永和新美食「法里娜披薩」!香Q餅皮令人著迷,青醬牛肉、奶油白蝦等8大必選口味推薦

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2025 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2025 niusnews

永和新美食「法里娜披薩」!香Q餅皮令人著迷,青醬牛肉、奶油白蝦等8大必選口味推薦

永和新美食「法里娜披薩」!香Q餅皮令人著迷,青醬牛肉、奶油白蝦等8大必選口味推薦 永和、永和美食、法里娜披薩、Farina Pizza 法里娜披薩、Pizzaria
share
心動瞬間_

永和的妞妞快來吃吃看!

永和的妞妞有福啦!三位來自頂級餐飲、學成歸國的主廚,一起在永和開了「Farina Pizza 法里娜披薩」,長長的起司拉絲、充滿香氣的配料、濃郁芬芳的醬汁、帶有麥香的餅皮每一個細節都充滿了Fine Dining的堅持,而且還主打平價、實惠的價格,愛吃美式比薩的妞妞們還不快來試試~

 

 

 

法里娜披薩亮點1.三大主廚

創辦「Farina Pizza 法里娜披薩」的三位主廚,都是來自頂級餐飲並學成歸國,首先是在經典Fine Dining聖堂L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳多年洗禮薰陶的「吳秉儒PJ」,以及曾任職於法樂琪、侯布雄法式餐廳、君品飯店副主廚的「游凱翊 Neil」,和大學畢業後於巴黎藍帶學習法式料理並投入餐飲業的「禚翎 Ling」,三人放下過去精緻料理的崇高,將精緻料理的根基帶向庶民!

 

 

 

法里娜披薩亮點2.法式料理性念

從Fine Dining到Pizzaria!三位主廚將在國外學到的料理手法,帶進法里娜披薩之中,從披薩餅皮、基底醬汁、披薩起司等基礎就十分要求。法里娜披薩餅皮屬於薄皮但非薄脆,經過發酵與烘烤後,再有蓬鬆的空氣感,些許厚度嚐得到揉捏後帶來的彈性,經過精準時間設定,披薩帶有金黃的色澤,擁有外酥脆內Q軟的口感,細細咀嚼還能感受到麵粉的香氣。

 

 

 

披薩的基底醬汁,是經歷超過十數次的風味調整,所誕生的基底醬汁帶有濃郁的番茄香氣,酸甜平衡下不影響上層食材的各自風味,微酸中帶有現採番茄的鮮甜,能減少鹽量、油量!最後是美式披薩的重要靈魂「起司」,基底的焗烤起司選用無添加防腐劑、100%鮮乳製成的莫札瑞拉絲狀起司,帶有香濃奶香與絕佳的拉絲效果,即使涼掉也好吃。

 

 

 

法里娜披薩亮點3.推薦口味

根據三大基礎食材,主廚推薦了許多不同口味,想要品嘗到餅皮香氣的口味可以選「普羅旺斯披薩」、「香草烤野菇披薩」,想知道酸甜的基底醬汁的風味就點「經典美式臘腸」!最後是可以吃到增加香氣的帕達諾起司、加成風味的切達起司的「招牌起司披薩」,以及主打莫札瑞拉起司的「瑪格麗特」,通通是必須試試看的口味!

 

 

Farina Pizza 法里娜披薩每一項的披薩配料,都是來自新鮮的蔬果、精選的各國熟肉,與三位主廚精心烹調的成果,除了基礎的披薩口味外,Farina Pizza 法里娜披薩獨創的各式風味披薩,更為上選的食材與台灣少見的風味,將在每個月不斷推陳出新,以風味衝擊饕客,並且帶來環遊世界的精彩風味披薩。

 

 

 

多肉總匯

以整塊台灣豬梅花肉粗絞而成的手工香腸肉,加入精選進口香料鹽,透過不斷手工摔打,帶出肉質筋性,製成充滿嚼勁、越嚼越香的手撕香腸肉丸,搭配的美式臘腸,帶有截然不同的風乾熟成風味,隨著烘烤而帶出油脂的香氣,是肉食狂熱者的必選風味!

 

 

 

阿根廷青醬牛肉

自家製的南美洲風味青醬Chimichurri,主廚以特選的香草、辛香料,創作出帶有濃郁蒜香、香草香氣,卻無比輕盈、毫無負擔的風味青醬,再加入低溫慢烤的牛里肌肉,讓油花較低的牛排肉不僅帶有爐烤香氣,又兼具軟嫩的口感。

 

 

 

蒜香奶油白蝦

Farina Pizza 法里娜披薩第二款基底醬汁「奶油白醬」,以法式傳統母醬白醬的製法,加上起司增添香氣,整體吃起來奶香濃郁,披薩上更加了蒜香奶油,經過烘烤後包覆在起司下的爆炸蒜香,搭配簡單水煮去殼的彈牙白蝦仁,是喜歡濃稠、濃香的妞妞必選口味。

 

 

 

Source:Farina Pizza 法里娜披薩

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

share

過年大吃大喝別忘動一動!12星座最適合的運動類型推薦,雙子挑戰玩VR、牡羊揪家人趣味競賽

過年大吃大喝別忘動一動!12星座最適合的運動類型推薦,雙子挑戰玩VR、牡羊揪家人趣味競賽 星座、運動、清水孟國際塔羅雲蔚老師
share
心動瞬間_

不想開工腫一圈,趕快跟著動一動~

終於盼到農曆年節,放假期間就是要吃吃喝喝、各種耍廢啊!想要開心吃,又不想要開工後整個人腫一圈太難「瘦」?不妨找些運動的樂趣,保持健康還能消耗熱量、維持好體態!清水孟國際塔羅雲蔚老師特別針對12星座的特質,分享了適合的運動類型,無論是趣味競賽、團體遊戲,還是輕鬆的居家運動,都能讓新年更加歡樂。

