韓綜《街頭美食鬥士》白種元老師來台灣啦!「台北道地必吃」12家推薦

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韓綜《街頭美食鬥士》白種元老師來台灣啦!「台北道地必吃」12家推薦

韓綜《街頭美食鬥士》白種元老師來台灣啦!「台北道地必吃」12家推薦 街頭美食鬥士 白種元、白種元台北 台灣、葉家肉粥、許仔豬腳麵線、保安街雞捲
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白種元老師的中文也太好了吧!!!

韓綜《街頭美食鬥士》終於來台灣啦!提起台北的時候大家會想到什麼?對韓國人來說,第一是青春電影,其二是夜市,對美食家白種元老師來說,他則是選擇「保安街」,因為這裡實在是隱藏太多美食了啊!不要以為白老師會帶大家去熱門美食打卡店,這次推薦的可都是台北人才知道的「道地必吃」,有些妞妞們應該看到會直呼:「這在我家巷口啊!」

 

 

現在妞妞們就跟著白老師吃一波!

 

 

Top1.葉家肉粥

肉粥就像韓國人所吃的湯飯一樣,裡面有蘿蔔和肉,白老師:「口感像是稍稍煮了一下的鍋巴米飯!」絕對必加胡椒粉,鮮甜味十足,再加上小菜紅燒肉,經過油炸過的豬肉,外酥內軟,另外在這邊妞編輯也推薦「炸蚵仔」給妞妞們!

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餐廳資訊>>

時間:09:0015:00

地點:台北市大同區保安街4917

必點:肉粥(25元)、紅燒肉(60元)

 

 

 

Top2.許仔豬腳麵線

韓國的豬腳都是利用醬油或是辣醬去調味,而台灣的豬腳麵線妞妞們應該很熟吧!不沾醬的時候就像是白切肉一樣,肉香很濃,散發著香氣撲鼻的味道,而且還有很多膠原蛋白,也可以選擇沾醬料(醬油加蒜)特別的是這間還有放上生薑,白老師真的懂道地吃啊!(接地氣感十足)

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餐廳資訊>>

時間:11:0018:30(週六到1700、週日公休)

地點:台北市大同區保安街4917

必點:豬腳麵線(80元)

 

 

 

Top3.雞捲

「是雞捲,但並非雞肉捲!」名字由來是「多出剩菜之卷」的意思,把剩下的食物捲起來油炸,一般內餡是「豬肉」,妞編輯聽到白老師用台語說「雞捲」超親切的啊!

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地點:台北市大同區保安街4917

必點:雞捲(50元)

 

 

 

Top4.波霸珍珠奶茶

韓國人來台灣必喝的「珍珠奶茶」,白老師帶大家去的是板橋「波霸珍珠奶茶」(府中人吃起來)知識TMI:「以前因為是白色的長得就像珍珠,因而取名,後來使用黑糖熬煮,所以變成黑珍珠了!」而且白老師還知道珍珠奶茶的「奶」是奶精粉,不是牛奶,珍珠奶茶基底是奶精加紅茶,再倒入滿滿的珍珠,而珍珠鮮奶茶是紅茶加牛奶,再加珍珠!

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餐廳資訊>>

時間:10:3023:00

地點:新北市板橋區中山路一段5012-18

必點:珍珠奶茶(40元)、珍珠鮮奶(大60元、中50元)、珍珠鮮奶茶(大50元、中40元)

 

 

 

Top5.豬血糕、苦茶、蚵仔煎

根據白老師所說「豬血糕」很像是把糯米飯切開之後再炸,一般都是加香菜,這間是撒蔥;「苦茶」能降熱,還能降低膽固醇,重點是很苦OS:吃得苦吃苦,方為人上人)「蚵仔煎」先煎炸蚵仔,再倒入漿、蛋和蔬菜,就大功告成,而且必加甜甜的醬,妞編輯邊寫邊流口水!

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餐廳資訊>>

時間:06:0022:00

地點:台北市萬華區廣州街觀光夜市

必點:豬血糕、苦茶、蚵仔煎

 

 

 

Top6.五燈獎豬腳飯

登登登!五燈獎豬腳飯,一進店裡,白老師很老練地點了茄子、空心菜、小份豬腳、滷肉飯、滷豆腐、滷蛋和丸子湯,妞妞們是不是看見自己平常點餐的樣子了(笑),五燈獎豬腳飯真的一生推,滷到黃金般豬腳,色澤光亮,再來碗滷肉飯配滷豆腐和滷蛋就更讚了,全程都跟白老師一樣用「好吃」形容!

