『嵜本 SAKImoto Bakery 高級生吐司專門店』自 2020 年首間台灣旗艦店自開幕至今,曾與許多知名品牌合作聯名,2023 年末將與新加坡米其林一星品牌 –「莆田PUTIEN」餐廳跨界聯名合作,莆田首度推出吐司系列菜單與點,SAKImoto 也將推出兩款結合日式與新加坡風味的限定版迷你生吐司,共創極緻星滋味!(聯名期間2023/11/1~12/31)
SAKImotoBakery 嵜本高級生吐司:與莆田聯名契機
莆田 PUTIEN 創立於 2000 年,被譽為「新加坡中餐第一品牌」,曾連續七年榮獲新加坡米其林一星餐廳,20 多來憑藉著對食材品質的堅守、對傳統烹飪的傳承與追求,莆田中餐廳在新加坡、上海、台灣等地已開設 100 多家分店。
SAKImoto 品牌主理人曾柏憲執行長,小時候曾在新加坡唸書定居,非常喜歡斑蘭葉蛋糕裡的獨特香味,所以對他而言新加坡的美食可謂是家鄉的味道,曾執行長代理SAKImoto 三年來一直在找尋適當的時機推出斑蘭葉口味的吐司,這次很榮幸能與新加坡米其林餐廳莆田 PUTIEN 攜手,也彷彿是與家鄉的連結延續,帶著思鄉的初心與莆田合作,結合兩個國家的美食元素,致力於帶給客人們更新鮮、獨特的味覺饗宴,征服美食家們敏感多變的舌尖味蕾。
嵜本 SAKImotoBakery x 莆田攜手合作:台灣限定菜色與甜點
莆田對烹飪精隨與品質堅守的態度,與嵜本對生吐司品質堅持的職人精神不謀而合,這次透過雙方合作,一起在菜色佳餚上共創星滋味。
期間限定莆田全台門市推出三款獨家聯名餐點,將經典菜色融合嵜本-極生生吐司,透過星級廚藝,讓生吐司升級星級佳餚。
極生金磚 系列
極生金磚辣椒螃蟹、極生金磚辣椒蝦
採用 SAKImoto 嵜本經典 極生生吐司,以高溫酥炸保留生吐司外層酥脆、內層鬆軟的極美口感,再搭配道地新加坡辣椒醬,辣中微酸帶甜,感受絕美曼妙的味蕾體驗。
結合莆田經典佳餚「辣椒螃蟹」與「辣椒蝦」,期間餐點大升級,體驗【莆田 X 嵜本】星級聯手的美好滋味。
濃雪鮮乳生吐司:莆田 X 嵜本聯名獨家甜品,將 SAKImoto 極生生吐司浸泡吸附鮮乳蛋液,以高溫酥炸,完美鎖住內層綿細滑順口感,再搭配新鮮草莓、藍莓與戀冬莓果醬,酸甜交加,入口極享甜蜜幸福滋味。
莆田聯名限定迷你生吐司:迷你斑斕生吐司、迷你芋心生吐司
這次的兩款聯名限定口味,耗時三個多月研發製成,以 SAKImoto 最自傲的極生生吐司搭配上新加坡最迷人的斑蘭葉以及莆田最具代表性的芋頭心,讓小麥的清香貫穿兩種食材,打造獨一無二新加坡風味的迷你吐司,將帶給食客們前所未有的味覺體驗。
迷你斑斕生吐司:以新加坡最知名的斑蘭葉戚風蛋糕做為本次口味發想,有著獨特香氣的斑蘭葉,採湯種製法融合椰漿一起和入吐司麵團中,經長時間發酵後,吃起來柔軟且充滿南洋風情的斑蘭生吐司就此誕生啦!芬芳的斑蘭葉香氣搭上香醇的椰漿,彷彿置身於熱帶島國,與鬆軟 Q 彈的吐司交織出最獨特的樂章。
迷你芋心生吐司:向莆田十最「酥炒芋心」致敬,將梔子花粉和入麵團形成最天然的香芋紫,經由主廚採湯種直接製法手工揉製麵糰,完美包覆香滑綿密地的芋泥內餡,一口咬下就能感受到帶有嚼勁的吐司與濃郁的芋頭香在嘴裡散開,細緻可口不甜膩。
聯名相關優惠活動
一、11/1~12/31 至 SAKImoto 消費任一款莆田聯名吐司即贈莆田「金絲麥片蝦兌換券」乙張
活動兌換時間:2023.11.01- 2024.1.31
憑本券內用消費滿$1000 元,即贈金絲麥片蝦乙份
注意串項:
1.食材新鮮製作,用餐請提早訂位,如選餐點售罄,可兌換其他等伯商品。
2 本券不適用於外帶、外送、折換現金、找零及轉贈,遗失怒不補發,影印無效。
3.使用本券折抵金額,不另開統一發票:亦不得與其他優惠合併使用。
4.消費需另收 10%服務費。
5.莆田 Putien 保有活動最終修改解釋權。
二、11/1~12/31 至莆田消費套餐並點 SAKImoto 聯名餐點任一款即贈「莆田聯名生吐司兌換卷」
活動兌換時間:2023.11.01- 2023.12.31
1.此券全台 SAKImoto 各門市皆可使用
2.此卷消費滿$399 即可使用乙張,消費乙次僅能使用一張
3.贈品口味隨機贈送,單筆消費無法累加贈送
4.每日兑換聯名吐司數量有限,可以致電詢問門市數量,每日 12:00~換完為止
5.此優惠券無法與其他優惠合併使用
6.使用此優惠價無法累積 LINE 點數
7.此券無法找零/折現/掛失
8.本券禁止轉售,經塗改/截角/毀損皆無效,偽造本券依法追究
9.本券為贈品,係屬無償取得,不適用商品(服務)禮券記載之規範
10.拾楀餐飲保有活動最終修改解釋權
三、11.1~11.15 至莆田內用消費聯名餐點,並拍照打卡,即有機會獲得聯名甜品【濃雪鮮乳生吐司】乙份。(每日限量午晚各五份,數量有限贈完為止。)
【嵜本 SAKImoto Bakery】
店舖營業資訊:台北旗艦店、101 店、南西店、板橋店、桃園高鐵店、台中店、高雄美術店、漢神巨蛋店、左營店
營業時間:平日 11:00~21:30,例假日前一天(五/六) 11:00~22:00
【莆田 PUTIEN】
店舖營業資訊:台北忠孝 SOGO 店、桃園台茂店、台中台灣大道店、高雄自由店
營業時間:週一~週日 11:00~14:30,17:00~21:30 (各店營業時間依官網公告為主)