一年一度的母親節即將到來，身為民女的妞妞們已經準備好向家中母后盡孝心了嗎？妞編輯知道大家應該都還在猶豫要買哪一款蛋糕，特別盤點了幾間市面上的蛋糕給妞妞們孝親去，現在就先準備好現金和信用卡吧！

 

 

 

Funsiamo 玩美烘焙體驗 森菓園

source：Funsiamo

森菓園 $1,080 / 6吋

「森菓園」以原味戚風蛋糕為基底，加上奇異果、水蜜桃、小洋梨等三色進行搭配，鮮奶油香緹夾餡中埋藏了豐富的水果丁，頂部更使用小瓢蟲和小雛菊巧克力點綴，吃起來柔和又細膩，也可以放到冷凍，會有冰淇淋的口感喔！

 

 

 

Funsiamo 玩美烘焙體驗 花漾馨情

source：Funsiamo

花漾馨情 $1,580 / 6吋

「花漾馨情」蛋糕體為原味戚風蛋糕，並加入甜而不膩的芋泥和布丁，最外層色澤為「莫蘭迪灰」，以流水般的金箔綴飾，頂部再放上一朵「康乃馨」和各式嚴選食用級花朵，象徵母親綻放出最美的姿態！

 

 

 

BAC 花之心 伯爵茶巧克力蛋糕

source：BAC

花之心 伯爵茶巧克力蛋糕 990元

「花之心 伯爵茶巧克力蛋糕」外層包裹著BAC經典生巧克力醬，內層以鬆軟又綿密的湯種巧克力戚風蛋糕作為基底，再加入兩層茶香四溢的唐寧伯爵茶夾餡，餡中更藏入黑糖QQ與杏仁巧克力，紅玫瑰花語為「最真誠的愛」，寵媽專用！

 

 

 

COLD STONE 花獻幸福

source：COLD STONE

花獻幸福 1,480元

「花獻幸福」以浪漫的冰淇淋花束做為概念，獻給媽媽們最深的濃情與感動，嚴選女王般的粉紫色藍莓冰淇淋，搭配蔓越莓拌入香奶冰淇淋，酸甜果香蔓延濃醇新滋味，讓我們一起花「獻」幸福！

 

 

 

COLD STONE 心愛的禮物

source：COLD STONE

心愛的禮物（十勝款）1,280元

「心愛的禮物」口味為北海道十勝香奶冰淇淋、草莓冰淇淋和莓果淋面，連續4年媒體評比母親節蛋糕連莊總冠軍，跨界合作北海道十勝乳霜製成香奶冰淇淋，7-11超商母親節獨家限定款！

 

 

 

COLD STONE  夏綠蒂之夢

source：COLD STONE

夏綠蒂之夢（母親節限定款）1,480元

「夏綠蒂之夢」內餡為香奶冰淇淋+派皮餅乾、草莓冰淇淋+蔓越莓，最外層以手指餅乾點綴，COLD STONE經典熱銷款冰淇淋蛋糕，嚴選象徵思念的純手工法式馬卡龍，微鹹的香緹鮮奶油多層次提味，7-11超商母親節獨家特製款！

  

 

 

星巴克 水果布蕾香緹蛋糕

source：星巴克

水果布蕾香緹蛋糕 $950/6吋、1,600/8吋

喜歡新鮮水果蛋糕的首選「水果布蕾香緹蛋糕」，傳統水果布丁蛋糕升級版，以戚風蛋糕為主體，夾入法式布蕾、鮮奶油，中間綴以新鮮草莓、奇異果和蜜煮蘋果丁，並以法式薄餅皮為分層，最後用新鮮水果點綴！

 

 

 

星巴克 紅心芭樂青蘋蛋糕

source：星巴克

紅心芭樂青蘋蛋糕 $900/6吋

「紅心芭樂青蘋蛋糕」精選法國果泥調配出清香滑順的紅心芭樂慕斯，搭上奶香濃郁的起司慕斯，佐以青蘋果風味庫利和帶有杏仁香氣的達克瓦茲，口感輕盈細滑又不膩口、齒頰留香！

 

 

 

