進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心

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進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心

進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心
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「國泰台南產後護理之家」烘焙師、營養師與中醫師三強聯手,甜蜜呈現九宮格創意午茶點心盤,特設烘焙廚房引進專業設備,透過烘焙師高超手藝,搭配營養學與醫學角度,打造可甜可鹹的美麗媽咪,期許坐月子時光不只吃得好、吃得健康,更要吃出美麗好心情!

 

進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心
「國泰產後護理之家」旗下國泰台北會館產後護理之家、國泰內湖產後護理之家、國泰竹教產後護理之家、國泰台南產後護理之家四個會館,館內皆自設廚房,由大廚搭配營養師共同設計菜單,每日提供新鮮現煮的餐食直送媽咪餐桌。在十年多來的服務經驗與觀察下發現,在產後修護的旅程當中,除了身體機能的改變之外,心理感受也是相當重要的,要讓媽咪擁有完善的身心調理,飲食扮演相當重要角色。除了營養與美味,要能「吃到開心與幸福氛圍」是現代新女性更為重視的要點,為了讓媽咪們無需外出,在館內也可以開心享用宛如米其林餐廳的午茶甜點,國泰產後各會館大廚與營養師,經常無所不用其極地產製出有趣健康又美味的點心,只為博媽一笑!讓媽咪無論身體還是心靈都能在修復期間被充分療癒!

 

#進擊的國泰台南產後烘焙廚房 打造可甜可鹹的美麗媽咪

進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心

因此,國泰台南產後護理之家特別在有美食之都稱呼的台南,引進國外進口的烘焙專用設備,設置了專屬的烘焙廚房。除了廚房大廚外,更有專屬的烘焙師,搭配駐館營養師從甜點菜單發想、原料控管到口味及精緻造型全權把關,就是為了讓媽咪吃進吃進美麗與健康,同時也能吃進開心與幸福。而台南的烘焙廚房也可堪稱是國泰產後護理之家的烘焙研發中心,經常將研發甜點的配方與其他會館的廚師團隊進行交流,只要入住國泰產後任一據點,都可以品嚐到獨家甜點,也是許多入住媽咪們返家後還會念念不忘的招牌!

 

#烘焙師X營養師X中醫師3強聯手 媽咪修護9美麗

進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心

母親節將至,國泰台南產後護理之家也特別推出創意午茶「甜點九宮格」,由烘焙師、營養師攜手研發菜單,以充滿熱帶風味的天然果乾、泡芙、蛋糕等鹹甜品,搭配中醫師特調的養生茶飲,為入住的媽咪們帶來一場好拍又好吃的網美風格下午茶!

 

進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心

國泰台南產後護理之家陳翠萱烘焙師表示,產後媽媽的甜點攝取除了少油、少糖之外,數量的控管也是非常重要的,因此我們特地將單個體積縮小,以少量多樣的概念設計,就可以一次吃到多樣化的午茶甜點。陳淑娟營養師也補充,很多媽咪都會擔心吃甜食塞奶,或是考量身材修復所以即使很喜歡甜點也會刻意避開,但若造成自己的壓力,反而對身體是不好的影響,因此我們在設計甜點的時候,都會考量到營養攝取的小技巧,例如水果擁有豐富的維生素,就會巧妙地把它融入甜點中,讓媽咪們吃甜甜擁有甜蜜好心情,就是產後修護最重要的美麗秘密!

 

最後搭配由中醫師特調的補氣養生茶,入口清香滑順,無論是配甜點或是日常飲用都不是問題,只要入住國泰台南產後護理之家,就有機會可以品嚐到這個充滿三師專業把關產製的「甜點九宮格」,國泰台南產後護理之家每週更有中醫師與營養師一起入房巡診服務,用中醫溫潤與營養科學的角度提供媽咪們餐食與茶飲調配的建議,為產後調理帶來更多元的選擇!

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2025瀨戶內海藝術祭懶人包:跳島、看海、追藝術,一張票,17個島嶼,300多件作品一次滿足!

2025瀨戶內海藝術祭懶人包:跳島、看海、追藝術,一張票,17個島嶼,300多件作品一次滿足! 瀨戶內海、藝術祭、展覽、日本、旅遊、行程、懶人包
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不能錯過的「人生清單之一」!

