大溪美食【阿杏臭豆腐】飄香逾40年的外酥內嫩

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大溪美食【阿杏臭豆腐】飄香逾40年的外酥內嫩

大溪美食【阿杏臭豆腐】飄香逾40年的外酥內嫩 大溪美食、小吃
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大溪飄香四十年臭豆腐。 大溪鎮上有一間賣了逾40年的傳統小吃美食「阿杏臭豆腐」,小小的店面、每天吸引無數的饕客前往享用;味道夠臭香的純手工臭豆腐炸的外酥內嫩,素食朋友也可放心享用,搭配酸甜爽脆的自製泡菜,好吃到不行!另外也很推煎的恰恰的蘿蔔糕、以及清爽不膩的豬血湯。

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 大溪鎮上好吃臭豆腐 

大溪鎮上的桃園客運總站斜對面,有一間超過40年的老店「阿杏臭豆腐」,因為就在收費停車場旁邊,所以剛好停好車就可以直接走路出來「阿杏臭豆腐」這裡;店面不大,不過還是有提供簡單的內用座位。
這家店很有名,「食尚玩家」、以及「星奇網食」等電視節目都有報導過。

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阿杏臭豆腐 菜單 

臭豆腐,45元

蘿蔔糕,40元

四神湯,40元

豬血湯,40元

貢丸湯,25元

雞絲麵,30元

綜合,50元

金額還是要以店家現場為主!  

 

 

 

飄香40年的傳統美食 

 豬血湯,40元

這天下著雨,天氣冷冷的,忍不住先來碗熱呼呼的豬血湯。 看起來頗油膩,不過喝上一口覺得還可以耶,不能說不油,或許因為有著酸菜的清爽酸味,讓整體風味喝起來也不會到膩口;裡頭豬血軟嫩、大腸口感肥香Q彈而且有嚼勁。

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 臭豆腐,45元

就是這份臭豆腐,飄香40幾年仍然很受饕客們的喜愛。 阿杏的臭豆腐是純手工製作、獨家中藥配方浸泡,素食也可食用,帶有非常濃郁的迷人臭香!

下鍋炸的外酥內嫩,先咬上一口、品嘗外層的酥脆口感,再來用軟嫩的內層去吸飽醬汁,每一口都是好味道,搭配阿杏自家研發製作的爽口泡菜,酸酸甜甜又脆口,搭配臭豆腐就是合拍!

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  蘿蔔糕,40元

蘿蔔糕也是推薦必點! 切成厚實的一塊塊,外層炸的好香且酥酥恰恰,裡層卻相當綿密軟嫩,搭配辣醬一起吃很美味! DSC_8721 DSC_8727  

 

 

阿杏臭豆腐 相關資訊 

阿杏臭豆腐

地址:桃園市大溪區得勝路3號

電話:03-388-3105

營業時間:09:30-22:00,周一公休

 


Youtube:潔妮 Daily Life
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TG:https://t.me/thisisjanice
FB:潔妮食旅生活 記得設定成搶先看唷

 

 

作者
潔妮
熱愛美食、享受旅行!不惜吃胖自己忙翻自己,也要與你們分享我所感受到的種種美好。
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必收「倒數月曆」

隨著冬日將近,Nespresso攜手法國知名星級主廚Jean Imbert,以歐洲奢華旅遊品牌Belmond,旗下經典鐵道路線,威尼斯-辛普倫東方快車為靈感,推出一系列節慶限定耶誕倒數月曆、聯名限量款咖啡膠囊、黑巧克力與配件,咖啡控妞妞們別錯過!

 

 

 

節慶濃烈黑咖啡

星級主廚Jean Imbert精心打造「節慶濃烈黑咖啡」,調和來自祕魯、哥斯大黎加等產區的阿拉比卡豆,並添加來自瓜地馬拉的羅巴斯塔豆以增添其強度、強化口感,與些許尼加拉瓜黑蜜增添甜香,一入口就能嚐到烘烤穀物與木質香調

 

 

節慶杏仁可頌風味咖啡

耶誕佳節絕不能少了香甜滋味,「節慶杏仁可頌風味咖啡」,調和來自拉丁美洲與非洲阿拉比卡豆,呈現出杏仁與奶油糕點的香氣;並以純熟烘焙工藝,將來自拉丁美洲的阿拉比卡豆採中深焙,體現出圓潤香甜的咖啡風味;其他產區咖啡豆則以較長時間烘焙處理,賦予精緻細膩的香氣與絲滑口感,彷彿漫步在巴黎街頭!



 

節慶花生與烤芝麻風味咖啡

「節慶花生與烤芝麻風味咖啡」,則調和拉丁美洲與非洲阿拉比卡豆,完美呈現出烘烤芝麻、爆米花與杏仁、榛果、花生的香氣,絕對是節慶期間不可錯過的風味!


 

節慶限量耶誕倒數月曆

節慶限量耶誕倒數月曆(Original 系列售價1,780元,Vertuo系列售價1,980元)

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限量「焦糖榛果黑巧克力」

有了咖啡當然不能少了甜食!除了有聯名節慶限量咖啡,還有「焦糖榛果黑巧克力」,選用迷人的剛果可可豆,打造出裹著細緻榛果碎粒的70%黑巧克力,散發出淡淡焦糖香氣!即日起凡購買任100顆咖啡膠囊,即可免費獲得此款限量焦糖榛果黑巧克力一盒;購買任150顆咖啡膠囊,即贈限量焦糖榛果黑巧克力兩盒,數量有限、送完為止。

 

 

 

全新餅乾登場

Nespresso以旅行為靈感全新推出「檸檬風味英式酥餅」、「巧克力片餅乾」。「檸檬風味英式酥餅」以愛丁堡歷史與周圍景觀的自然美景設計,一同踏上蘇格蘭美食之旅;「巧克力片餅乾」結合濃郁巧克力、香草香氣,獨特滋味大人小孩都會愛!

 

 

 

節慶限量款咖啡隨行杯

慶限量款咖啡隨行杯:售價1,120元

另外還推出「節慶限量款咖啡隨行杯」,由90%的回收不鏽鋼製成,深藍色瓶身與復古鐵道路線設計,完美復刻歐洲奢華的東方快車氛圍,儀式感upup!

 

 

 

 

 

source:Nespresso/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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