甜點就是女人的第二個胃,吃甜點也要吃出品質才對! 各式各樣的甜點店如雨後春筍般在大街小巷中冒出,但其實還有很多厲害的甜點師傅,以自己的甜點工作室為基礎,隱藏在我們身邊!今天妞編輯就來介紹5間IG知名的甜點工作室,並整理出他們各自獨有的創作理念和販售甜點的規則,喜歡私藏甜點的女孩,不妨趕快按下追蹤鍵囉!
1.威力甜點作什麼?(@w_dessert)
第一家要介紹的是『威力甜點作什麼?』,威力是一位熱衷於經典法式常溫甜點的男子,在三年前的父親節花了一整天作出了一個父親喜愛的六吋檸檬塔,開啟了他的甜點之路。因為喜歡單純、雋永的簡單味道,致力於作出食材自然樸實的甜點!
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特別喜愛常溫甜點的威力,擅長製作瑪德蓮、磅蛋糕、費南雪..等,讓人想要直接咬一口!
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威力甜點作什麼?
IG:威力甜點作什麼?
FB:威力甜點作什麼?
購買甜點Q&A:
現階段購買的方式分為以下三種:
1)不定時開單宅配(頻率為每個月1-2次)
開單的前一晚會發文預告,並於開單日晚上22:00在臉書開放預購表單。
2)市集活動
以新竹、台中、台北為主,市集前一週內會公布市集資訊。
3)外縣市面交/快閃
不定時會在全台各縣市舉辦活動。
2.Zoey(@no.09)
再來是和上一個威力是甜點夥伴關係的Zoey!Zoey在2015年的暑假在家自己動手做了一顆檸檬生乳酪,從此之後開啟了她無怨無悔的甜點自學路。
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Zoey的甜點功力都是自學的,擅長製作切片生乳捲,小塔,達克瓦滋。甜而不膩的達克瓦茲,各種口味有不同的風味,香氣滿分!吃過一次就回不去了。
看著看著,是不是也想要來一顆達克瓦茲甜蜜自己的心♡
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Zoey
FB:No.09
購買甜點Q&A:
instagram發預購文就可以訂購~♡
每次開放的品項都不同,販售方式也不同,但通常都是面交/宅配為主。
3.ᴄʜɪᴢɪ ᴅᴇssᴇʀᴛ七子甜點(@chizidessert)
七子甜點是一家位於台中的甜點工作室,一樣是自學甜點出身並採用面交和宅配為主。七子製作的甜點中,小塔、瑪德蓮為常態品項,而磅蛋糕、慕斯、快閃組合將會不定期推出。
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看到這麼可愛的甜點真的會愛不釋手啦!
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ᴄʜɪᴢɪ ᴅᴇssᴇʀᴛ七子甜點
IG:chizidessert
購買甜點Q&A:
不定期開單:台北台中面交、宅配
4.貳玖甜室29pâtisserie(@29cora)
|貳玖甜室| 是一間位於捷運六張犁站附近販售可麗露的專門店,偶爾也會賣馬卡龍、達克瓦茲等精緻可愛的甜點。沒有店面,只有偶爾會在工作室等人來自取他們訂購的甜點,可麗露真的是小編吃過最好吃的!
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那~摸可愛的可麗露和馬卡龍有各式各樣的口味,快一起散步到六張犁站的巷子內吧!
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貳玖甜室29pâtisserie
IG:29cora
購買甜點Q&A:
每月月底或是月初會開放當月的常態性甜點,不定時也不定期公告,並以宅配和工作室自取為主要取貨方式。
5.暖暖。法式手工甜點(@chaleureux2016)
暖暖。法式手工甜點秉持著一份帶給大家溫暖的初心,用心專注地呵護每一份甜點,直到它送入你的口中得到暖呼呼的甜蜜♡
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暖暖有的甜點種類很多,法式甜塔 | 泡芙 | 費南雪 | 馬卡龍 | 慕斯蛋糕 | 達克瓦茲都是暖暖常見的法式點心,師傅希望能在大家心情不好的時候,用甜點讓心情好起來!
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暖暖。法式手工甜點
FB:暖暖。法式手工甜點
購買甜點Q&A:
固定「每月8號晚上8點」於FB粉專發佈,進入表單直接選購,並以宅配和工作室自取為主要取貨方式。
以上5家是妞編輯私人收藏的甜點IG,分享給同為螞蟻人的女孩們囉~
愛玩妞,妳的最佳旅伴。