 

你可能聽過草間彌生的南瓜雕塑,或建築師安藤忠雄的清水模建築,但你知道這些作品不在都市,而是坐落在一座座小島上嗎?這就是日本最獨特的藝術祭典──瀨戶內海國際藝術祭(Setouchi Triennale),一場讓你坐船跳島、在海風中遇見藝術的三年一度盛會。

https://www.instagram.com/p/DEEjDdUTovE

 

瀨戶內海藝術祭自2010年首次舉辦以來,已成為亞洲最具代表性的國際藝術活動之一,藝術作品不再是冷冰冰的展覽品,而是融合當地文化、歷史與自然環境的「生活的一部分」。他們相信:觀光不該只帶來熱鬧,更應讓島民感到幸福。

 

 

2025年,瀨戶內海藝術祭將迎來第六屆

https://www.instagram.com/p/DGnGkrKPYtH

展區擴大至17個地區,包括新增的宇多津、引田等沿海區域,展覽內容也更加豐富,邀請來自21國、超過60組藝術家參與,推出63組新作與多項跨界演出。這次更有台灣之光──雲門舞集登場,以及金獅獎導演阿比查邦與韓國藝術家Haegue Yang攜手打造的《Ring of Fire》,在直島用光與聲音描繪自然的神祕震動。

 

別擔心看不懂藝術,也不用當成背包客才有資格參加。瀨戶內海藝術祭就像是藝術版的跳島旅行,用一張票、幾趟船,讓你探索島嶼風景與藝術激盪出的美麗火花。

 

 

亮點一:

直島「藝術之島」必去!

草間彌生的南瓜、安藤忠雄建築全集

進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心

(source:https://reurl.cc/zqYab6)

來到瀨戶內,第一站通常都是直島。這裡有草間彌生的招牌黃南瓜、紅南瓜,以及安藤忠雄設計的地中美術館、李禹煥美術館,還有2025年將開幕的直島新美術館,首展集合村上隆、蔡國強等12位亞洲藝術家之作,預計成為新的焦點地標。

 

別忘了「直島家計畫」,將古民宅改造成藝術展場,像《南寺》《角屋》等,每間都帶你穿越時空感受藝術與歷史對話的魅力。

 

 

亮點二:跳島看展,藝術藏在每個角

進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心

從直島延伸到豐島、小豆島、男木島、女木島、大島、犬島等,每個島都有自己風格。

 

豐島美術館:水滴形建築,僅展示一件作品,卻讓人靜心感受自然流動。

小豆島:除了橄欖園與迷宮老街外,還能看到隱藏在倉庫中的裝置藝術。

男木島之魂:巨大臉孔裝置迎接每一位來客,是島上的精神象徵。

女木島「海鷗停車場」:幽默又詩意的創作,搭配鬼島傳說更添神秘。

 

2025年還有全新登場的《Ring of Fire》,在直島由阿比查邦與Haegue Yang共創,白天展出光影裝置與風鈴雕塑,夜晚則進入如夢似幻的投影世界,宛如聽見地殼在跳舞。

 

進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心

 

 

亮點三:藝術以外的美食、建築與日常風景

進擊的國泰台南產後烘焙廚房!烘焙師、營養師與中醫師三強聯手打造此生必吃午茶點心

(Source:https://reurl.cc/dQD3Vg)

 

瀨戶內不只是藝術的天堂,也是風景控與美食控的夢幻地。小豆島的橄欖餐與釀醬油香氣,搭配海景超療癒;豐島的梯田與當地媽媽做的有機食堂;直島的小咖啡館與澡堂《I♡湯》,都是拍照打卡熱點,而安藤忠雄建築遍布整座直島,清水模與光影交錯,讓每一幢建築本身就是展品。你會發現,連在島上迷路都會迷得很美。

 

 

亮點四:新手友善的藝術旅行

https://www.instagram.com/p/DHdS6HLzKzf

你以為藝術祭很難懂?其實一點也不!官方推出的「作品鑑賞護照」就像通行證,憑票可參觀幾乎所有展覽。還有App與導覽手冊幫你查路線、查船班、看說明。

 

2025 展期:

春:4/18 - 5/25

夏:8/1 - 8/31

秋:10/3 - 11/9

票價:早鳥護照3,800日圓,現場票5,500日圓,15歲以下免費

 

行程建議:

從台灣出發,可選擇飛岡山、高松、或關西機場轉車。搭配JR列車與渡輪,推薦安排行程如下:

 

3日行程建議:

Day 1:高松→直島(地中美術館、Benesse House)

Day 2:豐島(美術館+心臟音之屋)→小豆島(醬油之鄉+迷路之街)

Day 3:男木島+女木島→高松市區散策

 

無論你是藝術愛好者、拍照打卡控、還是想來一趟放空旅行,2025年的瀨戶內海藝術祭都是絕對不能錯過的「人生清單之一」。一張票,17個島嶼,300多件作品,一場跨越建築、自然與情感的島嶼漫遊。這趟旅行,每三年一次。就等你登船,與藝術共舞。

 

(source:https://setouchi-artfest.jp/tw/)

 
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