板橋區位處新北市的重點區域,甘鹿兒位在一級戰區的中正路上,在眾多手搖店中以親切的店員和人情味殺出一條血路!「甘露」,有甘美的雨露之含義,希望帶給大家回甘的茶飲解渴!品牌成立至今已2年多,創辦人憑著對手搖飲的熱情以及大膽的嘗試而有了現在的小小成績。
甘鹿兒創辦人堅信,「茶」是需要經過多次來回的搖晃,以及冰塊的碰撞才能呈現完整的香氣,因此堅持以傳統手搖飲的方式杯杯現搖,要做就要做到最好!此外每一支飲品在研發時都是親力親為,都要試喝至少50多次,達到最滿意的效果才能上市!創辦人希望把每個前來的客人都視為朋友,除了對手搖的用心之外也能讓人感受到滿滿的人情味!
甘鹿兒的吉祥物呼應店名以「鹿」為形象,櫃檯以開放式的木紋櫃檯來設計,右側則是滿滿的花牆,給人一種活潑熱情又充滿溫馨的感覺!店面空間雖不大,卻也因此更拉近甘鹿兒和客人的距離!也有許多人因甘鹿兒用心的服務而感到窩心~
碳香烏龍奶茶
「碳香烏龍奶茶」經過多次烘焙的烏龍茶,比一般的烏龍茶香氣多出10倍!奶和茶的比例為1:1,推薦半糖少冰可以同時喝到茶香和奶香氣,選擇烏龍茶是因經烘焙過後可以保有茶香卻又不會太焦,味道也較足夠,喝下去口齒留香!
綠茶海鹽奶蓋
身為店裡的人氣招牌「綠茶海鹽奶蓋」,厚實的奶蓋用最簡單的方式以牛奶加上鮮奶油打發,特地向有烘焙蛋糕經驗的師傅取經,才研發出這款放置一段時間也不會化掉的經典奶蓋!也因不會融化,冬天想做熱飲也沒問題~綠茶的部分是選用白毫茉香綠茶,創辦人推薦也可以點無糖品嚐海鹽奶蓋回甘的風味,奶蓋控的妞妞趕緊衝!
泰讚奶茶
創辦人和大多數的台灣人一樣,對泰奶情有獨鍾(笑),因此親自到泰國實地考察,要做出最道地且最能被台灣人接受的泰式奶茶!原物料茶葉皆選自國外進口,喝下去時能品嘗到泰式奶茶獨有的茶香和煉乳香,就連在台灣留學的泰國人想家時也會到甘鹿兒來一杯一解鄉愁!身為台灣人,在夏天點上一杯冰涼的泰奶,也能在台灣體驗到異國風味~
///妞編輯點評///
甘鹿兒,甘一杯,一杯不夠,甘十杯!
*飲品實際包裝以商家現場販售為主
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