「沙拉」是名人們在身材管理時的飲食首選菜單,但是許多人卻對它聞之色變,「好像吃草」、「沒有飽足感」、「很容易吃膩」…這些排斥感都要溢出來的OS其實妞編輯也有過(默默舉手),其實沙拉不是只能那樣吃,專業營養師&美食暢銷作者告訴你,以大量蔬菜為基底,依個人喜好加入各種愛吃食材,就能吃到媲美打卡美食的可口料理,重點是爽吃飽、有營養、選擇多又能一直瘦下去!
一天一餐瘦身沙拉
吃出夢想中的「白瘦美」♡
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泰式牛排生菜沙拉、蟹肉酪梨沙拉、煙薰香腸甘藍沙拉、芒果莎莎醬金槍魚沙拉、番茄鳳梨鮭魚沙拉…有沒有光看料理名稱就流口水了(笑)?把大量蔬菜加入肉類、海鮮或澱粉類食材變化搭配,就能快速、簡單地完成低熱量零負擔的一餐(量多也不罪惡),不只有對瘦身有益的增肌減脂的肉食沙拉、超飽足的主食沙拉、清腸排毒的高纖沙拉,還能做出美白滋補養顏的「美容沙拉」,變瘦的同時美貌也升級了~
#5種必瘦「低卡醬汁」公開!
放進沙拉的食材搭配法則固然重要,很多人都錯估了大BOSS:「沾醬」!大家看到的市售千島醬、凱薩醬、沙拉醬看起來沒什麼威脅性,但是熱量卻高到堪比白飯一碗(抖),以下5大「低卡醬汁」學起來,就能吃得美味又不怕長肥肉。
酒醋添加冷榨油,再加入鮮榨柳橙完成的酸甜「柳橙油醋醬」、將優格加入蛋黃醬中不輸沙拉醬的低熱量版「優格蛋黃醬」、濃厚醇香的「芝麻沙拉醬」絕對是大吃肉的好隊友、大量使用蜂蜜、蘋果醋、果汁製成的清爽「蜂蜜芥末油醋醬」以及採用植物油、洋蔥、蘋果醋、蛋黃醬打造的「法式沙拉醬」,每天換一種包準你吃不膩!
聽起來做法不簡單?NO!其實主要就是洗、切、拌3步驟就能速速完成,由專業營養師&美食暢銷作者精心配製的「94道低卡沙拉食譜」,從食材挑選、熱量標示、效果分類到私房偷吃步技巧一一清楚列出圖解,想不餓肚子也能成功減肥?一天一餐瘦身沙拉就能離理想目標越來越近,尤其現在正值悶熱夏天,清爽的沙拉料理更是你的減肥神隊友!
《低卡飽足瘦身沙拉:吃得飽、熱量低、營養夠,不復胖加倍瘦!》