6/24星座點點名:金牛獨有的品味讓人印象深刻。每日星座進化2.0

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6/24星座點點名:金牛獨有的品味讓人印象深刻。每日星座進化2.0

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細細品味生活的面貌,讓壓力暫時退讓吧。一起來聽聽占星老師「Aprilette」教我們如何面對吧!

 

 

 

Top1.金牛座

雖然妳僅僅是尋常地做自己而已,卻充滿特立獨行的氣質與引人注目之處。尤其是妳對於設計與質感的敏銳度超高而彰顯出妳的品味,也許會讓眾人印象深刻。

 

女巫餅乾:當妳表現出自己的鮮明與特別之處,也會有人對妳表現出明確的好惡。將他人的輕視擱置,才不會讓不重要的人擋住自己的路。

 

療癒香草:天竺葵

 

 

 

Top2.天蠍座

妳意識到自己與他人之間,並不是非要有那麼多的共同點才能理解彼此或好好相處。只要能對對方的生活懷抱足夠的好奇心,或釋出足夠的善意,差異性高的關係也能發展出深厚的默契。

 

女巫餅乾:妳對於特別有個性且真誠善良的人物難以抗拒,世界彷彿因此充滿瑰麗色彩和樂趣。

 

療癒香草:滑榆

 

 

 

Top3.牡羊座

在妳未曾預期的小細節上,身邊的人可能會向妳表現出他們細膩且有獨到品味的面貌,使妳無論在接觸新事物或回顧平實日常時從新的眼光得到樂趣。

 

女巫餅乾:他人身上有值得學習的習慣或看待世事的切入點。是否能夠從中獲得助益,端視自己的觀察力是否入微。

 

療癒香草:雪松

 

 

 

雙子座

正因為最近有著想做的事情,也浮現確定的目標,妳開始愛惜羽毛、不再認為解決所有的問題就足以證明自己的價值。時間與才華用在刀口上,才對得起自己。

 

女巫餅乾:對於靠近自己的機會或人物都有所篩選,才有能力在自己最重視的優先事項上全力以赴。

 

療癒香草:檀香

 

 

 

巨蟹座

近兩日可能會有比較多聚餐的邀約,或是他人餽贈的點心禮物等,使妳從中感受到與人之間的細緻關懷和溫暖之處。飲食規劃可能會泡湯,但也會回收不少的幸福感。

 

女巫餅乾:工作或私人問題可能會消耗妳不少的精神進行縝密思考,補充一點糖分會相當有幫助。

 

療癒香草:高良薑

 

 

 

獅子座

妳對於自己的專業或聲譽秉持著相當愛惜羽毛的態度,於是在面對誤解或辜負妳的努力與認真的言論時,妳可能是最積極去溝通或解釋的角色。

 

女巫餅乾:當他人不把妳的認真放在眼裡的時候,也許會刺激妳成為更值得對方顧忌和小心的重要角色。

 

療癒香草:依蘭

 

 

 

處女座

妳對於自己所接觸的事物都有著極高的學習與吸收能力,能夠很快地上手或是舉一反三。在職場的團隊中也因此能發揮補足的能力,用更好懂的方式說明和溝通來達成眾人的共識。

 

女巫餅乾:只有看見他人的特質所在,人就不會輕率地判斷與自己不同的人愚笨、方能做出最適合的調整。

 

療癒香草:羅文莎葉

 

 

 

天秤座

在時間相對緊迫缺乏的時刻,妳可能會選擇花更多的錢來換取生活的便利性。平時也許會視為奢侈消費的事項,此時則是為自己帶來救贖的最佳選擇。

 

女巫餅乾:能夠委由他人代勞,或需要借重他人專業才能完成的事項,不堅持事必躬親反而會有好的結果。

 

療癒香草:葡萄柚

 

 

 

射手座

細心的妳將他人的努力與責任感盡覽眼中,出於同理心會對於不懂得求救或在逆境中獨自苦撐的人感到不忍,使妳在此刻無論關係的親疏、都試圖成為雪中送炭的角色。

 

女巫餅乾:無論為人付出的原因為何,都要注意自己的負荷量。不讓自己感到委屈或負擔,好意方能穩定和長久。

 

療癒香草:芍藥

 

 

 

摩羯座

妳看待生活中大部分的事情,都有比他人還要更加認真的傾向。有時候也許會分不出來他人的玩笑,需要更加地放鬆和享受生活才能窺見其中的幽默和可愛呢。

 

女巫餅乾:細細品味生活的面貌,暫時在壓力中有所退讓。於是好好地區隔工作與休息時間,對妳來說會是更重要的生活環節。

 

療癒香草:香草莢

 

 

 

水瓶座

妳對於不合時宜的規則或制度頗有敏銳度,不僅能夠指出其中的問題所在,也能靈巧地找到合適的替代策略。是個能在意想不到的細節上發揮有趣影響力的時間點。

 

女巫餅乾:為了使自己與身邊的人都活得更加自由,辨識出多餘的束縛且採取行動加以割捨,對妳來說正是相當嚮往且值得的選擇。

 

療癒香草:藥蜀葵

 

 

 

雙魚座

最近的行程表有頻繁更動的跡象,突發的事件和請求也許都確實很需要妳即刻地配合調整和處理。於是維持行程的彈性或準備替代方案,就成了安全明智的策略。

 

女巫餅乾:為可預期的問題保留處理的時間,不貪圖效率才會換來最佳品質。

 

療癒香草:西番蓮

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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台中「sōzai by LayLow」藏城市樹屋!靜謐空間打造新小酒館,首季FUN Dining「時序」搭獨特「溜汁」

台中「sōzai by LayLow」藏城市樹屋!靜謐空間打造新小酒館,首季FUN Dining「時序」搭獨特「溜汁」 sōzai、sōzai by LayLow、台中、新開幕
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心動瞬間_

聚餐新選擇!

