2023最新10家台北質感素食餐廳推薦!不葷主義茶餐廳、Yache野菜韓式蔬食

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2023最新10家台北質感素食餐廳推薦!不葷主義茶餐廳、Yache野菜韓式蔬食

2023最新10家台北質感素食餐廳推薦!不葷主義茶餐廳、Yache野菜韓式蔬食 台北、台北餐廳、素食、蔬食、素食餐廳
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心動瞬間_

蔬食世界完全是另一個美食天堂(੭ˊ꒳ˋ)੭✧

近幾年Vegan純素飲食愈來愈夯,台北素食和蔬食餐廳也如雨後春筍般林立,而且餐點料理越變越多樣化,像是擁有「素食界鼎泰豐」稱號的「不葷主義茶餐廳」,還有近期新開幕的韓式蔬食「YACHE」等,下列推薦10家台北質感素食餐廳,即使你是不素之客,也會一見頃心、一吃愛上。

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦1.不葷主義茶餐廳

https://www.instagram.com/p/CuJm5U0vcoH

Source:IG@food_and_foooood

位於台北松山區「不葷主義茶餐廳」,鄰近捷運南京復興站6號出口附近,主打素食港點江浙、川菜料理,被網友譽為「素食界的鼎泰豐」。最多人推薦的人氣料理有:松露炒飯、蘿蔔絲餅、金黃螺絲捲、糖醋雞丁、流沙芋泥球、老壇酸菜魚等,許多老饕都評價完全吃不出來是素食料理。另外,不葷主義茶餐廳的用餐環境柔和典雅,還有隱蔽性高的包廂座位,是家庭聚餐不錯的選擇。

 

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商家資訊>>

不葷主義茶餐廳

地址:台北市松山區南京東路三段275號2樓

營業時間:11:30–15:00、17:30–21:30

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦2.YACHE 野菜韓式蔬食

https://www.instagram.com/p/CsBK2l7vUNB

Source:IG@veg.everywhere

在蔬食界中,素食版的中、西式料理並不少見,但妞妞們肯定很少聽過韓式也有素食!位於台北中山區「YACHE 野菜韓式蔬食」,鄰近捷運松江南京8號出口附近,從菜單上可見,雪濃嫩豆腐鍋、泡菜煎餅、半半炸雞、厚起司辣炒年糕等人氣韓料一應俱全,但特別的是它們家全是「無肉蔬食」製作,邊吃邊驚艷:「吃不出來是素!」

 

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商家資訊>>

YACHE 野菜韓式蔬食

地址:台北市中山區松江路128號1樓

營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦3.Vegan Amore蔬慕

https://www.instagram.com/p/Cn62U9nrIqW

Source:IG@veganamore2020

位於台北大同區「Vegan Amore蔬慕」,位於京站3樓,是一家結合時髦美式餐酒館的蔬食餐廳,品牌理念主打「打造未來植感新生活,吃蔬食也是一件很時尚的事」,最多人推薦的料理有:剝皮辣椒鳥巢麵、松露蕈菇奶油燉飯、蒜香腐乳香辣麵、紫蘇炸雞佐塔塔醬(豆製品仿真肉)等,絕對顛覆妞妞們對蔬食的刻板印象。

 

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Vegan Amore蔬慕

地址:台北市大同區承德路一段1號3F

營業時間:11:00–21:00

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦4.Miacucina

https://www.instagram.com/p/CoL7QsfvMEB

Source:IG@miacucina_tw

位於台北大安區「Miacucina」,是一家蔬食義大利餐廳,鄰近捷運忠孝復興站,雖然開業多年,但近期因為全新改裝,純白的韓風氛圍再度於Instagram上掀起打卡熱潮。Miacucina提供前菜、沙拉、輕食、義大利麵、甜點等,吃起來毫無素感,不吃素的妞編輯也愛上!

