來到神戶特輯最後一篇,這次妞編輯要帶大家來吃美食啦!
說到神戶的時尚氛圍,不只是建築街道,更深入到食物精髓裡。有造訪過當地的朋友,應該會發現這裡不只神戶牛有名,一間間法式料理店更是精緻、有型呢~今天精挑細選了4家妞編輯實際走訪、品嚐過的餐廳,絕對不會讓你失望的呦!
布引香草花園 薄荷咖啡
第一家是先前我們曾介紹過布引香草花園中的「薄荷咖啡」,這間不只可透過偌大的玻璃窗眺望纜車、花海等景緻,美味漢堡與咖哩等餐點也份量足夠!
另外如果是喜歡喝茶的話,這裡有各式各樣的花茶可以自己選擇、沖泡,喝完了還可以再續杯其他款,在美景的懷抱下享用熱呼呼的茶飲,療癒滿分。
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布引香草花園(神戸布引ハーブ園)
時間:11:00〜15:00
地址:兵庫縣神戶市中央區北野町1-4-3
地點:神戸布引ハーブ園 展望レストハウス 2F
官網:kobeherb
北野俱樂部
再來是位於北野異人館區山頂處的「北野俱樂部」,這裡氣氛非常浪漫,有教堂、婚宴可舉行的地方,也有一般用餐區。一進門就能看到爐火熊熊燃燒著,在這兒可以先喝杯酒享受後,再入內用餐。
這間是傳統的法式料理,但在甜點上也會有所創新,餐點則隨季節會有所更換。這次我們享用的是鰆魚料理,前菜則有鯖魚、帆立貝等等,每道料理都走精緻路線,和戀人來此用餐絕對感情升溫啊!
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北野俱樂部
電話:078-222-5123
地址:神戶市中央區北野町1-5-7
官網:kitanoclub
toothtooth maison 15th
source:建物所有者:㈱ノザワ
第三間是可以享用鹹食與甜食最佳選擇,toothtooth maison 15th的建築是1880年代建立的領事館,也是神戶裡最古老的一棟異人館。提供的午餐價格可讓小資女輕鬆入門,而晚餐則約4800日幣起跳。
這回妞編輯點的是店內招牌的「燉牛肉」,搭配烤淡路島洋蔥與寬麵,口感軟嫩、入口即化,第一次前來神戶,推薦各位可以嚐看看!
另外剛提到的甜點,同集團的蛋糕非常知名,因此在餐廳中也能同步品嚐到直送過來的甜點。人氣最高的草莓蛋糕,鮮奶油與草莓和諧搭配在一塊,夢幻到讓人直呼受不了,愛吃糕點的妞妞們必try。
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toothtooth maison 15th
電話:078-332-1515
地址:神戸市中央区浪花町15番地 旧神戸居留地15番館
官網:toothtooth
MISONO 神戶牛鐵板燒
最後壓軸~登登!不免俗的還是神、戶、牛啦!這間「MISONO 神戶牛鐵板燒」雖然價格偏高,但光看他的歷史年代與選用的牛肉就知道口感不凡。這間店起源於1945年,是第一個用鐵板煎牛肉的店家,原本只是大阪燒起家的小店,如今已經成為各國旅客必訪的名店了。
若是牛肉控的話,這間必點「神戶雪花牛」、「A5頂級雪花牛」兩款主打,妞編輯只能說:「吃下去彷彿心中都在放煙火!」(浮誇),真像是小當家中的景象一樣,此生絕對要吃一回神戶牛,才懂牛肉美味的真諦。
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MISONO神戶總店(神戶・三之宮)
電話:078-331-2890
地址:神戶市中央區下山手通1-1-2 MISONO大樓7・8F
寫到最後妞編輯也跟著餓了,又想再飛神戶吃美食了!(望)希望這篇能給準備到神戶旅行的各位一些幫助呦!
source: 妞編輯 倍倍/妞新聞
*以上內容皆為妞編輯實地採訪、拍攝報導。