在網路看到不少人分享La vie bonbon將一整顆哈密瓜內部挖空,並在裡面放入戚風蛋糕、新鮮水果及鮮奶油的甜點,先說結論就是la vie bonbon有噱頭且好吃的不僅僅是甜點,就連義大利麵表現也相當不錯,推薦初次到訪朋友選擇午間時段來試試套餐。
La vie bonbon總共有兩家店,一家就設在微風南山二樓,這次來的是位於林森北路644號的本店,從中山國小捷運站1號出口往林森北路方向走8-10分鐘就能到達La vie bonbon,進門發現店內空間不大,裝潢內容比想像還具有巧思,牆壁上的鐵絲用燈光投射後會出現一行字「a l'écoute des ingrédients」,中文原意是「聆聽食材的聲音」。
玻璃櫃裡一個個用新鮮水果製作,看起來色彩鮮豔且讓人目不轉睛的甜點,還有以店狗イチゴ(草莓)為造型做的低糖蛋糕,而這個蛋糕不僅人可以吃,連狗狗也能食用,最下方也能看到這次來的主要目標「cake in the fruits」,La vie bonbon本店也是寵物友善餐廳,因此店家歡迎客人帶寵物一起來,店狗イチゴ則不定期會來店裡上班。
櫃檯還有賣以店狗イチゴ(草莓)為主題的吊飾跟悠遊卡等商品,另外籃子裡還有好幾種西點餅乾能挑選,包含這次來的次要目標「棉花糖鳳梨酥」也放在這邊讓人選購,法式甜點的作法來重新詮釋鳳梨酥,用兩片酥餅夾著棉花糖,而棉花糖裡再包覆著以土鳳梨製作的餡料,一口咬下去沒什麼油膩感,而且酸酸甜甜讓人相當喜愛,有別於坊間鳳梨酥的味道。
「cake in the fruits」有原味跟巧克力兩種口味能挑選,通常看到的是綠色果肉哈密瓜,但也會有不定時出現的橘色果肉哈密瓜,雖然果肉顏色不一樣,作法仍是將鮮奶油及新鮮水果一層層放入,而店家說製作過程是商業秘密,原以為使用大量鮮奶油吃起來會很甜膩,但卻意外爽口,原來製作水果蛋糕都是日本製的鮮奶油,以兩種口味來說,個人較喜歡巧克力口味。
開始提到這裡義大利麵也很不錯,尤其是「檸檬奶油醬鮮蝦義大利麵」非常喜歡且推薦,以往吃義大利麵多數點紅醬或綠醬,白醬少點的原因就是很擔心吃起來會膩口,但卻完全顛覆對白醬的刻板印象,沒想到搭配檸檬味道竟然這麼契合,但其實它還是有缺點啦!對食量大的人來說可能份量不夠,吃著La vie bonbon午間套餐時會讓我直覺聯想在日本享用著Harbs。
La vie bonbon (食記為個人觀感僅供參考)
地址:台北市中山區林森北路644號