 

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商家資訊>>

Miacucina(復興店)

地址:台北市大安區復興南路一段107巷11號

營業時間:11:00–21:30(週末營業至22:00)

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦5.PRESERVE・天母

https://www.instagram.com/p/CpbiKJJPagR

Source:IG@preserve__tw

位於台北士林區「PRESERVE・天母」,同樣也是Miacucina餐飲集團的品牌之一,主打蔬食早午餐,並以地中海飲食為概念設計,整家店充滿著純白元素、玻璃窗、陽光、綠植、乾燥花,而餐點部分也是有開胃菜、湯品、主食、沙拉、甜點等多樣化選擇,最貼心的是PRESERVE還可依個人需求,將餐點調整成蛋奶素、五辛素或全素。

 

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商家資訊>>

PRESERVE・天母

地址:台北市士林區天母東路43巷3號

營業時間:9:00–20:00

公休日:週一

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦6.小小樹食

https://www.instagram.com/p/Ch9jWr1DPcc

Source:IG@littletreefood

前陣子在蔬食界討論度激高的「小小樹食」,因為榮登米其林綠星與必比登推薦而人氣竄升,目前它在台北擁有3家分店,妞編輯最推敦南店忠泰店。小小樹食的菜單相當友善,不僅會清楚標示食材內容,就連是否含蛋、奶、蔥蒜、辣椒等也會告知,較多人推薦的必點料理有:紅油皮蛋豆腐餃、香麻蔬菜燉飯、泰式打拋野菇佛陀碗、新加坡辣炒沙爹天貝佛陀碗等。

 

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小小樹食(敦南店)

地址:台北市大安區敦化南路二段39-1號

營業時間:11:30–15:00、17:00–21:00

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦7.BaganHood蔬食餐酒館

https://www.instagram.com/p/CiH5gzZBcXt

Source:IG@baganhood

位於台北信義區「BaganHood蔬食餐酒館」,鄰近捷運市政府站1號出口附近,主打典雅精緻派蔬食及「未來肉」的飲食風格,即便是肉食控也可以吃得津津有味,最多人推薦的必點料理有:未來漢堡(炒野菇、起司醬、松露美乃滋)植物蟹肉餅麻辣香鍋飯(新豬肉丸、馬鈴薯)等。

 

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商家資訊>>

BaganHood蔬食餐酒館

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號

營業時間:11:30–16:00、17:00–22:00

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦8.Sunday Morning 星期天早上

https://www.instagram.com/p/CjSp4XePK3_

Source:IG@sunteabar

位於台北文山區「Sunday Morning 星期天早上」是一家蔬食深夜咖啡廳,店內環境雖然簡樸,但帶有家的溫度,還有許多音樂與藝術的收藏,而較多人推薦的料理有:蔬菜香料咖哩、番茄紅酒燉菜,妞妞們也可以吃吃看他們家的招牌「胖烤餅」,有不少網友甚至給出超高好評:「Sunday Morning擁有可以把每樣蔬菜都變好吃的魔法。」

 

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商家資訊>>

Sunday Morning 星期天早上

地址:台北市文山區景福街12巷2號

營業時間:16:00–23:00

公休日:週三

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦9.Herban Kitchen & Bar 二本餐廳

https://www.instagram.com/p/Csns5fFPCHE 

Source:IG@herban_kitchen_bar

位於台北市大安區「Herban Kitchen & Bar 二本餐廳」,鄰近捷運忠孝復興站,是一家主打創意蔬食料理的餐酒館,而且時不時會更換菜單,較多人推薦的人氣料理有:純植物起司通心粉、綠野仙蹤燉飯、黑海竹炭義大利麵、煎豆腐雙筍糙米咖哩飯等。順帶一提,Herban Kitchen & Bar不只餐點味道廣受好評,就連餐點的賣相也感受得到店家用心。

 

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商家資訊>>

Herban Kitchen & Bar 二本餐廳

地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號

營業時間:平日17:00–22:30、週六11:30–22:30、週日12:00–20:30

公休日:週一

 

 

 

台北質感素食餐廳推薦10.原蔬生活 elementlifes

https://www.instagram.com/p/Bw4RM_TnvJo 

Source:IG@elementlifes

位於台北大安區「原蔬生活 elementlifes」,主打融合台灣元素的法式蔬食料理,如之前曾推出過鹿港小鎮滷肉菇伴飯、姥姥的紅燒素牛肉麵等,網友評論:菜色精緻、用餐氣氛很棒,和另一半厭倦了大魚大肉,不妨試試看蔬食餐廳約會吧!

