全NIGO風格!KENZO首間形象限定店5亮點,超Q小花套裝、獨家單品一次看!

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全NIGO風格!KENZO首間形象限定店5亮點,超Q小花套裝、獨家單品一次看!

全NIGO風格!KENZO首間形象限定店5亮點,超Q小花套裝、獨家單品一次看! KENZO、NIGO、日本潮流教父、形象限定店、日本海棠花
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KENZO微風南山最新品牌形象限定店登場!

KENZO在2021年9月迎來日本潮流教父NIGO執掌創意總監後,帶來了許多設計上的新風貌,不僅在2022秋冬接任品牌後的第一個大秀上成功以一系列服裝重塑了KENZO,全新的「老虎頭」圖騰也做了外型上的改動,引起時尚界一陣熱議,近日KENZO在微風南山開設了最新的品牌形象限定店,感受全新的NIGO風格以下5大亮點快來看看!

 

 

 

KENZO形象限定店1.全NIGO風格

 

 

 

 

在NIGO執掌之下的KENZO風格上有了很大的改變,不僅在經典老虎圖騰上,就連店上的設計也與過去多了其他色彩,這次微風南山限定店內的店裝換上紅白兩色作為主要色系,源自身為日本人的NIGO喜愛的日本國旗上的顏色,搭配上以溫暖的橡木拼接地面,呈現出溫暖、活潑的氛圍。

 

 

 

KENZO形象限定店2.日本海棠花「Boke Flower」

 

 

 

 

店上除了以紅白日本國旗的色系裝飾之外,品牌精心設計的細節也展現在了掛衣架上,由於品牌創辦人高田賢三在過去說過:「花是我的摯愛」(I absolutely love flower),所以在限定店內的掛衣桿便以KENZO標誌性的經典元素「Boke Flowe」日本海棠花形象作為設計巧思,讓花朵在金屬衣桿的兩端盛開!

 

 

 

KENZO形象限定店3.全新系列亮相

 

 

 

限定店內陳列了「KENZO University 校園新系列」,其中可以看到出自於NIGO在KENZO的經典元素進行的重塑設計,包括在今年1月NIGO首場大秀上亮相的老虎圖騰,以刺繡圖案呈現在棒球外套、機車夾克上等,還有搭配上鞋頭處「KENZO Smile」設計的厚底德比鞋、切爾西短靴,與針織手套以及於秋冬秀上大量出現的貝雷帽。

 

 

 

KENZO形象限定店4.超推入手配件

 

 

 

 

喜歡入手穿搭配件的妞妞們,相信在專賣店上可以找到不少好入手的酷東西,除了棒球帽之外,還有小花或Logo標誌設計的Snap back,漁夫帽可以選擇,還有可以在服裝或包包上裝飾的造型緞帶勳章別針,還有為造型細節加分的超Q襪子。

 

 

 

KENZO形象限定店5.獨家限定商品

 

 

JUNGLE黑色多功能小包 NT.12,800、常春藤學院嵌花針織上衣 NT.24,800

 

 

最後,在這次的限定店中除了專賣 2022 秋冬系列男女裝、配件、鞋款等,還有限定的獨家商品,有魔鬼氈布章小包、KENZO University 校園系列針織上衣、外套等,有興趣的妞妞們不妨找時間去逛逛囉!

 

 

 

 

Source:KENZO,妞新聞編輯edie拍攝

 

 
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東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
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冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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