旅途中藉早餐開啟美好ㄧ天,已漸為許多玩家充實旅程的重要儀式。有鑑於此,飯店比價網站HotelsCombined整合網站上的住客評鑑資料及專家意見,評選出在視覺、嗅覺、味覺上,都讓人大大滿足的10家「台灣人氣旅宿早餐獎」得主,不僅提供消費者做為選擇旅宿的參考,也肯定台灣在地優質旅宿業者在早餐服務的用心。HotelsCombined吉祥物MAX熊並化身大廚,在10家旅宿站店掛保證,告知消費者優質早餐「底加啦」!即日起、為期三周,HotelsCombined粉絲頁上更舉辦票選活動,將抽出投票者贈送獲獎旅宿住宿券(含早餐),讓網友有機會親自體驗「台灣人氣旅宿早餐獎」的優質餐點!
「我們發現台灣旅客旅遊型態中,有一部分人出遊時不安排行程,而是專注於享受飯店的設備及餐飲,這讓我們決定要推出『台灣人氣旅宿早餐獎』,提供給重視飯店飲食的消費者,能從中找到喜愛的旅宿名單。」HotelsCombined台灣/香港區經理俞國興表示,台灣旅宿品質提升,消費者的旅遊型式也走向分眾化,有些注重「說走就走」的即時性、有些則需要長時間的規劃安排,而提供優質早餐的旅宿則成為吃貨型旅客選擇住宿的重點之一。此次「台灣人氣旅宿早餐獎」的評選,除了讓消費者在選擇旅宿時有不同的挑選方向外,也希望藉此鼓勵在地旅宿繼續提升服務細節及品質。
健康美味且豐盛 旅客吃好又吃飽
觀察此次獲得「台灣人氣旅宿早餐獎」的10家旅宿名單,發現在日益要求生活品質的消費型態下,能吸引消費者目光的飯店早餐不僅需提供優質用餐環境,不少飯店業者更將早餐經營轉向四大重點:「健康天然」、「豐盛多元」、「靈活多變」及「在地食材」,以多樣性、富變化及結合當地當季的餐點特色,讓消費者留下印象深刻的用餐體驗。
如台北「君品酒店」整櫃的新鮮蔬果沙拉牆即令人驚豔。位於台北車站旁的樞紐之地,君品也提供台式蘿蔔糕、蛋餅等台味早餐,以豐富的美食成為各國觀光客認識台灣的敲門磚。同樣以健康質感聞名的還有台北「北投老爺酒店」及高雄「住飯店」。前者標榜健康管理,以當季當地食材低溫烹調,無骨牛小排胡麻烏龍麵是人氣早餐選擇,Q彈烏龍麵搭配胡麻醬的香氣,同時兼顧養生及美味;後者則以現烤蔬菜及現打果汁獲得青睞,各種精緻充滿特色的餐點,讓人垂涎欲滴。
以上資訊由HotelsCombined提供