疫情當前,是不是好久沒跟親朋好友一起出去吃迴轉壽司了呢?畢竟壽司一直在面前轉來轉去,經過了那麼多人,難免會害怕有細菌~而且出門吃飯還要在室內保持1.5公尺的距離,讓妞編輯完全不敢出門吃飯啦!
不過台中的「大漁壽司」就幫大家解決這個問題囉~老闆將店面重新改裝,平板就能點餐,每一道料理都直接從廚房送進包廂,不只是不用再跟陌生人鄰座共食,連吃迴轉壽司都能「零接觸」!
#料理新鮮直送
嶄新呈現的「大漁まぐろ壽司」在店內規劃了19間獨立包廂,大幅減少了與陌生人非必要的接觸,讓妞妞們都能在安全的用餐環境下大快朵頤,不只是將現點現做壽司直接送到面前,就連紙巾、茶包等等也都是從軌道送上,完全不用起身動手,壽司直接就到眼前,根本是懶人的一大福音~
在疫情的考量下,許多人都會將美食改由外帶回家食用,不過「大漁まぐろ壽司」在食材的選用上都是使用的高品質的海鮮(店裡還有養著龍蝦跟鮑魚的水族箱呢),這樣的新鮮食材若不是現點、現做、現吃就嚐不到海鮮的鮮甜了!為此,老闆才想出了這麼一個「防疫」辦法啊~(真的太貼心了)
#妞編輯推薦美食
老闆說「大漁まぐろ壽司」的まぐろ是日文「鮪魚」之意,店裡的高品質新鮮鮪魚是他最自豪的地方,所有的鮪魚全程都低溫冷藏,再用冰溫熟成4~7天,讓魚肉的鮮甜味更加提升,店內菜單光是以鮪魚的品項就多達15種,不管是那一種型態、哪一種料理方式,通通吃得到!而5月又是黑鮪魚的產季,喜歡鮪魚的饕客們千萬不能錯過啊!
用平板就能輕鬆點餐,壽司品項從40元起至200元不等,平板裡的分類也非常多,妞妞們可以盡情的點!而這一款「極上大腹」就是妞編輯最愛的一款鮪魚壽司!油花飽滿、鮮味超濃郁,再搭配上松露提味,那滋味真的讓人難以忘壞,感覺鮪魚已經在妞編輯嘴裡游泳了呢~
不敢吃生魚片的妞妞可以點「松露炙和牛」,牛肉被製燒得恰到好處,Q彈的肉質、香氣十足的肉汁,一口放進嘴裡真的超享受!
而這兩款都是店裡的人氣壽司,即日起至5月31日止,只要點「極上大腹」、「松露炙和牛」、「馬糞赤海膽」、「新鮮大干貝」、「特大隻牡丹蝦」、「星鰻」、「和炙胭脂蝦」這7款壽司,就能得到買一送一的優惠呢~
患有選擇困難症的妞妞們,也可以點「板前長推薦」,集結了星鰻、鮮干貝、胭脂蝦、鮭魚卵、海膽、白肉魚和鮭魚等7種不同的人氣口味握壽司,一次就讓妞妞們有大大的飽足感。
除了有壽司以及生魚片,店裡的烤物、炸物、蒸物、沙拉、丼飯和湯品都非常美味,像是這款有著濃厚鮮味的「蒜蓉蛤蜊湯」,就是先用蜆下去熬成蜆湯,再加上蛤蜊跟大蒜,清甜的香氣很適合喜歡濃郁蛤蜊湯的妞妞。
台中的妞妞們快收起你們的口水(誤),趁著現在的開幕優惠,就快點約上親朋好友一起去「大漁壽司」,嚐嚐新鮮的壽司,體驗看看這個超特別的壽司輸送台吧!
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店家資訊>>
大漁まぐろ壽司
電話:(04)2471-6668
地址:台中市南屯區文心南路57號(附停車場)
營業時間:
平日11:30~14:30、17:00~21:30
假日11:00~21:30
Source:妞編輯Arena攝、大漁まぐろ壽司
愛玩妞,妳的最佳旅伴。