妞妞們是否有過這樣的經驗,明明都是同一道料理,在網美下午茶店或餐廳拍起來卻感覺更可口、誘人呢?差別其實就在於盛裝食物的餐具,放對盤子所呈現的視覺效果也會讓美味三級跳!今天要介紹打造高級感的神助手,宜得利的5樣超值餐具,現在台灣也能同步入手唷!
1.板岩長形盤
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宜得利 板岩長形盤 40cm*13cm NT149
SOURCE:satoko6225@instagram
外觀就像是高級懷石料理店常見的的長形黑色石盤,由天然的板岩所製成,霧面的表層更能對比出料理的光澤與色彩。應用在西餐的場合,很適合放比較迷你的前菜及小點,如涼拌鮮蔬或起司拼盤;在日本許多家庭則當作是壽司盤使用,將海鮮的飽滿感、新鮮感襯托得更明顯。
小小提醒要小心清潔時表面不要太用力刷洗,否則很快就會出現細紋與粗糙感而降低整體質感喔!
2.輕量美濃燒(深色系列)
宜得利 美濃燒超輕量茶杯窯變紺色 NT149 美濃燒超輕量取皿窯變紺色 NT99 美濃燒超輕量豆皿波十草色 NT69
SOURCE:nitori_official@instagram
宜得利諸多玻璃餐盤組合中,最受歡迎的就是輕量美濃燒系列。來自日本岐阜縣著名的東濃地方的美濃燒,以樸實、俐落的花紋為最大特色。這次特別推薦的深藍色表現出迷人的低調奢華感,透過組合各種size就能應對不同的餐點。深色的淺盤推薦放色彩繽紛的甜點或霜淇淋;線條紋的淺盤則可用來盛裝對比感較強的褐色餐點如麵包、餅乾,一端上桌瞬間就會讓眾人目光集中於食物上!
3.圓形鐵鑄鍋
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宜得利 鑄鐵鍋 Ssize NT129
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近年來在台灣料理界也受到注目的鑄鐵鍋,不僅優秀,能直接時髦地端上桌也是受歡迎的一大原因。吸睛的全黑圓盤造型,拿來放想要強調的主菜、甜點都恰到好處。與其他餐具的搭配則建議選擇亮色、透明的小物,將重點菜餚放在鑄鐵鍋上,整體視覺升級的效果才會更上一層樓哦。
4.木製餐盤系列
圓型午餐盤 ACACIA NT249
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無論是日本或台灣現在都正吹起一股沙拉、輕食餐飲風,自然飲食的養生概念,正好與使用天然木製的餐盤相當契合。當中圓形款事先已區分好主菜與副菜的格位,不用擔心菜餚的醬汁會混在一塊。其他也有推出方形、碗型等不同款式,只要妝點上嫩綠色沙拉、亮色系水果,洋溢著大自然風格的美味料理即可上桌!
唯一要提醒木製餐具盡量不要用來裝太熱的食物,也盡量避免長期泡在水中,會比較容易造成品質劣化簡短使用年限喔!
5.彩虹杯
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宜得利 水杯 彩虹杯 NT119
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對喝「白開水」會抗拒的妞妞們有福了!利用杯底色彩折射的效果,白開水也能被映照成魔幻的七彩水!除了白開水,像是透明的氣泡水、酒精飲料也很適合透過它增添幾分夢幻情調。類似款還有湛藍的海洋色、橙黃的落日色兩種可以選擇,一整排繽紛的飲料讓氣氛就像是在高級酒吧一樣,讓喝水這件事再也不無聊!
妞妞們有注意到以上介紹的宜得利餐具,價格沒有一項超過台幣300元嗎?就如同品牌不斷強調的「超越售價的品質」,兼顧質感與平實的價位正是它的一大強項。以上所有的餐具在台灣都已經可以購入,只要多花點心思搭配食物擺盤,每個人的餐桌都有翻倍成五星級餐館的潛力喔!