星巴克 繽紛水果巧克力蛋糕

source：星巴克

繽紛水果巧克力蛋糕 $1,200/6吋

「繽紛水果巧克力蛋糕」以水果禮物籃為發想，底層為巧克力餅乾底，圍上一圈巧克力蛋糕，中間夾入原味蛋糕，抹上草莓果醬與濃郁巧克力奶餡，頂層則鋪滿了新鮮水果，母親節極限量款！

 

 

 

星巴克 法式黑森林蛋糕

source：星巴克

法式黑森林蛋糕 $900/6吋

「法式黑森林蛋糕」有別於傳統黑森林的成熟口味。以巧克力海綿蛋糕為夾層，布朗尼為底，中間一層櫻桃庫利、一層拌入含櫻桃果肉的淡淡櫻桃酒香鮮奶油，最後表面裝飾上酒漬櫻桃！

 

 

 

星巴克 經典起司蛋糕

source：星巴克

經典起司蛋糕 $850/6吋

人氣熱銷款「經典起司蛋糕」，再次推出六吋大小搶攻蛋糕市場。金黃耀眼的經典濃郁起司香氣四溢，入口即化，絲滑入心！

 

 

 

星巴克香芋布蕾塔

source：星巴克

香芋布蕾塔 $750/6吋

芋頭控的one pick「香芋布蕾塔」，入口即化的香草布丁內含有綿密的蜜芋頭丁，口感綿密、層次分明，表層更有芋泥玫瑰花造型，甜度適中、香濃滑順！

 

 

 

星巴克 櫻桃黑森林薄餅

source：星巴克

櫻桃黑森林薄餅 $1,400/8吋

「櫻桃黑森林薄餅」滑順的奶油中搭配濃郁的巧克力蛋糕，並夾入酒漬黑櫻桃與法芙娜巧克力醬，並在外層鋪上特有的黑森林巧克力細屑，口感細緻宜人！

 

 

 

星巴克 栗子三重奏蛋糕

source：星巴克

栗子三重奏蛋糕 $460/4吋

「栗子三重奏蛋糕」基底為栗子海綿蛋糕，中間夾入濃郁拌有栗子丁的鮮奶油，再抹入栗子泥，最上層以擠花的方式呈線條狀，三種不同口感的栗子，三重享受！

 

 

 

Tartine唐緹 法式檸香生乳酪

source：Tartine唐緹

法式檸香生乳酪 780元/6吋、980元/8吋

「法式檸香生乳酪」選用澳洲袋鼠奶油乳酪製成清爽不膩的生乳酪慕斯，蛋糕中間是蓬鬆綿密的戚風蛋糕，表層使用滿滿的法式檸檬醬裝飾，檸檬與奶油起司的協調搭配，讓酸甜度呈現完美比例，適合不愛吃甜的媽媽！

 

 

 

Tartine唐緹 珍愛媽咪

source：Tartine唐緹

珍愛媽咪  780元/6吋、980元/8吋

「珍愛媽咪」嚴選糖度較低的海藻製作巧克力蛋糕體，夾入口感介於果泥和果凍之間的覆盆子庫利內餡及五種莓果融合的比利時森林藍果餡，最後抹上巧克力鮮奶油，口感濕潤的巧克力蛋糕體與微酸的莓果堆疊交織，層層疊加的豐富口感讓人上癮！

 

 

 

Tartine唐緹 DIY寵愛媽咪

source：Tartine唐緹

DIY寵愛媽咪（永生花限量版）1,060元/6吋

「DIY寵愛媽咪」以草莓巧克力甘納許調成嬌嫩的粉紅色淋在香草蛋糕上，內餡同樣是酸V的覆盆子庫利和比利時森林藍果餡搭配，最後僅在蛋糕上裝飾一朵巧克力康乃馨，其餘蛋糕外型就交給妞妞們自行DIY發揮創意！

 

 

 

Tartine唐緹 黑岩覆盆子金鑽捲

source：Tartine唐緹

黑岩覆盆子金鑽捲 580元

「黑岩覆盆子金鑽捲」巧克力蛋糕中捲入口感滑順與微苦的巧克力慕斯，再搭配微酸的覆盆子庫利，最後淋上64%的巧克力，並以乾燥覆盆子與金粉加以裝飾，香醇濃郁的巧克力，滿足巧克力控的味蕾！

