已經成立了40年的「金格KÖNIG FOOD」堅持以創新精緻、美味求真的達人精神，利用最天然食材為大家細心烘焙一份自然香醇的甜食文化，他們希望有金格的地方就有令人一再回味的感動～四十年來的品質保證，將正統皇室甜點「長崎蛋糕」製作成台灣人記憶中最幸福的滋味！

 

 

 

大家在彌月蛋糕、結婚喜餅中最常看見的「長崎蛋糕」背後其實有著很浪漫的愛情故事，當初「長崎本舖」要離開台灣時，是金格食品的總裁奮力地將這項美食留了下來，原因不為別的，就只是因為老婆喜歡吃～兩人不捨得這樣的美味消失，而自己擔下重任，成為了台灣「長崎蛋糕」的霸主。

 

 

 

利用了日本原汁原味的技藝，所有的的食材和設備都是日本進口的，還特別在工廠設置了隧道爐，就是為了將這蛋糕的美味還原在台灣！製作出來的蛋糕也都經過了日本長崎本鋪的社長的肯定，傳統的堅持加上創新元素和嚴格的把關，造就了1980年到現在不敗的美味。

 

 

 

「金格KÖNIG FOOD」不只是製作蛋糕，更把「長崎蛋糕」變成了一種口味！不只是創造了長崎蛋糕的的脆餅、長崎蛋糕口味爆米花、長崎蛋糕冰棒，之後還即將和乖乖合作，推出超有趣的「長崎蛋糕乖乖」呢！

 

 

 

金格像是一位老朋友一樣，陪伴著許多人的重要時刻，那經典的「長崎蛋糕」更是在彌月的祝福、婚禮囍事中少不了它，金格雋永經典的達人美味，總是能帶給大家最滿足的幸福饗宴！不管是創新的產品「達克瓦茲禮盒」，或是受到許多公司行號喜愛的送禮首選「旅人彩食鐵盒手工餅乾禮盒」通通都是金格最驕傲的孩子！

 

 

 

另外金格還有一家位於桃園的「卡司蒂菈樂園觀光工廠」，提供客製化規劃行程，如闖關遊戲、親子同樂、創意DIY、主題導覽方案，適合一家大小在綠意盎然的自然環境包圍中，共享美好時光～而裡頭更把他們平時製作蛋糕的手法透明化，讓大家對於金格的食品能夠吃得更加安心！

 

 

 

 

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