台中知名餐廳「LayLow」,旗下開設全新餐酒館「sōzai by LayLow」,地點就坐落在台中勤美綠園道街廓的二樓,隱密的裝潢,讓人忍不住想一探究竟!開幕首季FUN Dining主題「時序」,以台灣不同時期的飲食文化作為發想,更加入主廚獨門研發的「溜汁」!

 

 

 

「sōzai by LayLow」就位在台中勤美綠園道街廓的二樓,大量石材堆疊、四周被綠意所包圍的空間,搭配以大理石雷射雕刻的一樓門牌,帶點神秘感讓人好奇心滿滿!sōzai即台語「所在」,生活化地表達出些許的私藏感與認同歸屬,恰似sozai by LayLow的品牌精神,如私人會所般的存在,又像是得以隨興所至的歐式街邊小酒館。



 

開幕首季的FUN Dining主題為「時序」,以台灣不同時期的飲食文化為背景發想,並以主廚研製的招牌靈魂「溜汁」搭配以麴、康普、乳酸及澄清水果汁製成的新式蔬菜醬汁,勾勒出酸、甘、苦、辣、鮮的味覺輪廓,一道道風味、寓意獨特的新台式料理必嚐!

 

 

 

南島 漁光塔:$320

「南島 漁光塔」選用當季現流青甘魚生,加上中式代表香料花椒與日式昆布共同醃製,輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜,再結合酪梨包覆芥末帶來滑順嗆感,以及台灣山林間常見的野菜細葉碎米薺延伸淡雅嗆香,以及花身花蕊的鹹鮮魚子醬,每一口都能嚐到嗆、鹹、鮮、酸甜、脆!

 

 

 

日治 蒙布朗鰻:$260

「日治 蒙布朗鰻」啟發自主廚於秋季時,在台灣中南部嚐到的紅燒栗子鰻魚料理,特別選用味噌、鰻魚、日治時期阿里山區日人種植的板栗為食材,轉化成甜點蒙布朗的概念呈現,搭配柴火下焦化的茄泥增添清爽、濕潤滑順感,擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺。最上方以經過120度烘烤的糖片高麗菜點綴,也增添了甜口的咖滋脆感。

 

  

 

現今 嫣紅番鴨:$680

「現今 嫣紅番鴨」料理工序繁複,結合中、西式雙重手法,交互浸泡台味白滷藥浴與西式鹽糖水,再經由冷風與炭火烘乾表皮,結合法式烤雞技法與粵式脆皮水在皮肉間平行交融,最後炭火薰香烤至皮脆,打造出汁水飽滿不油膩的粉嫩肉質;搭配胡蘿蔔泥醬與鳳梨澄清水,蔬果甜感自然散發,也為份量感的肉食解膩。

 

 

 

手拆禿黃油撈飯:$750

「手拆禿黃油撈飯」將紅蟳米糕延伸變化,選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米,加入台灣乾貨、廣式臘腸及手工剔出紅蟳蟹黃所製作的禿黃油醬提鮮,並以魚溜汁取代傳統柴魚粉調味,採用粵式煲仔飯土鍋燒方式呈現,起鍋時整體較為濕潤,近似燴飯的狀態,靜置數分鐘後風味會更加濃厚。

 

 

 

水果胭脂蝦:$460

「水果胭脂蝦」延伸自中菜中常見的鳳梨蝦球,選用東北角胭脂蝦碳火燒烤至半生熟,保留汁水豐厚的蝦頭;鳳梨則經過30天醃漬,交融蜂蜜、百里香、蒜頭與十八香辣醬精華,呈現出如同豆乾的質地與香氣,最上方的櫻花蝦則帶出不同層次的蝦鮮味;白色泡泡由澄清葡萄柚與奶油製成,透過奶油中和了葡萄柚酸感,也化身傳統鳳梨蝦球美乃滋的角色。桃紅色底泥來自於覆盆子與乳酸水蜜桃汁製成,堆疊出日本酸梅的鹹酸香,與台灣水果清甜香相互交融。

 

 

 

肉慾三明治:$350

「肉慾三明治」將炭烤三明治與大腸包小腸結合,以炭火將迷你布里歐麵包烤至外皮香酥、內裡則保持軟嫩狀態後,內裏抹上雞肝慕斯提味,隨後放入雞汁煨煮後的大蔥以及糖醋蓮藕製作的醃菜,再夾上炭烤手工腸串,手工腸融合了大腸包小腸的概念,獨家調配豬肉、米、九層塔與辣豆瓣,最後再淋上自製黑蒜巴薩米克醋、擺上黑滷手撕和牛,雞、豬、牛合體的肉慾三明治超涮嘴!

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店家資訊>>

sōzai by LayLow

地址:台中市西區美村路一段133巷22號2F

營業時間:
週一至週五 14:30-23:30

週六、日 12:30-23:30
線上訂位請點我





 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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