「台南秘氏咖啡」用老時光建構的美好氛圍──《總有一家咖啡館在等你:咖啡因地圖》新書轉載 | 妞書僮

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2024 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2024 niusnews

「台南秘氏咖啡」用老時光建構的美好氛圍──《總有一家咖啡館在等你:咖啡因地圖》新書轉載 | 妞書僮

「台南秘氏咖啡」用老時光建構的美好氛圍──《總有一家咖啡館在等你:咖啡因地圖》新書轉載 | 妞書僮 台南秘氏咖啡、台南美食、台南旅遊、咖啡店、總有一家咖啡館在等你:咖啡因地圖
share

台南秘氏咖啡

 

2011年從台北發跡的秘氏咖啡,2015年悄悄地在位於台南的永樂市場2樓飄出咖啡香,沒有任何招牌,也沒有指標,順著市場1樓的榮生機車行走上來就會看到南秘咖啡,店家沒有想著做過路客的生意,希望來的客人都是有看過推薦文或是抱著來啜飲一杯好咖啡的心情,真正享受在地生活放慢的步調。店長小義則是南秘的靈魂人物,渾身藝術家氣息的他,做過考古學家的工作,負責精密繪圖,本身也是木雕藝術家,店內栩栩如生的咖啡豆及手沖的咖啡架就是小義的木雕作品。 對咖啡很挑嘴的小義,也用藝術家挑剔的個性,製作每一杯咖啡。

 

 

與曬衣桿共享空間的奇景

南秘提供單品咖啡、花茶及手工甜點,像是現烤的絲絨烤布蕾或是帶著酒香氣的提拉米蘇,都很適合搭配享用。而這裡的冰釀咖啡更是推薦,店長小義選用高品質的咖啡豆,磨粉後經過一定的水粉比浸泡3到7天,再經過4次的過濾,循序用濾網、大濾布、法蘭絨一遍遍的過濾,喝來真的是清澈乾淨,圓潤又有果香餘韻。

 

永樂市場的2樓仍維持老式集合住宅,來到秘氏咖啡會看到隔壁人家的衣架上曬了一整桿衣服,在另一頭的角落有位躺在涼椅上的阿伯正打著盹,旁邊的地板上躺了一隻老狗,眼睛時不時地往上翻,一臉愛睡臉。樓梯間閃過動作靈敏的花貓,有時還傳來洗衣機轉動的聲響,老時光悠悠晃晃地好像隨時會消失在長廊。南秘的存在,讓現在的都市人可以用一杯咖啡的時間,走進老時光建構出的美好氛圍裡,暫時切換時空,換來更多的自由想像。

 

 

DATA

地址:台南市中西區國華街三段123之160號(永樂市場2樓)

電話:0935-393-853

 

 

 

 

 

本文摘自《總有一家咖啡館在等你:咖啡因地圖》

 

 

 
有時,需要一個人安靜讀一本書;
有時,想和好友談理想、聊近況;
有時,想吃一塊綿密暖心的蛋糕;
有時,想要聽著音樂放空一下午;
有時......這些時刻,總有一間咖啡館,在等你!


*想要好好放空、讀本書的時候……
在最寧靜的窗邊座椅上,聽著優雅的音樂,品嘗一杯風味絕佳的咖啡,放心窩一整個下午,享受專屬於你一個人的空間。

*想要找朋友好好談心的時候……
在具有設計感的裝潢內,與好友一起共嘗精緻餐點與舒適的環境,聊聊生活的苦悶與未來的夢想,所有煩惱都將煙消雲散。

*想要來上一塊完美甜點的時候……
街角的咖啡館有著連老饕也瘋狂的絕妙蛋糕,在生活壓力的堆疊下,吃上一份能讓人愉悅無比的點心,能讓你精神為之一振!

讓理性與感性兼具的Elsa來告訴你,
哪些咖啡館準備好了專屬於你的座位,
並為你補充最充沛的生活能量!
 
