女孩們心目中的完美甜點,不只要好吃還要好看!關於這點妞妞們同意嗎?(笑)獨角獸充滿童話氛圍的繽紛色系,就算再沒少女心的人,也會被它療癒的外型所迷惑。
source:bakeninja@Instagram
source :milkandwaterbakingco@Instagram
各式花嘴擠出一朵朵夢幻低調的甜美花蕊,紫羅蘭的花瓣與丁香的皺褶,淡雅的藍紫、粉紅與淺黃,讓杯子蛋糕看起來更加療癒。
source:milkandwaterbakingco@Instagram
source :milkandwaterbakingco@Instagram
多彩繽紛的紋理像漩渦般,讓人掉入絕美夢幻的童話故事中。其實要創造出這些顏色並不困難,只需將擠花袋填入各色奶油或糖霜,擠出的瞬間,周圍也漫開一陣少女心的粉紅泡泡。
source:milkandwaterbakingco@Instagram
source :milkandwaterbakingco@Instagram
獨角獸甜點的珍貴在於烘焙師的一雙巧手,使用星形糖霜的技巧點綴,或是善用旋轉的角度,拉出一朵朵的玫瑰,適時鑲綴些許的珍珠糖或亮粉,成品就是少女們最愛的夢幻星系甜點。
source:milkandwaterbakingco@Instagram
只不過面對美食界也燃起了獨角獸色系的夢幻熱潮,以毒蛇魅力擄獲眾多粉絲的地獄主廚Gordon Ramsay,面對媒體提問對於獨角獸食品的看法,如他簡潔犀利的風格,一句話就終結了這個話題。
source:sweetlychicevents@Instagram
source :POPSUGAR
他說:「Unicorns are meant for children’s tales, not food. Period.」不知道妞妞們看完Gordon Ramsay的結論,有改變對獨角獸甜點的看法嗎?(偷偷告訴你,妞編輯的少女心還是有碎了一小角XD)
【延伸閱讀】
獨角獸下的蛋就是這個色!卡通體質專屬的荷包蛋食譜「搞剛」大公開
source:milkandwaterbakingco@Instagram、bakeninja@Instagram、sweetlychicevents@Instagram、POPSUGAR、