 

 

 

小茶栽堂 夏日圓舞曲

source：小茶栽堂

夏日圓舞曲 1080元

「夏日圓舞曲」以芒果和烏龍茶所交織的美妙韻味。蛋糕主體為清爽的蜜桃果泥及紅水烏龍所製成，內餡以百香果庫利與香甜芒果果泥互相搭配，微酸微甜的層次變化，在舌尖上演著一場平衡又協調的激辯！

 

 

 

小茶栽堂 巧克力雙重奏

source：小茶栽堂

巧克力雙重奏 1250元

「巧克力雙重奏」巧克力乳酪結合黑巧克力蛋糕，使蛋糕富有濃郁的可可風味，夾層填入酸甜覆盆子果醬與飽滿的黑櫻桃果肉，微酸的水果風味襯出濃醇的巧克力香氣與甜蜜的滋味，看似簡單又高貴的蛋糕，蘊含奢華微醺成熟風味！

 

 

 

小茶栽堂 茶酒提拉米蘇

source：小茶栽堂

茶酒提拉米蘇 1299元

大人系的「茶酒提拉米蘇」，比一般的提拉米蘇更具風味，口感濕潤綿密、甜度適中，以茶酒馬斯卡彭乳酪慕斯包覆著浸過茶酒的手指餅乾，最後以灑上可可粉的茶酒鮮奶油覆蓋著，金箔點綴，簡單中藏著不簡單！

 

 

 

起士公爵 美英小川椒乳酪蛋糕

source：起士公爵

起士公爵攜手米其林餐盤推薦（The Plate MICHELIN）的台菜品牌膳馨民間創作料理，以及吳寶春麥方店，聯合研發監製「美英小川椒乳酪蛋糕」，結合香麻椒辣油、濃香花生醬，和來自澳洲頂級凝脂乳酪，給久未甦醒的味蕾一記爆擊！

 

 

 

LA ONE Bakery烘焙坊 鳳梨乳酪雙重奏

source：LA ONE Bakery烘焙坊

鳳梨乳酪雙重奏 860元/6吋

「鳳梨乳酪雙重奏 」蛋糕體為海綿蛋糕，上層是義式乳酪慕斯，內餡為半熟乳酪和蜜漬鳳梨，鳳梨的酸甜原本壁壘分明，在義式乳酪的輕盈帶領下，變得滑順清爽，更加平易近人；濕潤綿密的蛋糕體內含半熟乳酪與蜜漬鳳梨，半熟乳酪微帶鹹味烘托出鳳梨的濃郁果香。雙種乳酪截然不同的質地與滋味搭配鳳梨，撞擊出超新鮮的風味組合，是一款很適合夏日品嚐的美味甜點！ 

 

 

 

Häagen-Dazs 愛綻放

source：Häagen-Dazs

愛綻放 $2480/7英吋

延續去年大受好評的主打款「愛綻放」，層層堆疊的玫瑰花瓣造型，綻放出媽媽對於家庭與孩子的愛，也象徵媽媽綻放的自信美麗，內含覆盆子雪酪與草莓冰淇淋！

 

 

 

Häagen-Dazs 花開幸福

source：Häagen-Dazs

花開幸福 $2480/7英吋

「花開幸福」由夏威夷果仁、草莓、香草、玫瑰荔枝覆盆子冰淇淋等多種口味組成，朵朵玫瑰彷彿獻上浪漫花束，已切割好的貼心設計更是適合展現對老婆的溫柔體貼，感謝她成為媽媽後對家庭的付出，鼓勵她勇敢做回自己！

 

 

 

Häagen-Dazs 玫瑰漫舞

source：Häagen-Dazs

玫瑰漫舞 $21807英吋、$2780/10英吋

「玫瑰漫舞」選用玫瑰荔枝覆盆子與藍莓冰淇淋，簡約點綴與經典淋面十分高貴典雅，適合獻給為了家庭用心付出的母親們，媽媽走入家庭後，轉而將少女時期的夢想與熱情支持孩子，在專屬媽媽的日子裡，送上玫瑰漫舞與她共享成就與榮耀，洋溢滿滿幸福！

