承襲台北亞都麗緻大飯店的「麗緻坊」以「觸動世界的味蕾,美味製造、美好縈繞」為理念,他們的糕點師傅探訪歐洲、尋找天然食材與製作工法,堅持以質樸用心的精神呈現經典的法式甜品與歐式麵包。
麗緻坊的經典商品「法國麵包」是師傅手工揉製,以「傳統法式19道工法」製作而成,麵包散發著小麥香氣,外皮薄而酥脆、內層軟香,令人一口接著一口,品嚐原味或搭配抹醬都很合適。除了西式蛋糕與麵包之外,其實麗緻坊也有販售台式糕點「鳳梨酥」!
「麗緻鳳梨酥」包裝相當精緻,藍色紙盒上印著星點與月的陰晴圓缺。鳳梨酥烤得金黃酥香,內餡紮實、看得見果肉纖維,口感酸甜鬆軟,每口都能品嘗到土鳳梨的清香!
//妞編輯點評//
「麗緻鳳梨酥」吃得到紮實的果肉纖維,散發在嘴中的土鳳梨清甜令人吮指回香,忍不住再拿第二個!
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Source: 妞編輯CHOU/妞新聞、麗緻坊
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