 

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商家資訊>>

原蔬生活 elementlifes

地址:台北市大安區仁愛路四段408巷21號1樓

營業時間:11:30–21:30(週末營業至22:00)

公休日:週二

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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1/11星座點點名:天秤近期充滿戀愛的氣氛。每日星座進化2.0

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他人越不看好的方向,反而更證明自己的能耐。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.金牛座

妳對於自己的事業有非常豐沛的靈感,不過大部分都和別人想像中不太一樣。妳想要試著用自己的方式去謀求成功,意識到非主流的策略才能充分表現出妳的優點。

 

女巫餅乾:所謂的副業或主業的附加價值,將是近期值得注意的重點。

 

療癒香草:苦橙葉

 

 

 

Top2.獅子座

週末的邀約訊息可能會大量湧入,使妳的行程忽然有許多值得在意的誘惑,足以讓妳用盡全力調整出最精彩完美的行事曆。

 

女巫餅乾:大部分的邀約都有不想錯過或盛情難卻的特質,讓自己在各種聚會中補充幸福感也很棒。

 

療癒香草:槲寄生

 

 

 

Top3.牡羊座

妳的好人緣有目共睹,不過出於心情的缺乏或對他人還未建立信任感的條件下,妳似乎對於認識新朋友會維持比較多的距離、讓他人誤以為自己被討厭或拒絕了呢。

 

女巫餅乾:用輕鬆一點的態度面對他人,不去設想太遠的問題反而能幫助妳更踏實地與他人觀察和認識彼此。

 

療癒香草:茶樹

 

 

 

雙子座

與其任有趣的想法止步於腦海中的盤旋,現在的妳充滿試圖讓自己的行動力跟上。不甘心成為眼高手低的人,於是能夠好好努力的地方,妳都會盡量嚐試看看。

 

女巫餅乾:渴望看見突破的妳,成為眾人之中最用心把握機會的人。

 

療癒香草:西番蓮

 

 

 

巨蟹座

埋藏在內心深處的感受,妳正在尋找合適的方式向身邊的人表達。其實表達自己的心情並不是真正的難處,妳只是不確定讓他人看見自己的脆弱、是否值得。

 

女巫餅乾:妳的自尊心程度上既保護了妳,又阻礙著妳與人用更加親近自在的狀態相處。

 

療癒香草:辣椒

 

 

 

處女座

因為有太多的事情想要親自處理,週末也許會被妳排滿各種忙碌的行程。雖然要把工作帶回家處理也沒關係,注意不要讓自己過勞、或做得很委屈就好了呢。

 

女巫餅乾:充實感也是一種生活品質,但不需要太勉強自己。

 

療癒香草:洛神花

 

 

 

天秤座

近期的妳充滿戀愛的氣氛,也許是身邊已經出現充滿魅力和樂趣的相處對象,或妳渴望在既有的關係中得到更多的注意力和寵愛。

 

女巫餅乾:只要妳想要認識新朋友,生活中就會出現各式各樣眼花撩亂的選擇。未來將是人氣超高的半年呢。

 

療癒香草:馬尾草

 

 

 

天蠍座

妳對於安全感的需求十分明確,妳可能會因此對身邊的人們提出直接的要求。無論是配合彼此的界線,或告訴對方照顧安撫自己的方式,都會為關係的穩定帶來幫助。

 

女巫餅乾:主動解釋自己的想法,也許會比別人百般尋找合適的問題切入點,還要來得更精準。

 

療癒香草:黑胡椒

 

 

 

射手座

妳能夠輕鬆贏得他人讚賞的事項,卻未必能為妳帶來相應的滿足感。比起他人對妳的期待,妳更希望活出自己感到滿意與幸福的生活。

 

女巫餅乾:他人越不看好的方向,反而越激起妳的征服欲、想要證明自己的能耐。

 

療癒香草:百里香

 

 

 

摩羯座

妳身旁的人不吝於表現對妳的喜歡和稱讚,不過其中也存在著想要透過對妳表達肯定來控制妳的言行的角色。與好聽的話稍微拉開一點距離,妳就會聽懂對方要妳做什麼。

 

女巫餅乾:相信自己才是最瞭解自己需要的人,妳就能得到更加堅韌的心去信任自己的決定。

 

療癒香草:迷迭香

 

 

 

水瓶座

過去一度認為自己不可能做到的事情,最近似乎又有新的事件發生,使妳思考自己說不定得到新的機會、再次面對挑戰也似乎沒有那麼糟。

 

女巫餅乾:比起對失敗的畏懼,沒有用盡全力似乎更讓人在意。於是不留遺憾成為真正的目標。

 

療癒香草:大茴香

 

 

 

雙魚座

當妳身邊平常相處的人充滿優秀或出眾的特質時,妳可能也會深刻地感受到自己的弱點與不足之處。但同時也會得到不少的激勵感,想要透過學習得到更多力量。

 

女巫餅乾:妳本來就是非常有好奇心的人。只是要認真做一件事情的話畢竟很花時間和心力,妳需要足夠說服力的理由來支撐自己。

 

療癒香草:白柳樹

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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