日本民眾除了熱愛洋菓子甜點、咖啡,自古以來的飲茶文化,也讓「茶房」、「茶寮」等各種茶點、品茶店興盛起來。這次要介紹在東京10家深受喜愛的抹茶專賣店與各種甜點、飲品,大家不妨前來品嚐看看吧!
1.神樂坂、澀谷、池袋、新宿區域「神樂坂 茶寮」
除了在神樂坂的本店,在其他地方也有分店;店家採用日洋兼具的裝潢,用原木打造出溫暖的空間,讓喜愛茶點、抹茶的遊客都能吃到各種幸福的甜味。人氣品項有「京抹茶的巧克力火鍋」,草莓、白玉丸子都能沾著抹茶巧克力醬吃。還有「生起司京抹茶蛋糕」,其他像是搭配櫻花季所推出的蛋糕、粉紅色且繽紛的抹茶百匯等限定甜點,每次去都有不同的驚喜。
【交通資訊】
JR總武線飯田橋站西口徒步5分鐘;東京地下鐵東西線飯田橋站B3出口、神樂坂站1號出口徒步4分鐘;都營大江戶線牛込神樂坂站A3出口徒步3分鐘。
【營業時間】
週一~週五 11:30~23:00
週六 11:00~23:00
週日、國定假日 11:00~22:00
【設施名稱】神楽坂 茶寮 本店
【地址】東京都新宿区神楽坂5-9
【電話號碼】0332660880
2.GINZA SIX内的「中村藤吉本店 銀座店」
創立於1854年的京都宇治製茶老店,在繁華的銀座開設了新的專賣店,融合時尚與日式古典的裝潢。這裡的抹茶百匯在高腳杯中填滿了大量的抹茶慕斯、蛋糕、冰淇淋再加上甜滋滋的栗子和果凍,十分地豪華。其他像是「抹茶牛奶白玉紅豆湯」、「抹茶餡密綜合甜點」,也都是不錯的選擇。
【交通資訊】
東京地下鐵丸之内線、日比谷線 銀座站徒步2分鐘
【營業時間】
銘茶賣場 10:30~20:30 餐廳 10:30~20:30 (最後點餐時間 19:45)
【設施名稱】中村藤吉本店 銀座店
【地址】東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX4F
【電話號碼】0362645168
3.表參道「KANE十農園 表參道店(カネ十農園)」
來到表參道購物,也可以走進「體驗型的茶飲專門店」看看,這是一家專門自產自銷日本茶的農園所成立的複合式茶飲。使用靜岡牧之原產的抹茶,製成招牌的起司奶泡抹茶、還有焙茶蒙布朗甜點,不會太甜的調味,深受年輕女性的喜愛。店內也有茶禮品店,小包裝的茶葉,很適合給親友當禮物。在東京各地或是百貨公司地下街也都有店鋪,有機會不妨去逛逛。
【交通資訊】
東京地下鐵銀座線、千代田線、半藏門線表參道站徒步5分鐘
【營業時間】
11:00~19:00(週一公休)
【設施名稱】カネ十農園
【地址】東京都渋谷区神宮前4-1-22
【電話號碼】0368129637
4.青山「Nanaya Aoyama」
使用靜岡產抹茶製成的冰淇淋。依據抹茶的含量分成7個等級,從外觀就可以分辨No.1的淡綠色至No.7的深綠色,能夠想像No.7有多濃厚的抹茶嗎?其他像是抹茶巧克力、抹茶紅豆奶凍捲,都是深受日本在地人喜愛的甜點。想購買送給親友的伴手禮,則有抹茶蛋捲、各種靜岡製茶,還有送禮自用兩相宜的茶包、茶具,喜愛日本茶的遊客,不妨來看看。
【交通資訊】
東京地下鐵銀座線、千代田線、半藏門線表參道站B出口徒步7分鐘;各線澀谷站宮益坂方向出口徒步7分鐘。
【營業時間】11:00~19:00(週二公休)
【設施名稱】TEA&SPOON ななや 青山店
【地址】東京都渋谷区渋谷2-7-12 1F
【電話號碼】0364279008
5.銀座「京都宇治總本家 辻利」
創業於1860年的京都老字號「辻利」,在銀座也開設了專賣店,更推出了限定的「辻利霜淇淋 銀座百匯」(1080日圓),結合牛奶、抹茶兩種口味的霜淇淋,加上紅豆餡、生八橋、蕨餅,是一款很適合犒賞自己的奢侈甜點。還有可以買來送禮的「京濃茶法式巧克力醬糜蛋糕」(2700日圓),低溫烘烤的好滋味,當作茶點恰到好處。
【交通資訊】
東京地下鐵丸之内線、日比谷線銀座站徒步2分鐘
【營業時間】
10:30~20:30(不定期休息),無內用席位。
【設施名稱】辻利兵衞本店 銀座店
【地址】東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
【電話號碼】0362746870
