寫在造訪包子叔叔前金店之前
在三民市場已經賣了超過40年的包子叔叔,只要開攤幾乎都是大排長龍的狀態,但平常不太常跑這麼遠去吃早餐的班班總是會在心中許願有一天能夠在下午茶時段吃到,沒想到就在11月中這個願望實現了!而且還是可以內用的店面型態與大家見面,而且就算是吃早餐也不用跑那麼遠去啦。
<店家資訊請參閱文末>
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包子叔叔前金店環境
光是有內用區還有冷氣可以吹,真的還沒吃就覺得加分不少,不過也就沒有太多花蠣的擺設跟裝潢,簡簡單單的座位與乾淨的環境就很棒棒了。
餐具及醬料也都是自行取用唷!還有提供小朋友的兒童餐具。
包子叔叔前金店菜單
價位上比起在三民市場有一些調整,但有內用區班班可以小小忽略,畢竟跟在路邊賣不能用同一個標準來看待。
品嚐在包子叔叔前金店
綜合(小籠包*4、燒賣*4、水晶餃*4)(100元)
三種都想要吃吃看的話,別懷疑點綜合就對了!點大份的是男生都可以吃飽的分量,一個種類就有四顆,再搭一杯飲料就很飽足。
小籠包的麵皮是自己揉麵發酵的厚實款式,肉餡量不算太多但相當美味,可惜沒有太多的湯汁,但皮的Q勁是很令人陶醉的。
燒賣的餡料就很令人驚豔,而且多了一些蔬菜也比較不容易吃膩,下次會想要直接單點他跟水晶餃就好。
這款水晶餃光是坐在店裡就聽得到好多人都是為了這一味而來,半透的餃皮Q彈Q彈,老闆只用了樹薯粉製作,包著帶有筍子的內餡,讓單純的味道就征服了許多人的味蕾。
豆漿(20元)
以甜度來說是微糖的等級,但喝起來沒有太多感受口感不差,就配著一起吃的飲品,大家可以自己選擇唷!
造訪包子叔叔前金店後記
默默地12顆就這樣吃完了,才發現班班並沒有嚐到沾醬,不過單吃其實就已經很足夠了,也可以吃得出老闆對於三種產品各自想要表達的味道,硬是要喜愛度排名的話班班可能會是水晶餃優於燒賣優於小籠包,當然每一個人會喜歡的一定不盡相同,提供綜合的選項應該也是為了滿足有選擇性障礙或都想吃到的群眾吧!
【包子叔叔前金店】 店家FB
地址:高雄市前金區大同二路54-1號。
電話: 0936-825498。
營業時間: 07:00 - 13:00 15:00 - 18:00 週一公休
備註:
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●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●