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餐廳資訊>>

時間:10:0021:30

地點:新北市三重區自強路一段119

必點:小份豬腳、小菜們

 

 

 

Top7.黃家香腸

連在地人才知道的「黃家香腸」也被製作單位找到,每次排隊都要排超久,Q彈多汁,外面烤到焦酥狀,入口嚼勁十足,必加畫龍點睛之「蒜片」,白老師超專業!

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餐廳資訊>>

時間:12:3019:30(週一公休)

地點:台北市中正區泉州街32-3

必點:香腸(30元)

 

 

 

Top8.阿桑蚵仔麵線、佳鑫檸檬

位在黃家香腸隔壁的「阿桑蚵仔麵線」和「佳鑫檸檬」大腸蚵仔麵線的蚵仔非常軟嫩,而麵線更是入口即化,因為有大腸和竹筍的關係,所以吃起來會有咀嚼脆感,記得還要加一點醋,好吃到白老師說:「碗這麼小,沒有雙份嗎XD」吃完麵線後,再買杯金桔檸檬汁帶走最適合了!

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餐廳資訊>>

時間:11:0019:00

地點:台北市中正區泉州街32-2

必點:麵線(45元)、金桔檸檬汁(大杯45元、小杯35元)

 

 

 

Top9.吳家牛肉麵

韓國人來台灣幾乎都會選擇「永康牛肉麵」,白老師推薦的是位在北投的老字號「吳家牛肉麵」,點的是「牛三寶麵」,顧名思義有著三種牛最珍貴的部位,分別是牛腱、牛筋和牛胃,一般人都會選單純的牛肉麵,但白老師認為除了麵和湯頭本身重要之外,加的東西更慎重,牛肉麵就是要加「酸菜」啊!

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餐廳資訊>>

時間:13:0000:00

地點:台北市北投區中央北路一段224

必點:牛三寶麵(小200元,大250元)、台灣啤酒(35元)

 

 

 

Top10.台南林無刺虱目魚

以「虱目魚」為主要料理的「台南林無刺虱目魚」,白老師點了85元的「虱目魚蓋飯」白老師說:「吃起來很像鰻魚蓋飯!」鰻魚蓋飯有點油又有烤的味道,但虱目魚蓋飯吃起來清淡又香,一點腥味都沒有!

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餐廳資訊>>

時間:06:0014:30(週三公休)

地點:新北市三重區大智街173

必點:虱目魚蓋飯(85元)

 

 

 

Top11.妙口四神湯

位在大稻埕專賣四神湯和肉包專賣店的「妙口四神湯」,使用四種珍貴材料製成的湯,四種藥材分別是山藥、蓮子、芡實和茯苓,現在則會加入薏仁、豬肚和豬腸,豬腸很有嚼勁,是對身體很好的湯品!

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餐廳資訊>>

時間:12:0017:00(週一公休)

地點:台北市大同區民生西路388

必點:四神湯(60元)

 

 

 

Top12.老順香餅店

一個旅行的結束當然要買當地的伴手禮,韓國人來臺灣選擇的鳳梨酥幾乎以「佳德鳳梨酥」為主,一般的鳳梨酥都很厚很正方形,老順香餅店的鳳梨酥則走一個「單薄感」,但鳳梨餡滿滿,買單個吃也很可以!

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餐廳資訊>>

時間:09:0023:00

地點:新北市新莊區新莊路341

必點:鳳梨酥(112元)

 

 

 

台北被稱為是「美食之都」一點也當之無愧,因為24小時,任何一間小店都是「減肥破壞者」,而且搭配白老師的美食典故,真的是長知識,以上就是白種元的必吃推薦,看完妞妞們是不是覺得一堆都是從小吃到大的巷內美食啊~趁著下班或假日去朝聖踩點吧!

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

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練習拒絕他人將是重要的練習。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.水瓶座

最近的妳可能會重新想起過去曾經擁有的高峰經驗,忍不住拿現在的自己來對照比較,想知道自己是不是退步或變弱、想確定能不能重返或突破當初的巔峰與榮耀。

 

女巫餅乾:為了證明自己的實力,或為了證明自己的重要性,你在關係中或事業的領域,可能都會有努力過頭的傾向。

 

療癒香草:歐白芷

 

 

 

Top2.雙子座

妳的事業不斷有新的突破,成為職場中特別被看好或期待的人物。過去未派上用場的靈感,也在此時發揮非常亮眼的的效果,讓妳意識到自己的創造力不只是過去以為的極限。

 

女巫餅乾:過去累積的好人緣,現在為妳帶來有趣的工作機會或具體資源。

 

