寫在造訪築地小火鍋之前
到了11月底高雄氣溫終於開始有些涼爽,路上的人們也終於都開始穿起了外套,這樣的天氣就會想要吃吃熱呼呼的湯湯水水暖暖身更暖暖心,過去在鳳山青年夜市的臭臭鍋今年也遷移到了小港來以店面的方式經營,將原來的臭豆腐、臭臭鍋與港式凍檸茶都集合在一起,三個願望可以一次都滿足,鍋物走平實經濟的百元起價位,種類也多達10種可以選擇,吃素的人也有提供素食鍋耶!
<店家資訊請參閱文末>
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築地小火鍋環境
趁著用餐尖峰的人潮湧進來之前就趕快來,晚點來就要外面稍等一下,整體的裝潢相當簡約,但維持的相當乾淨舒適,吃火鍋會需要的冷氣溫度也很舒適。
餐具及醬料需要自行取用,但醬料的選擇上面就比較少了一些,基本款的沙茶醬、醬油該有的都有。
築地小火鍋菜單
各種鍋物的價位都落在100元到110元不等,對於萬物都漲價的現在真的是好便宜啊!副食有白飯、冬粉、科學麵(加價5元)、烏龍麵(加價10元),連加料區也都是10元-30元而已呢,配個綜合拼盤再喝個飲料一個人不會超過200元好划算。
品嚐在築地小火鍋
綜合拼盤(臭豆腐、炸豆包)(60元)
如果你在臭豆腐與炸豆包之間抉擇,其實點拼盤是最簡單的啦!這次因為朋友不喜歡吃醬料而選擇的是椒鹽口味,旁邊附有一小搓的泡菜味道平平,但燒燒的炸豆包與臭豆腐都蠻有勁的,灑點椒鹽更加點綴香氣。
鴨血鍋(100元)
雖然一鍋只要100元鴨血給的還是很多塊耶!而且滷得相當入味,形狀也都保持得蠻完整,要說這一鍋的缺點大概就是比較缺乏綠色蔬菜,但以這個價位來說就自己多加點青菜來加菜就好了,沒甚麼能夠挑剔的空間。
原味豬肉鍋(110元)
朋友吃的原味豬肉鍋雖然肉量有比較多,但整體來說內容物也都跟鴨血鍋一樣幾乎都是火鍋料為主,湯頭的味道挺不錯配白飯還是很小確幸的啦!
仙草凍奶茶(50元)(搭配鍋物折10元)
這杯喝起來甜度略淡,濃郁的奶香讓仙草凍更滑口滋味很不錯,尤其不會太甜就可以整杯喝光光。
凍七茶(45元)(搭配鍋物折10元)
這杯班班就覺得幾乎都是七喜汽水的味道,鹹檸檬的風味並不明顯,喝鹹檸七戳檸檬是種很大的樂趣,少了這個對班班而言就少了一份喝鹹檸七的價值啊!
造訪築地小火鍋後記
雖然連鎖臭臭鍋好像隨處可見,但築地小火鍋對於班班來說最大的感受就是沒有那種油油膩膩髒髒黏黏的感覺,在這樣吃飽不吃巧的店家來說還是在水準之上的,有時候就是想要吃個鍋物又不想花大錢時,在小港的築地小火鍋可以是一種俗又大碗的選擇,當然如果追求的是高級食材或是優美的裝潢,那這裡可能就不那麼適合你哩。
【築地小火鍋】 店家FB
地址:高雄市小港區高松路152號。
電話: 07-8060030。
營業時間:週二至週五 15:30 - 22:30 週六週日 10:30 - 22:30 週一公休。
備註:
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦,才不會影響用餐興致●
●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●