 

 

 

Häagen-Dazs 馨愛維尼

source：Häagen-Dazs

馨愛維尼 $1880/5英吋、 $2380/7英吋、$2880/10英吋

「馨愛維尼」延續Häagen-Dazs經典不敗的迪士尼聯名系列蛋糕，內餡由夏威夷果仁與草莓味冰淇淋組成，外觀是可愛維尼手持著小巧花束，對媽媽表達最純粹真實的心意，童趣的外表更是一家人的美好回憶！

 

 

 

ChizUP! 母后愛啵起司蛋糕

source：ChizUP!

招牌黃金起司 NT$660

焦糖蘋果餡起司 NT$720

酸甜藍莓起司 NT$720

起司蛋糕品牌品牌的「母后愛啵起司蛋糕」，「紅心皇后」為靈感，共有招牌黃金起司、焦糖蘋果餡起司和酸甜藍莓起司三種口味，獨家設計眨眼啾咪、手拿叉子打點家中大小胃口的母后烙印，還搭配左右對聯「母后吉祥．平安有福」，下聯「愛你哟」！

 

 

 

食芋堂 打開幸福

source：食芋堂

打開幸福 1,188元/8吋

每日限量訂製的「打開幸福」，是帶給媽媽視覺、味覺雙重驚喜的華麗之作，手工巧製粉色大緞帶，配上淡雅溫柔的玫瑰擠花妝點蛋糕，更提供了客製化內餡選擇，今年就和浪漫系媽媽一起打開這份幸福美好！

 

 

 

食芋堂 芋來芋愛你

source：食芋堂

芋來芋愛你 988元/8吋

芋頭控放縱首選的「芋來芋愛你」，濃濃蛋奶香的黃金牛奶蛋糕夾入雙層超人氣香濃自製芋泥，雖然外觀簡單典雅，但上方層層堆疊的芋塊讓人著迷，一次擁有奶香絲滑與濃郁綿密兩種口感！

 

 

 

食芋堂 秘密花園

source：食芋堂

秘密花園 600元/ 6吋、800元/8吋

擁有森林系浪漫造型的「秘密花園」，為媽媽帶來五月初夏的果香酸甜，並與香濃芋泥相互映襯、豐富味蕾，適合小清新風格的微甜媽媽！

 

 

 

食芋堂 芋泥派

source：食芋堂

芋泥派 520元/8吋

人氣「芋泥派」推出母親節限定花漾造型，以黃金牛奶蛋糕為派底，堆疊上5cm高的厚實芋泥，在特別的節日、為特別的人換上粉嫩浪漫的花瓣新裝，優雅點綴珍珠糖，是慶祝母親節最雅緻的小品！

 

 

 

亞尼克 冰雪女王

source：亞尼克

冰雪女王 920元/6吋、1280元/8吋

「冰雪女王」白巧克力花點綴金箔如芙蓉般脫俗雍容，如女王登場，新鮮檸檬的酸氣濃郁，撐起整個蛋糕的主調，酸味迷人、爽口不膩，搭配白巧克力慕斯的乳香與滑順口感，色香味俱全！

 

 

 

亞尼克 陽光馬德里

source：亞尼克

陽光馬德里 860元/6吋、1180/8吋

「陽光馬德里」奶油起司裡加入柑橘香甜微酸的風味，淡淡的乳酸與橙香融合、搭配口感清甜、酸甜適中的血橙果餡與泡芙蛋糕，整體口感層次豐富、清涼爽口！

 

 

 

亞尼克 橙香起司酥菠蘿

source：亞尼克

橙香起司酥菠蘿 650元/6吋、780/8吋

「橙香起司酥菠蘿」以酥菠蘿和橙片佈滿表面，如披薩外觀的豐富視覺，主角是香橙風味的重乳酪蛋糕再加上香酥派塔，層次分明豐富，舌尖尾韻是橙皮微苦微酸甜的獨特享受！

 