6.千駄木「雨音茶寮」
位於谷根千地區,是一家只有內行人才熟知的喫茶店,店內使用榻榻米來打造用餐席位,讓客人能夠放鬆享受各種茶點。這裡的套餐有現沖的綠茶和茶點(套餐A)、也可以選擇紅茶或咖啡加茶點(套餐B);想吃看看茶泡飯嗎?套餐C提供了3樣小菜和茶泡飯,喜歡啤酒加小菜的,可以選擇套餐D。另外這裡的抹茶拿鐵和薄茶糖綠茶,也是很受歡迎。
【交通資訊】
東京地下鐵千代田線千駄木站、根津站徒步4分鐘。
【營業時間】週一、四、五 11:30~17:00 18:00~22:00
週六日、國定假日 11:30~22:00
週二、週三公休
【設施名稱】雨音茶寮
【地址】東京都文京区千駄木2-44-19
【電話號碼】03-6876-8402
7.西荻窪「Satén japanese tea」
不少人來到東京會去吉祥寺、井之頭公園散步,鄰近的西荻窪也聚集了許多仿歐洲的咖啡館,推薦給喜愛抹茶的遊客一間以日本茶為主的咖啡店。半開放式的空間加上十分悠閒的環境,享受一杯職人所調製的拉花抹茶拿鐵,不會太甜,還有茶的香醇。此外還有煎茶、法式紅豆餡吐司、各種限定的甜點、蛋糕,還有抹茶布丁,都是許多飲茶控的最愛。
【交通資訊】
JR中央線西荻窪站徒步3分
【營業時間】
週二至週四、週六日10:00~21:00
週五10:00~23:00
週一公休
【設施名稱】Saten japanese tea(サテン ジャパニーズティー)
【地址】東京都杉並区松庵3-25-9
【電話號碼】03-6754-8866
8.澀谷「伊右衛門沙龍(Iyemon Salon)」
2019年7月開幕來自京都的茶沙龍,營業至23:30,無論在什麼時候都可以品嚐到日本的好茶。以「活到100歲的時代」為目標,設計了整套菜單。各種特調果茶或原味綠茶以及咖啡、拿鐵等,搭配各種融合日本的精緻西式甜點。喜愛蔬果生機飲食的,請一定要嘗試這裡的沙拉吧,還有調整過熱量和糖份的定食以及京都特有的釜飯和蒸壽司。
【交通資訊】
東急線涉谷站徒步3分鐘,「澀谷Hikarie」7樓
【營業時間】
11:00〜23:30(週日11:00〜23:00)
【設施名稱】伊右衛門サロン 渋谷ヒカリエ店
【地址】東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7F TABLE7
【電話號碼】0368038281
9.東銀座「BONGENCOFFEE(盆源咖啡)」
位於東銀座深受外國人遊客喜愛的日式咖啡廳,這裡放了許多招牌盆栽坐鎮,宛若將庭園搬進了店裡,除了提供飲料、輕食,也販售各種咖啡豆和名家設計的隨行杯。這裡的抹茶拿鐵加入了意式濃咖啡,味道相當地醇厚。加上結合盆栽、不倒翁等日本元素設計的外帶杯,十分地有趣。店內也常舉辦咖啡講座,各種活動與展覽,經常吸引許多文青聚集。
【交通資訊】
都營淺草東銀座站3號出口徒步4分鐘;東京地下鐵有樂町線銀座一丁目站11號出口、日比谷線築地站4號出口徒步6分鐘。
【營業時間】
10:00〜19:00
【設施名稱】BONGENCOFFEE(ボンゲンコーヒー)
【地址】東京都中央区銀座2-16-3
【電話號碼】0362643988
10.新橋「CHAYA 1899 TOKYO」
2020年2月新開幕,以「街上的茶屋」為主題,期盼給每一位客人在日常中的悠閒時光。這是一家位在「Hotel 1988 Tokyo」裡的日本茶專門店,蒐羅了日本世界各地的茗茶,還有用茶製成的麵包、甜點。想要購買茶禮盒,也可以在這裡尋寶。這裡有招牌的各種茶拿鐵、還有罕見的抹茶汽水和啤酒。想喝看看名為一八九九的日本酒嗎?或是品嚐可以調整濃度的濃茶拿鐵,體驗各種新風味。
【交通資訊】
都營三田線御成門站A3b出口徒步6分鐘;JR山手線新橋駅烏森口徒步10分鐘
【營業時間】
11:30~21:00(最後點餐時間 20:30)
【設施名稱】CHAYA(チャヤ) 1899 東京
【地址】東京都港区新橋6-4-1 ホテル1899東京1F
【電話號碼】0334321890
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