⾯對近年全球後疫情時代對⽣活的改變,許多⼈減少外出⽤餐習慣,改採更多的居家飲⻝與烹調,並且更加重視「⻝」的健康。台灣在地漁產創新企業品牌「海⾃慢」, 以橫跨世代,蘊含深厚漁產家族背景的職⼈匠⼼與專業,透過新⼀代接班主理⼈結合美學視⻆與創新概念的經營理念,延續⽗親與祖⽗對於海洋深厚的情感與「⾃慢」精神,領導「海 ⾃慢」團隊的專業職⼈們,堅持提供⼤眾最新鮮、健康的單純⻝材,不需過度的調味就能品嚐最真實的鮮味,打造出海⾃慢 -「豪華海鮮珍寶盒」,搶在 9 ⽉份中秋檔期盛事,於海⾃慢官⽅網站「鮮氣」重磅登場。
台灣漁產創新品牌「海⾃慢」本次重磅推出超澎湃「豪華海鮮珍寶盒」,⼀網打盡 15 種豪華頂級⽣鮮⻝材於⼀體,也延續了品牌對於「家庭」的深厚重視和理念,提倡在家⾃煮和與親友相聚的情感基調,希望能在現代⼈繁忙的⽣活節奏中,透過餐桌凝聚彼此,共享這份來⾃⼤海珍貴的禮物。⽽「豪華海鮮珍寶盒」中的頂級⻝材更可多⽅透過「⽔煮」、「⽕烤」、「⾹煎」等不同的烹飪⽅式豐富呈現,麵條與鍋物可⽔煮品嚐,⽽海產⽣鮮產品則適合煎烤、蒸煮做料理⽅式,更可搭上 Outdoor 露營盛⾏熱潮,即便在⼾外簡單烹調,都能端上滿滿⼀桌鮮甜⼤海饗宴,滿⾜視覺與味覺的雙重滿⾜,共享美味的溫馨⻝光。 ( 官網含運優惠價 NT$3,888 ; 原價 NT$4,730 )
堪稱佳節最強伴手禮 一次滿足貪吃的味蕾與視覺滿足 囊括 15 種豐富珍貴海鮮食材 減鹽低鈉健康呈現
「海⾃慢」豪華海鮮珍寶盒搶在中秋檔期隆重上市,延續深厚漁業資源底蘊與職⼈匠⼼靈魂打造,僅⽤嚴選天然海鹽、搭配優質好⽔,低鹽醃漬過程符合現代⼈注重養⽣健康飲⻝理念, 細細醃漬海⾃慢的「⾃慢」根源,結合質感美學的體⾯包裝,無論送禮或⾃⽤都是兼具視覺與味覺的豐富饗宴,盡顯質感⽣活的品味與態度。
「海⾃慢」豪華海鮮珍寶盒內含讚岐烏⿓麵 3 ⼊/袋、福袋 300g、蝦丸 300g、芙蓉蝦 300g、⿂包蛋 300g、鱈⿂丸 300g、中卷切圈 300g、魷⿂切⽚ 100g*3 包、益⽣菌蝦仁 150g、北海道⼲⾙ 360g、⽇本鮭⿂卵 500g、⽼饕鯖⿂菲⼒ 170g、智利鮭⿂菲⼒ 250g、 簡單⿂ 80g、智利鮭⿂⼤丁 100g*3 包。原價 NT$4,730、官網超值含運價 NT$3,888,堪稱 佳節最強伴⼿禮⾸選。
產品特⾊介紹
讚岐烏⿓麵 3 ⼊/袋。
福袋 300g-滿滿內餡(⿂卵、⿂漿)⽤⾖⽪包裹,擁有錢囊造型討喜⼜吸睛,讓您吃出好福氣。
蝦丸 300g-挑選特級蝦仁搭配蔬菜,調配出完美⽐例的蝦丸。Q 彈扎實的⼝感,⼤⼈⼩孩都 喜愛。
芙蓉蝦 300g-美味⿂漿搭配蝦仁,內餡濃濃蝦味,⼝味獨特,不可錯過。
⿂包蛋 300g-可愛⽔滴造型,滿滿⿂卵內餡在⼝裡彈跳,新鮮好味。
鱈⿂丸 300g-使⽤鱈⿂漿製成可愛圓潤⼩巧的造型,外觀雪⽩剔透。讓⼈好想咬⼀⼝。
中卷切圈 300g-海⾃慢嚴選澎湖中卷,來⾃澎湖外垵漁港無污染的海域。中卷含有助於維持 ⼼⾎管機能的⽜磺酸,也是神經發育必須的營養成分。不論是氽燙、煎烤、熱炒都是⾮常美味 的,中卷適合所有的烹調⽅式,美味⼝感⼈⼈喜愛。 魷⿂切⽚ 100g*3 包-透過海⾃慢⾃有加⼯廠,進⾏最 嚴格把關的⽣產流程,從原料解凍、清洗、後加⼯,層層把關,海⾃慢⼯廠⽔質有著雙重殺菌(臭氧、 紫外線) 系統的控管,在⽣產過程中⽤最簡單天然的⽅式來處 理,不含任何⼈⼯添加物,給⼤家最原始最純粹的味道。