 

 

亞尼克 25度N檸檬派

source：亞尼克

25度N檸檬派 525元/6吋、648元/8吋

「25度N檸檬派」嚴選屏東九如直輸無毒綠檸檬，新鮮現榨綠檸檬奶油餡，搭配細膩軟綿的炙燒檸檬蛋白霜與酥脆派皮，清新迷人的酸與甜平衡著味蕾！

 

 

 

亞尼克 德國黑森林

source：亞尼克

德國黑森林 720元/6吋、950元/8吋

「德國黑森林」巧克力蛋糕體蓬鬆柔軟、口感濕潤，搭配夾層中的碎櫻桃鮮奶油餡，以淡淡的櫻桃酒香提味，和可可的微苦甜更加融合！

 

 

 

亞尼克 芋見香緹

source：亞尼克

芋見香緹 820元/6吋、1180/8吋

「芋見香緹」香氣濃郁呈現淡淡灰紫色是純芋泥融入北海道奶霜的原色，口感綿細爽口，搭配蓬鬆柔軟的蛋糕，呈現蛋糕最自然樸實的味道！

 

 

 

亞尼克  母親節親子DIY蛋糕課程

source：亞尼克

母親節親子DIY蛋糕課程 親子2人同樂999元

「母親節親子DIY蛋糕課程」小小雙手創造最美的翻糖媽咪，擠出粉嫩奶霜創造美麗城堡，上方用新鮮草莓與北海道奶霜做繽紛花園。內餡放滿最愛的Q彈布丁與媽媽一起度過溫馨美好的母親節！

 

 

 

西華飯店 松露蜜心冰淇淋蛋糕

source：西華飯店

松露蜜心冰淇淋蛋糕 880元/4吋

西華點心房主廚特製的「松露蜜心冰淇淋蛋糕」以巧克力、奶油製成的香酥巴芮脆片作基底，依序疊上以黑松露醬製成的松露冰淇淋，以及以新鮮蘋果、蜂蜜、新鮮香草籽製成的香甜蘋果餡，還有以白巧克力、牛奶巧克力、蜂蜜製成的蜂蜜甘那許，外層再抹上一層松露冰淇淋，並覆蓋上以黑松露醬、巴芮脆片、苦甜巧克力製成的松露巧克力脆粒，最後點綴上奢華金箔！

 

 

 

君品酒店 義大利經典金合歡蛋糕Mimosa Cake

source：君品酒店

義大利經典金合歡蛋糕Mimosa Cake 1,280元/6吋

「義大利經典金合歡蛋糕」包裹著切丁鵝黃海綿蛋糕的外型，內層鬆軟的海綿蛋糕、香草奶餡與酸甜草莓交織出經典滋味，點綴上糖漬檸檬洋溢著美好與幸福，打造出女性滿滿的活力，母親節的初衷就是用簡單的方式，傳遞這份最純粹的愛！

 

 

 

君品酒店 Giardino

source：君品酒店

Giardino 每盆1,980元（含陶盆）

「Giardino」上頭細膩的花朵是用巧克力製成，濃郁巧克力淋醬包覆著新鮮葡萄、草莓及蕃茄果實，而盆底是濕潤的檸檬杏仁蛋糕，中間有熱帶水果慕斯夾新鮮鳳梨與柳橙，再以玫瑰白蘭地酒糖液與手工玫瑰果醬層層塗抹，滋味酸甜平衡！

 

 

 

君品酒店 花語系列

source：君品酒店

花語系列 每盅 2,980元（含玻璃罩及底座）

「花語系列」以焦糖柳橙磅蛋糕作為基底，運用70%的頂級苦甜巧克力全手工客製揉捏成專屬母親的片片花瓣、莖與葉，最後點綴上金色粉末與水滴狀的果膠，像極了在成長的過程中，媽媽總是給予無微不至的愛與照顧！

 

 

 