療癒香草:啤酒花

 

 

 

 

Top3.天秤座

妳與職場的同事之間培養出可以分享生活的朋友關係,或因為業務孕育需要維持的人脈,都會使妳將目光轉移到人際關係的主題上。聽見不同想法的本身,也許就帶來許多樂趣,使妳能夠自然地與身邊的人們相處。

 

女巫餅乾:妳的想法古靈精怪,或有著特別不尋常的洞見。身邊的人們無論大小事,似乎都會很好奇妳的意見。

 

療癒香草:芍藥

 

 

 

 

牡羊座

最近雖然經歷莫名其妙或委屈的事情,卻都是說出口就能找到他人的支持和保護的事情,使妳備感安慰。妳身邊的人其實很關心妳,也許藉著偷渡苦水的閒聊,妳會發現他們很希望妳需要幫助時盡管說出來。

 

女巫餅乾:向他人求助,也是妳對他人表達信任的時刻。

 

療癒香草:金盞花

 

 

 

金牛座

妳可能會意識到自己有許多的生活決策,都是對他人的不信任或自信的低落而形成。像是事必躬親的生活領域是認為他人不可能做好,或想像中與人溝通不會有結果的事情就有可能不斷擱置。

 

女巫餅乾:當妳意識到自己的悲觀之處,也許妳可以採取實際的行動,讓自己知道「其實世界沒有那麼糟」、「放鬆一點也沒關係」。

 

療癒香草:薰衣草

  

 

 

巨蟹座

在過去的整個月間,妳經歷不少在價值觀或未來人生規劃上有扭轉力量的事件,使妳身心俱疲的同時,也帶來相當顯著的成長。擁抱對自己真正有幫助的關係或工作環境,並割捨不適合的選擇,是艱困且重要的步驟。

 

女巫餅乾:人生中有許多正在去蕪存菁的部分。隨著點滴努力的積累,妳正在成為更美好版本的自己。

 

療癒香草:茶樹

 

 

   

獅子座

本來相當煩惱卻又無計可施的事情,終於找到解決的方法,並迎來初步的成果。妳所經歷的事件使妳更明白自己的弱點所在,或對他人懷著太天真輕信的態度。接下來的妳會更有智慧,能夠犀利辨別他人的意圖。

 

女巫餅乾:所有摔倒的經驗,都是用小小的成本,預防大大的災難。

 

療癒香草:甜橙

 

 

 

處女座

最近的妳花了非常多的時間在處理他人的問題,或是滿足他人的期待與要求。於是最近妳會需要較多的時間好好獨處,沉澱自己的思緒,並重新找到最能好好照顧自己的生活步調。

 

女巫餅乾:對於自己負荷範圍外的事物,練習拒絕他人將是重要的練習。

 

療癒香草:藥蜀葵

 

 

 

天蠍座

生活中偶然發生的事情,成為了妳在事業上或關係中的試金石。更加信任或徹底放棄,帶來天差地別的結果。然而無論妳的遭遇如何,眼前都是嶄新的開始。

 

女巫餅乾:在情緒充滿三溫暖境遇的時刻,給自己一點時間做心理準備。斷捨離或更加確定前行,都是很需要勇氣的事情。

 

療癒香草:胡椒

 

 

 

射手座

在妳對自己的目標全神貫注時,反而會疏於打理其他的生活領域,而在不自覺的情況下成為他人心中需要特別照顧的人物。接受他人的幫助或關心其實沒有問題,最重要的是要看見別人對妳的付出。

 

女巫餅乾:妳的努力與成功使妳閃閃發光。身邊的人也會理解近期的缺席或低調,原來在為了這麼重要的事情在努力。

 

療癒香草:羅馬洋甘菊

 

 

 

摩羯座

本來非常堅持的原則或非常堅信的事物,最近終於抵達瓦解的邊緣。妳看見背後也許有著過高的代價而不值得堅持,或妳在解決問題的時候妳找到更好的方法來取代舊途、於是放下妳的習慣來適應新的選擇。

 

女巫餅乾:適應變化的過程並不輕鬆,但長遠來看真的能為妳放下不少的負擔。

 

療癒香草:細香蔥

 

 

 

雙魚座

妳對於突發事件或陌生的經驗相當注意,也會很快發現所謂不在預期範圍之內的例外,就是目前依循的規則或步驟需要經歷調整之處。只要有耐心檢討所經歷的事情,妳的收穫就會帶來下次精湛完美的演出。

 

女巫餅乾:不刻意去預防的問題,日後就很有可能再次發生,還是不能心存僥倖。

 

療癒香草:月桂

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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