台中的酒鬼妞妞有福啦!這間位於台中市西區的居酒屋「虎川千代」,雖然隱藏在巷弄當中,卻有著濃濃的日式風格與老屋裝潢,白天像是優雅的日本女孩,點燈後的晚上便化身為豪氣的酒國女英雄,從外觀就別具特色。
一進到室內更會被大紅燈籠與木質調的質感裝潢包圍,兼具西式與日式的座位,讓來到店內的客人都能馬上感受到異國的情調!
除了室內的座位之外,虎川千代也有提供戶外的雅致區域,讓大家可以一邊感受夜晚的涼風,一邊與好友小酌談天;若是想選擇具有隱密性的包廂,只要達到低消額度便可以擁有屬於自己和家人、朋友的私人空間。
#特色餐點
山藥細麵 NT.130、明太子山藥 NT.130
來到居酒屋,一定要點一些解膩的開胃菜啦!不管是將山藥切成細絲,再加上鮭魚卵點綴打造清爽口感的山藥細麵,還是豪邁地鋪上滿滿的鋪料的明太子山藥,都能為一場酒局展開美好序幕。
酥炸雞軟骨 NT.100、松露野菇丼飯 NT.60
虎川千代的雞軟骨也是不容小覷的小點,炸得酥脆的外皮搭配口感豐富的軟骨,每一口都超涮嘴,不知不覺就會把整盤都嗑光!松露鮮菇丼飯不僅香氣十足,甜鹹交錯的醬油還超下飯,搭配烤物相當合適。
蔥鹽牛小排 NT.290、碳烤伊比利豬肋條 NT.350
蔥鹽牛小排也讓人感到驚艷!軟嫩多汁的牛肉鋪上了滿滿的青蔥,一口下去既能吃到
牛肉本身的鮮味,蔥的味道更會在嘴裡爆發,沾上鹽巴、蒜片再配一口酒再幸福不過!不吃牛的妞妞,也可以考慮有嚼勁又不會過韌的伊比利豬肋條,搭配旁邊的洋蔥、檸檬,既爽口又有飽足感,口感可是完全不輸牛肉!
綜合烤肉盤NT.330
選擇障礙的朋友們則是可以選擇一次全包的「綜合烤肉盤」,不只有雞胗、雞心、七里香等基本串燒,還可以吃到手羽燒、海老豚、扇貝串、明太子雞肉等特別的食材,不同風味都能和黃金泡菜完美融合,吃多了也不會膩。
男子漢的大鮭頭(小)NT.250、(大)NT.500
最近在網路上瘋傳的「男子漢的大鮭頭」就是來自虎川千代啦!將份量超大的鮭魚頭炭烤料理過後,以海派方式端上餐桌,不只可以讓客人吃到最新鮮、最震撼的食材,還可以讓海鮮控大嗑超好吃的魚頭!如果人數不多的話,也可以點一半的份量就好,一樣可以讓大家吃得超幸福~
味噌廣島牡蠣鍋 NT.290
在居酒屋鮮少會留意的鍋物,在虎川千代可是不可錯過的隱藏好料,融合了味噌醬的清湯鍋,讓海鮮的味道被完美中和,搭配肥厚的廣島牡蠣一口吃下,不只能感受到滿滿的新鮮海味,跟啤酒一起享用更是絕妙滋味。
日式炒烏龍麵 NT.120
吃完烤物、串燒後,來碗豐盛的烏龍麵畫下句點吧!看似不起眼的日式烏龍麵,可是用了蔬菜、豬肉、牡蠣、青蔥等多樣化的食材拌炒而成,撒上七味粉後更增添了淡淡辣味,是一道吃完會讓人無窮回味的麵食。
朝日白+黑啤1000cc/杯 NT.240
而說到日式居酒屋,重點就必須要是多元的酒款!在虎川千代,除了有適合各位酒鬼妞妞的一公升啤酒之外,還有店家精心調配與選用的日本酒,杜之藏紫蘇梅酒與南高梅梅酒等利口酒,也是來了一定要嘗試的特別款!
以後不管是當地人還是去台中玩的妞妞,都可以在熱鬧的市區中感受濃厚的日本風情,俗話說「人在江湖走,不能離開酒」,一起來虎川千代拍美照、吃美食、喝美酒吧!
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店家資訊>>
虎川千代 日式居酒屋
地址:台中市西區向上北路156號
電話: 04-2301-1102
營業時間:17:30~01:00
愛玩妞,妳的最佳旅伴。