益⽣菌蝦仁 150g-選⽤台灣在地優質養殖場,使⽤天然 海⽔搭配專利科技、益⽣菌養殖、無毒⽣產、乾淨蝦腸、 真空密封、急速冷凍。
北海道⼲⾙ 360g-選⽤來⾃北海道的⼲⾙,以最簡單 的料理⽅式(乾煎),就能品嚐到最純粹的鮮味。
⽇本鮭⿂卵 500g-嚴選鮭⿂卵,橘紅⾊宛如⽔晶球般,晶瑩剔透,飽滿鮮甜。
⽼饕鯖⿂菲⼒ 170g-挪威屬⾼緯度低溫地區,鯖⿂為抵禦寒冷其油脂豐厚,吃起來更加鮮嫩可⼝。更與國⽴⾼雄科技⼤學進⾏產學合作,經過反覆研討及測試,找出最適合做成料理且合台 灣⼈胃⼝的挪威鯖⿂。
智利鮭⿂菲⼒ 250g、智利鮭⿂⼤丁 100g*3 包-選⽤來⾃智利的鮭⿂,⾁質軟嫩含有⼤ᰁ蛋 ⽩質、Omega-3 脂肪酸、鈣、鐵、維⽣素 B 群等營養素,⿂油中的 DHA 、EPA 幫助⾎液順暢及活化腦部。智利南海為鮭⿂之國,也因屬⾼緯度地區,低溫海⽔使⿂隻體內儲存更豐厚的油脂,因此⻝⽤起來格外柔嫩細緻, 且極具營養價值。再加上海⾃慢獨家鹽漬⼿法,保留原本⾵味,反⽽使⾁質更佳紮實,亦能提引出⻝材的鮮甜滋味。
簡單⿂ 80g-挑選來⾃臺灣蘇澳港的⽵筴⿂,再經海⾃慢職⼈⼿⼯除刺,簡單輕鬆吃好⿂。
自有生產工廠嚴格控管衛生安全急速冷凍食材當下的美味與新鮮 「海⾃慢」擁有深厚的漁業家族經營歷史,跨世代延續精緻且創新的海鮮品質,擁有⾃有⽣產⼯廠,以確保衛⽣條件與⽣產安全的品質,並有完整冷凍技術做好⿂體品質的監督管理。 低溫解凍,避開危險溫度帶,以「急速冷凍技術」儲藏⿂體,抑制解凍時的⾎⽔產⽣,同時使其維持⾵味,營養完整鎖住不流失。「海⾃慢」系列產品皆有微⽣物、重⾦屬、VBN 等各項檢驗,並通過 ISO22000、HACCP 等多項國際認證,亦取得歐盟 EU、清真 HALAL ⾼標準 製程認證,嚴格控管⽣產品質,⽤最嚴謹的每⼀道⼯序呈現給消費者每⼀⼝安⼼⻝材。
嚴選天然海鹽醃漬 優質好水製程創造美味關鍵 質感包裝融合時髦美學視野 引領國際顛覆傳統漁業印象
「海⾃慢」系列產品皆使⽤天然海鹽,搭配優質好⽔,細細醃漬海⾃慢的「⾃慢」根源,低鹽醃漬符合現代⼈注重養⽣、健康飲⻝的⽣活理念,海⾃慢產品在製 作過程中致⼒減少⼈⼯添加物,讓⻝品保留最原始的樣貌,⽤最嚴謹的態度將每道⼯序極簡化。透明化的⽣產履歷外,更以合理的價格提供給消費者,主打解凍後就能簡單料理的當季新鮮⻝材,讓料理苦⼿也能美味享⽤,呈現「⼀⻝⼀⿂、簡單富⾜」的⻝⿂⽂化,不需複雜的烹飪技巧,就能品嚐⼤海滋味。
「海⾃慢」企業新⼀代家族接班⼈ Richard 承繼⽗親與祖⽗對於海洋的深厚情感與漁業專業背景,結合在時裝產業闖蕩多年的美學視野,與團隊創新打造時髦的海鮮品牌概念,建構質感品牌定位與包裝設計概念,並藉由「海⾃慢」提倡年輕⼀代的飲⻝習慣,讓⼤家認識⽩⾁的營養價值更勝紅⾁,重視健康之外也讓「吃⿂」成為新時代飲⻝理念,⽽品嚐新鮮健康的⻝材,也是由內到外善待⾃⼰的重要根源。
海自慢 - 豪華海鮮珍寶盒 官網含運價 NT$3,888 上市⽇期:2022 年 9 ⽉ 20 ⽇ (週⼆) 商品價格:限量含運價 NT$3,888 (原價 NT$4,730)