bartender近距離接觸聊天啦~),旁邊也有適合三五好友聚會的座位,每一處都美得令人屏息,彷彿瞬間穿越到1920年代的大稻埕呢!坐在這裡感覺時間被放慢了一般,讓妞妞們可以細細地品味每一杯調酒,感受一下調酒師想要表達的豐富層次。
#活動限定特調
B.M.B.
B.M.B. 價格:$450
BarBarPass優惠價:$400
活動特調「B.M.B.」依然不偏離小城外以往的日式調酒風格,改編自經典調酒B&B,保留了經典的質地與精神,但也讓這杯酒更加平易近人!以美濃瓜清爽的香味和干邑白蘭地做搭配,採用奶洗milk washing的手法,加入牛奶做澄清,在風味表現上更香醇卻爽口,淡乳香味讓干邑及美濃瓜的風味更加的細緻,既能兼顧酒精濃度也不會使得美濃瓜纖細的風味被掩蓋!一旁搭配著可食用的台灣土肉桂葉,妞妞們有興趣的話也可以直接吃一口看看,會嚐到香甜間帶點微辛辣的口感喔。
#活動限定Shot
Blue Moon 藍月
Blue Moon 藍月 價格:$350
BarBarPass優惠價:$300
「Blue Moon 藍月」以椰子利口酒為主體,加入義大利草本風味餐前酒讓Shots喝起來不膩口,少許Mezcal增添一點酒體跟煙燻龍眼的風味,再加入了水滴咖啡做成比較輕鬆的分層Shots,可以一口乾,也可以慢慢品嘗分層的風味組合。喝起來會有堅果、餅乾的風味,搭配自製威士忌海鹽起司蛋糕,讓人彷彿置身優閒的下午茶時光。
#妞編輯推薦必點
既然都來到了專業的咖啡小酒館,怎麼能少了經典的咖啡調酒「Espresso martini」呢?小城外以手沖濃縮取代一般義式濃縮,運用雙層濾杯以咖啡液萃取咖啡液之手法,營造豐富層次與明亮質地,咖啡豆以三款日曬中焙之配方豆為主,讓品飲「Espresso martini」的同時依舊能品嚐到精品咖啡的特色與風味,不管是白天還是晚上,這杯調酒都是咖啡控的最愛呀。
這杯「Yūtsuyu 夕露」裡頭加了琴酒、白葡萄酒、義大利餐前酒,再用水蜜桃做點綴,打入二氧化碳讓口感帶有氣泡,喝起來就像是在喝香檳一樣,微微酸甜的滋味非常適合作為夜晚的開場白呢!
「Rosarium」利用新鮮巨峰葡萄與玫瑰的組合,每一口喝起來皆散發著蘇維濃白酒的淡淡芭樂果香,與葡萄玫瑰交替形成豐富的層次,是一杯嚐起來有著酸甜滋味和綿密口感的粉色系少女調酒。還有小城外招牌的調酒「Hanatsubaki 山茶花」,基酒是干邑白蘭地和黑醋栗利口酒,這杯酒感紮實帶有濃郁果香,是老闆之一Eason的師父「上田和男」為資生堂PARLOUR Restaurant所創作的一杯調酒,只是小城外將其改版,把覆盆子利口酒改成果泥,讓酒體喝起來更加的順口、甜美。
//妞編輯點評//
慢步調的生活、優雅舒服的調酒,來到小城外真的像與遠離了城市喧囂一樣!
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店家資訊>>
小城外 Bar City North
地址:台北市大同區民生西路362巷15號2樓
電話:02-2559-5560
營業時間:咖啡時段/12:00~19:00
酒吧時段/19:00~01:00、週五六至02:00(咖啡時段週二公休)
低消金額:一杯飲品(週五六酒吧時段低消金額500元)
*酒吧時段收取10%服務費
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責任編輯:Arena