 

 

12星座過年適合運動方法1

牡羊座

精力旺盛的牡羊座,適合選擇活力四射的運動方式與親友共度,例如團隊競賽類的運動,如籃球、排球或趣味競速賽。可以在新年聚會中安排簡單的比賽活動,既能讓大家一起流汗,又增添過年的歡樂氣氛。牡羊座也喜歡挑戰性強的運動,組織短跑接力或趣味障礙賽,不僅消耗熱量,還能充分發揮他們的領導力與競爭精神。

 

 

12星座過年適合運動方法2

金牛座

喜愛舒適的金牛座,適合溫和卻充滿互動的運動,例如與家人一起進行晨間散步、簡單的戶外瑜伽或趣味舞蹈。過年期間,金牛座可以與親友一起設計健康步行挑戰,邊走邊聊,增進感情之餘還能消耗多餘熱量。此外,金牛座對美食與音樂感興趣,也可選擇舉辦家庭音樂舞蹈活動,讓整個過程充滿愉悅與享受。

 

 

12星座過年適合運動方法3

雙子座

愛熱鬧的雙子座,適合多樣化且互動性強的運動方式,例如趣味競技、遊戲化的體能活動或即興舞蹈比賽。過年期間,雙子座可以與親朋好友舉辦簡單的運動遊戲,如跳繩挑戰、趣味拔河或大富翁健身版遊戲。雙子座喜歡新鮮感,也可以組織親友嘗試一些創新的運動,例如VR體感遊戲或即興Zumba課程,讓整場活動充滿笑聲與活力。

 

 

12星座過年適合運動方法4

巨蟹座

重視家庭的巨蟹座,適合選擇與家人共同參與的運動,例如新春家庭健行、趣味踢毽子比賽或輕鬆的廣場舞。過年期間,巨蟹座可以帶領家人一起在家進行居家健身操,或在社區附近散步,讓家人彼此陪伴的同時輕鬆活動筋骨。巨蟹座還可以安排簡單的健康比賽,如每日步數挑戰,讓每位參與者都能感受到運動的樂趣與家的溫暖。

 

 

12星座過年適合運動方法5

獅子座

喜歡成為焦點的獅子座,適合選擇展現魅力的運動方式,例如舞蹈、趣味健美操或創意表演賽。過年期間,獅子座可以帶領親友一起進行團體運動,如動感單車比賽或家庭運動會,充分展現領袖風範。還有,獅子座可以舉辦趣味新年舞蹈大賽,讓所有人一起跳出喜慶的氛圍,既能享受運動,也能讓氣氛更加熱鬧。

 

 

12星座過年適合運動方法6

處女座

有計劃的處女座,適合簡單但效果顯著的運動方式,例如新年晨跑、健身拉伸或團體體能鍛煉課程。過年期間,處女座可以制定全家健康運動計劃,如每日進行簡單的步行或跟著健身視頻做運動。處女座也擅長設計活動,可以安排趣味計步挑戰,與親友一起比拼誰的步數最多,在運動中保持活力並增添過年的趣味。

 

 

12星座過年適合運動方法7

天秤座

愛美的天秤座,適合選擇優雅又有趣的運動方式,例如瑜伽、芭蕾健身或趣味舞蹈課程。過年期間,天秤座可以邀請親朋好友參加小型的舞蹈派對,隨著音樂一起動起來,燃燒熱量的同時也增進感情。天秤座也可以嘗試舉辦家庭運動挑戰賽,如新年健康步數比拼,讓運動過程充滿輕鬆與互動感。

 

 

12星座過年適合運動方法8

天蠍座

專注力強的天蠍座,適合選擇帶有挑戰性的運動,例如家庭趣味拳擊比賽或團體體能訓練。過年期間,天蠍座可以設計一場趣味障礙賽,邀請家人一起挑戰。天蠍座也可結合冥想與動作,例如動態瑜伽或普拉提,讓運動過程不僅僅是消耗熱量,更成為身心靈的平衡之旅。

 

 

12星座過年適合運動方法9

射手座

熱愛自由的射手座,適合戶外運動如登山、徒步或自行車騎行。過年期間,射手座可以邀請家人參加春節健行活動,探索周邊的自然美景。此外,射手座也可以舉辦趣味騎行比賽,將運動融入新年的歡樂之中,享受健康與冒險結合的樂趣。

 

 

12星座過年適合運動方法10

摩羯座

實際的摩羯座,適合結合耐力與力量的運動方式,例如晨跑、健身訓練或簡單的體能挑戰。過年期間,摩羯座可以與親友設計每日運動打卡計劃,或舉辦趣味團體健身賽,讓每個人都能在輕鬆中完成鍛煉目標。摩羯座注重效率,運動計劃可以結合傳統新年活動,如步行拜年,增添實用性。

 

 

12星座過年適合運動方法11

水瓶座

創意十足的水瓶座,適合選擇新穎有趣的運動方式,如VR體感運動、跳繩挑戰或團體遊戲化鍛煉。過年期間,水瓶座可以舉辦新年運動派對,例如體感遊戲大賽,讓大家在歡樂中消耗熱量。水瓶座也可以嘗試組織朋友參與社交健行活動,將運動與新年社交完美結合。

 

 

12星座過年適合運動方法12

雙魚座

感性的雙魚座,適合溫和且充滿樂趣的運動,例如水中有氧運動、舞蹈健身或趣味拉伸課程。過年期間,雙魚座可以安排親友一起參加即興舞蹈課程,隨著音樂釋放壓力。同時,雙魚座還可以舉辦趣味瑜伽挑戰,讓運動成為促進親密感與享受的過程。

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題