身為每天朝九不一定晚五、為了生計忙碌的上班族,別說是固定上健身房了!根本擠不出時間認真嘗試坊間的五花八門減肥法,但是久坐了一整天的水腫下半身、外食囤積下來的油滋滋脂肪,是不是已經讓你受不了了?讓我們請出專業營養師,教大家怎麼「吃」、怎麼「挑」才對!
斷食&節食恐「復胖」
專家:照吃三餐也能瘦
營養師李婉萍表示:「一般人想到瘦身,首先想到的便是『節食法』,一天吃一餐、一餐只吃一顆蘋果似乎很理所當然,這些方法短期間雖能看見成效,長期下來可能導致營養不良,甚至在恢復正常飲食後快速復胖。」(抖),其實只要吃對食物,每天正常吃三餐也能減少熱量攝取,搭配正常的運動習慣,想雕塑出纖細身形一點也不難,那究竟要怎麼吃?讓我們看下去…
5大減肥食物公開1.綠茶
https://www.instagram.com/p/CYRX6gMPiiI
source:姜惠元 IG(示意圖)
綠茶中富含的兒茶素就是減肥關鍵功臣,不只茶飲,也有與綠茶相關的減肥食品,在「飯後」飲用綠茶以及搭配兒茶素補充品,都可以提升代謝率,達到瘦身效果!
5大減肥食物公開2.乳酸菌
乳酸菌是益生菌中最重要的一群,可以調節腸道內菌叢的生態,因此長期因為便秘所苦的「小腹婆」們,推薦引用優酪乳、養樂多等來改善~
5大減肥食物公開3.寒天
寒天是洋菜的一種,主要成分是海藻膠,寒天的纖維質含量很高,同時能吸收大量水份,這些纖維直到達腸道後會減少人體對糖分以及油脂的吸收。
5大減肥食物公開4.高麗菜
每100克熱量只有30大卡的高麗菜,富含纖維職增加飽足感、內含的維生素B以及C、鈣質都有協助燃燒脂肪的功效~
5大減肥食物公開5.草莓
https://www.instagram.com/p/CKOUL86Ffxy
source:朴敏英 IG(示意圖)
草莓內的鞣花酸能夠抑制脂肪細胞的生長以及新細胞的行程,同時內建的膳食纖維可以促進腸胃蠕動,而維生素B群則可以促進新陳代謝,對於減肥人來說是一大助攻食材!
3不復胖方法1.控制飲食
成功瘦下來之後,小心一鬆懈「溜溜球效應」就報到,要不復胖?營養師建議「控制飲食要吃對」!例如水腫型肥胖者應該多吃有利尿功效的食物,脂肪型肥胖者則是避免高脂、高油的食材。
3不復胖方法2.持續運動
長期持續、規律的運動能有效提升身體的基礎代謝率,代謝率高的人比較不容易發胖,當然也不用擔心短期內復胖囉!
3不復胖方法3.減重日記
除了動態計畫之外,「心理戰」也是降低復胖機率很重要的一環,營養師推薦持續記錄飲食和運動的細節、行程,不僅可以有效管理熱量,也有自我提醒的效果。(大家快筆記起來)
《全食物瘦身密碼》
其實減肥「神食材」不只這些,更多都在這本書籍中!裡面精選高纖蔬菜、新鮮蔬果、雜糧、海鮮等55種快瘦好食物,除了食材本身的基本介紹,也講解食材瘦身關鍵、搭配的宜忌,附上美味、易學習的食譜,居家就能快速做出「低卡享瘦料理」,另外結合中醫消腫袪脂名方,中西醫聯手食療瘦身、消脂減重~