君品酒店 La Madame Rose玫瑰夫人

source：君品酒店

La Madame Rose玫瑰夫人 每顆1,280元/6吋

「玫瑰夫人」以古典優雅的旗袍造型為主軸，贏得母親的目光。蛋糕的風味則是以覆盆子慕斯，搭上玫瑰覆盆子奶餡與焦糖杏仁脆片等，多層次的豐富口感與典雅外觀，是適合送給氣質系母親的甜蜜驚喜

 

 

 

CAFE!N

source：CAFE!N

濃情吐司禮盒 $680/盒

CAFE!N×SAKImoto嵜本×歐洲第一植物奶alpro三方聯名推出「濃情吐司禮盒」，獨家限定版的「alpro燕麥奶&福源花生餡吐司」加入了alpro燕麥奶及台灣知名60年老店花生醬，更特別邀請國民插畫家WHOSMiNG設計Q版視覺及盒裝！

 

 

 

Café del SOL 夢幻母親節蛋糕

source：Café del SOL

A款：愛的足跡/4吋、B款：永恆的愛/4吋、C款：天使之心/6吋、D款：凡爾賽花園/6吋

Café del SOL精心準備4款夢幻母親節蛋糕，夢幻程度破表，分別為「愛的足跡」、「永恆的愛」、「天使之心」和「凡爾賽花園」，每款都結合蛋糕和鮮花，更加入蝴蝶、皇冠和羽毛等元素點綴，蛋糕體均以淡雅的淡粉色鮮奶油為基底，配上素雅的粉白色系花朵，為了確保食材和花材的新鮮度，全系列採用預購制！

 

 

 

善菓屋 金磚

source：善菓屋

紅心芭樂甜心金磚 $390

煙燻巧克力甜心金磚 $420

善菓屋以磅蛋糕作為靈感發想，推出「紅心芭樂甜心金磚」和「煙燻巧克力甜心金磚」兩款，前者選用台灣在地紅心芭樂，外層裹上帶有濃郁的白巧克力，並以草莓脆片點綴；後者以富有泥煤香氣的蘇格蘭威士忌，與富含多酚類抗氧化物質的 75% 法國黑巧克力入餡，配上外層裹上的絲滑巧克力外皮，最後再以金箔奢華點綴飾！

 

 

 

Venchi

source：Venchi

紅玫瑰巧克力花禮(400克巧克力) $ 3,450

粉玫瑰放巧克力花禮(300克巧克力)$ 2,750

義大利百年巧克力品牌Venchi嚴選品牌最受歡迎的魚子方、克米諾、產地薄片、雙色蛋與原粒榛果等各式巧克力，融合令人心花怒放的花藝設計，精心打造台灣限定巧克力玫瑰花禮，並搭配可長久存放的永生花，創作出高貴典雅的「紅玫瑰巧克力花禮」和甜美雅緻的「粉玫瑰巧克力花禮」，象徵獻給母親永不凋零的愛與感謝！

 

 

 

ACME

source：ACME

新鮮無花果覆盆子巴斯克 NT$1180/6吋

詢問度向來居高不下的ACME季節口味自製巴斯克，今年推出母親節限定莓果口味「新鮮無花果覆盆子巴斯克」，在濃郁的的起司巴斯克蛋糕體融合覆盆子的酸甜，特製檸檬奶油乳酪醬上豪邁鋪滿台灣自產的新鮮無花果和草莓，吃進嘴裡的酸甜果香及濃郁滑順的乳酪，限定限量100顆，售完不再追加 ，限西門店自取！

 

 

 

辻利茶舗

source：辻利茶舗

抹漾莓果慕斯蛋糕 售價890元/6寸

日本知名抹茶品牌「辻利茶舗」，以百花之王「牡丹」為設計概念，推出限定商品「抹漾莓果慕斯蛋糕」，牡丹花開的外觀徵母親美麗動人，特地降低蛋糕整體甜度，珍貴宇治抹茶拌入鮮奶油中，製成馥郁茶香的抹茶慕斯，搭配義大利進口黑醋栗調配的微酸微甜莓果慕斯，內藏抹茶、巧克力雙味日式戚風蛋糕，一口咬下，綿延不絕抹茶氣息！

 

 

///不斷更新中///

 

 

備註：以上品項和售價均以品牌為主

 

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。