 

 

出版社:四塊玉文創

作者:林珈如(Elsa)

share

11/13星座點點名:射手對於大部分的事情都懷有務實的想法。每日星座進化2.0

11/13星座點點名:射手對於大部分的事情都懷有務實的想法。每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
share

成功並不是快樂的關鍵,快樂才是成功的重要關鍵。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.摩羯座

細心的事物可能都是這兩日的妳會比較重視,也會有較多觀察的地方。也許心動的理由和生氣的原因,都會因此顯得不易理解。

 

女巫餅乾:仔細貼心的人使妳難以抗拒,也會讓妳深深感受到這樣的人物充滿可靠的感覺。

 

療癒香草:西洋半邊蓮

 

 

 

Top2.雙魚座

雖然想要專注在自己的事物之上,身旁卻總是有讓妳擔心、或難以順利應對的人物存在。給與對方獨自處理問題的空間,仍然是彼此需要練習的方向。

 

女巫餅乾:務實的個性與懂得品味生活的部分,將是妳最容易讓人看見的魅力所在。

 

療癒香草:矢車菊

 

 

 

Top3.巨蟹座

對於不擅長相處的人際關係,妳可能會過度地將重點放在對方的遣詞或字句的構造上。但經過觀察,可能才會理解對方的定義與妳不同,才有機會避開誤解的可能。

 

女巫餅乾:感到迷惑的事物,其實也可以請對方再說明一次。妳們給予彼此的耐心,就是善意的一部分。

 

療癒香草:芫荽

 

 

 

牡羊座

在生活中有比較多務實的事物要顧及,雖然不會好高騖遠、卻也有點限制自己追求比現在更多有趣事物的跡象。是個正在衡量眼前事物會不會為自己帶來太多負擔的時間點。

 

女巫餅乾:妳的心事習慣獨自消化之後,再向合適的對象討論。不過這次,也許妳還沒消化完,就有可能被貼心的人發現了。

 

療癒香草:小白菊

 

 

 

金牛座

在面對脆弱或狀態不佳的人時,妳總會優先給予對方關懷和支持,也因此會贏得對方不少的信任與感謝。但往往也會因此比較勞累,需要好好地休息。

 

女巫餅乾:妳的突發奇想也許就是突破現狀的關鍵,再不可思議都有值得嘗試的空間。

 

療癒香草:藥蜀葵

 

 

 

雙子座

堆積的疲勞可能會讓妳處於疲倦和不舒適的狀態,因此並不適合將今日的行程安排太滿。對於美的事物擁有很多的靈感,也許偶然的事件會刺激妳的創造力。

 

女巫餅乾:面對人際關係的時候,妳的態度因為認真而顯得嚴肅。

 

療癒香草:野生黑櫻桃

 

 

   

獅子座

雖然很期待自己想做什麼事情都有好的表現,最近的負荷量卻會回頭提醒妳不可能把每件事情都兼顧到最好。目標的取捨將會因此成為重要的任務。

 

女巫餅乾:理財方面有相當不錯的好運氣,認真處理也許會帶來滿意的收穫。

 

療癒香草:雪松

 

 

 

處女座

原本興趣缺缺的人或事物,在經過引導慢慢熟悉之後,也許妳會開始注意到眼前的人或事物的優點。過去以為自己無法接受的選擇,也成為某種很棒的可能性。

 

女巫餅乾:時間釋放下戒備心的良藥。即使是小時候挑食的食物,現在看起來也未必那麼可怕。

 

療癒香草:纈草

 

 

 

天秤座

在某些場合或事件中,也許妳會覺得大家太注意妳的意見,或是太針對妳的部分做討論。雖然有點困擾,但也是在團體中擁有無法忽視地位的徵兆。

 

女巫餅乾:人際關係很難有中庸狀態的感覺,最近的大部分時間都在比較強烈的偏好或厭憎中度過。

 

療癒香草:香草莢

 

 

 

天蠍座

某些不在計劃內的事情偶然地開始了,中斷好像又很可惜,因此現在才真正地開始思考要怎麼經營自己眼前的道路。

 

女巫餅乾:即使是很隨興開始的事物,認真做下去卻也是很有價值的行動。

 

療癒香草:高良薑

 

 

 

射手座

對於大部分的事情都懷有務實的想法,所以對於想要在妳身邊撒嬌或討拍的人、往往很難得到這樣的滿足。對妳來說,可能也覺得很缺乏處理的耐心。

 

女巫餅乾:雖然有同理心,但是更希望看見軟弱的人好好振作起來。

 

療癒香草:龍膽

 

 

 

水瓶座

出於安全感的缺乏,妳可能會對平時並不覺得重要的事物有特別敏銳的感覺。然而偏偏這樣的感受卻未必是真實的,需要更多的證據才能佐證自己的想法。

 

女巫餅乾:對於他人的發言需要試著設想有其他的意思存在,未必如當下聽到的感受相同。

 

療癒香草:達米阿那

 

 

 

-

關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

✿ 個人網站 ✿
https://lette.in/

 

✿ 粉絲專頁 ✿

https://www.facebook.com/Planet.no.7

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題