ALUXE亞立詩溫馨璀璨攜手迪士尼最新力作!用冰雪世界裡的浪漫勾勒出女力之美的永恆光芒

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ALUXE亞立詩溫馨璀璨攜手迪士尼最新力作!用冰雪世界裡的浪漫勾勒出女力之美的永恆光芒

ALUXE亞立詩溫馨璀璨攜手迪士尼最新力作!用冰雪世界裡的浪漫勾勒出女力之美的永恆光芒 珠寶、冰雪奇緣、ALUXE、飾品
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台灣首席婚戒品牌ALUXE亞立詩攜手童話王國迪士尼,汲取經典故事中的浪漫點滴,打造一系列婚戒珠寶,讓每對準新人都能環抱滿滿幸福感,和ALUXE亞立詩一同譜出專屬的童話戀曲。


今年12月即將推出引頸期盼的第三波聯名 – 冰雪奇緣婚嫁系列。冰雪奇緣婚嫁系列共有2組全新設計,每組設計內含1只求婚鑽戒和1對結婚對戒,設計靈感皆來自於原創故事中女性的堅強力量與冰雪世界裡的永恆浪漫。

 


It's My Turn系列的設計主軸以女性堅毅性格及雪花為核心,原創的雪花造型求婚鑽戒,於指尖閃耀自信動人光芒。此外,在對戒中特別採用了折射效果形似於冰晶雪花的「方形鑽石」,又稱「公主方鑽」除了為戒身增添了多一分精緻,更能展現故事中女性所具備的優雅自信與獨立之美。Keep The Faith系列則以兩位主角堅強信念與堅定的愛為靈感,求婚鑽戒除了主鑽旁用側鑽點綴,訴說每個人自己與生俱來的美麗與使命,側身亦巧妙地融入王國中的國花做為設計巧思,而對中戒身上許許多多的菱形切割面彷彿冰雪王國裡白雪皚皚、冰晶閃耀的感覺,彷彿就像女王的魔法在不同的光線照射下熠熠生輝,象徵著我們人生裡各種形式的愛,在愛裡唯有最堅定的信念與純粹情感足以撼動世界。

冰雪奇緣婚嫁系列 It's My Turn
展現專屬你的女力之美以女性的堅毅性格與冰雪魔法為元素,將雪花造型及公主方鑽加入此系列設計中,展現故事的女性獨特自信與獨立之美。 沉浸於愛之中,同時也能活出最優雅的自己。

求婚鑽戒 鉑金NT$39,200 / 18K NT$32,000,主鑽價格另計。

 

冰雪奇緣婚嫁系列Keep The Faith堅守的信念與愛足以融化冰雪系列以冰雪奇緣故事中兩位女主角的堅強信念與堅定的愛為靈感,將冰晶折射化為戒身設計,象徵人生中各種形式的愛,鑽石點綴猶如冰雪魔法幻化於指尖,在愛裡唯有最堅定的信念與純粹情感足以撼動世界,散發出永恆光芒。

求婚鑽戒 鉑金NT$36,800 / 18K NT$29,600,主鑽價格另計。

詳情請查看官網

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東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
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心動瞬間_

冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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