座落在市民大道,這間有著粉嫩打卡牆的飲料店「抿茶」,不只以可愛的裝潢吸引手搖控,從英國旅居回來,有著烘焙背景的創辦人,更希望結合英國聞名的花果香茶與製作甜點的手藝調配每杯飲料。為了推廣台灣引以為傲的茶葉,抿茶所使用的茶種不只選用世界各產區強項的茶種,還挑選台灣在地的品種,以原葉的泡法呈現更濃郁且多層次的英式花果香飲品。
「抿茶」的招牌以奶蓋茶以及奶茶為主,不只以茶香味較重的蜜香茶為基底,焦糖等調味更是以法式焦糖工法每日手炒製作,喝下也不會讓人覺得過份甜膩。除了基本的純茶外,每項飲品還可以加價選擇招牌的地瓜芋圓、三閨蜜寒天凍,以及超特別的鐵觀音寒天凍,口感上更升一級。
手炒焦糖鮮奶茶
抿茶的手炒焦糖鮮奶茶以蜜香茶為基底,再加上濃醇的鮮奶融合,不只可以喝到茶葉清香回甘的香氣,不添加任何奶精的原料配方,更是讓口感層次變得更加豐富,漸層的外觀絕對是少女們必點必打卡的品項!
//妞編輯點評//
「抿茶」期望用精緻的茶葉讓大家藉由「抿」的方式就能感受到店家的用心!
*飲品實際包裝以商家現場販售為主
責任編輯:Sharon