好丘今年夏天再度帶著「山系冰品」系列強勢回歸,將於兩間分店信義店和圓山店分別推出「山系剉冰」和「山系冰沙」,好丘信義店以台灣山岳玉山、阿里山、陽明山和合歡山為名的山系剉冰,集結夏季果物和茶品,更首度升級與在地冰淇淋品牌合作;好丘圓山店則以香甜鮮果與檸香冰沙為主題的山系冰沙,將於6月19日正式於門市開賣!
//好丘信義店///
好丘山系剉冰「玉山」
「玉山」香甜果物混搭台式鳳梨冰,山頂嚴選「Baxter」芒果牛乳冰淇淋,其中冰淇淋將台灣愛文芒果與土芒果依完美比例結合,加入鮮奶調製而成,山腰的配料為愛文芒果和芭樂丁,藏有「私房蔡先生」的香草冰釀鳳梨,並淋上嚴選「格外農產」由鳳梨果醬和薄荷特製的水果淋醬,吃起來帶點奶油和焦糖香之外,水果更是鮮甜!
好丘山系剉冰「合歡山」
「合歡山」酸甜果物混搭台式洛神釀,山頂選用「舞間茶心」洛神冰淇淋,以百分之百原朵原花低溫研磨,保留其香氣和色澤,山腰的配料為荔枝、蘋果和「私房蔡先生」的漬蘋果,以埔里有機玫瑰搭配酸甜覆盆子,玫瑰火龍果淋醬則使用「大花農場」品種大花一號的玫瑰花瓣泥,完美結合各式酸甜口感的鮮果,香氣馥郁!
好丘山系剉冰「阿里山」
「阿里山」醇厚奶茶混搭台式仙草蜜,山頂選用「舞間茶心」由台18紅玉紅茶為基底,加入煉乳特製成奶茶冰淇淋,山腰則使用「知果堂」特選芋頭、「北灣」地瓜圓和內藏百年老店「員林仙草」的仙草凍,並淋上以「阿薩姆茶粉」製成的奶茶淋醬,吃起來口感綿密香Q之外,更帶有奶茶的香濃和甘醇,絕對是奶茶控和芋圓控必點的冰品!
好丘山系剉冰「陽明山」
「陽明山」溫潤鐵觀音混搭台式綠豆冰,山頂選用選用低溫磨製的「舞間茶心」鐵觀音茶粉製成的文山包種冰淇淋,山腰配料為自製「蜜地瓜塊」和檳榔心芋頭製成的「芋圓」,特別的是來自「小農夫」台灣粉綠豆,一口下去軟綿香甜,尾韻更帶有鐵觀音的濃郁茶香和甘醇韻味,喜歡茶香的妞妞們,請pick這款!
//好丘圓山店//
好丘山系冰沙「小玉山」
「小玉山」鳳梨芒果香甜絕配,以清爽酸甜的檸檬冰沙為基底,最上層為當季新鮮「金鑽鳳梨切片」,冰沙中藏有香甜芒果,鮮黃甘甜!
好丘山系冰沙「小合歡」
「小合歡」蘋果洛神酸甜組合,以清爽酸甜的檸檬冰沙為基底,最上層為「蜂蜜洛神乾」與「新鮮蘋果」,冰沙中藏有桑椹果粒醬,果香濃郁!
以上就是好丘今年夏天帶來的「山系冰品」系列,好丘信義店和好丘圓山店六款冰品都將在6月19日正式開賣,喜歡吃冰的妞妞們,消暑聖品就雙手奉上給大家囉!
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餐廳資訊>>
山系剉冰
好丘GOOD CHO'S(信義店)
地址:台北市信義區松勤街54號
時間:11:30~17:00,每日限量,售完為止
價格:四款皆220元,點購主餐搭配A.B任一套餐,即可享以 120 元將套餐甜點升級為山系剉冰
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餐廳資訊>>
山系冰沙
好丘GOOD CHO'S(圓山店)
地址:台北市中山區玉門街1號(花博公園MAJI廣場)
電話:(02)2585-6661
時間:10:00~17:00
價格:小玉山、小合歡90元,任兩杯享好友分享價150元
source:好丘
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