相信不少妞妞跟妞編輯一樣體內都藏著烘焙魂,但卻苦於家裡廚房太小、沒有器具、怕做了會失敗等原因而沒有發揮。(笑)這種時候,烘焙教室就是各位的好選擇,現成的食材、器具、食譜直接幫你準備好,只要到現場就能輕鬆體驗療癒的甜點時光,妞編輯特別幫大家物色台北8家手作甜點DIY教室,一起來看看吧!
台北手作甜點DIY教室1.自己做
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自己做烘焙俱樂部的廚具相當多彩,視覺感非常繽紛。採平板教學,有蛋糕類、布朗尼、派、餅乾、麵包等甜點可以製作,價格落在360元~799元。其中特別的是,當日壽星可以到店免費做一個生日蛋糕哦!(p.s.如果遇到客滿狀態,製作區域會偏擠)
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自己做烘焙俱樂部
電話:0965-833-928
地址:台北市士林區基河路22號
交通:捷運劍潭站2號出口
時間:11:00~21:00,假日09:30~21:00
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*台北、新竹、台中、台南皆有分店
*不開放十五歲以下小朋友入場
*陪同者需付入場費,含飲料吧(台北、新竹、台南$129元/台中79元)
台北手作甜點DIY教室2.動手玩 DOUGH 甜點DIY
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https://www.instagram.com/p/CUuVQYClp0E
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原本只有中南部分店的動手玩DOUGH終於北上了(笑),店面位置位在誠品松菸店3樓,製作品項算多,有各式餅乾、瑪德蓮、比薩、塔類、馬卡龍、戚風&杯子蛋糕與卡通造型甜點,價位落在330~700元之間,不過每個品項需加收10%服務費。這家店也可以帶國中以下的小朋友來(陪玩費為45元),推薦給爸爸媽媽們!
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動手玩DOUGH 甜點DIY
電話:(02)6636-5888#1517
地址:台北市信義區菸廠路88號3F(誠品松菸店3F)
交通:捷運市政府站1號出口
時間:11:00~20:00
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*台北、台中、高雄皆有分店
*陪同者入場費$45元,含飲料吧
台北手作甜點DIY教室3.Sweet Me甜蜜蜜
Source: 妞編輯CHOU/妞新聞
Sweet Me甜蜜蜜位在東區,2019年12月才開幕,在烘焙教室世界裡算是新生寶寶。店內裝潢相當漂亮,桌面是優雅的大理石面,製作甜點時可以順便拍下幾張美照。品項除了基本的餅乾、蛋糕之外,還有提拉米蘇、達克瓦茲、生乳捲、夾心餅乾等甜點,價位落在380元~1080元。而最特別的就是,做完甜點後不用自己洗碗!(一般的教室都要自己洗碗XD)(個人覺得這家店製作區域算寬,做甜點時不會感覺到擁擠)
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Sweet Me甜蜜蜜
電話:(02)2721-8596
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷30號
交通:捷運忠孝復興站9號出口
時間:13:00~22:00,六日10:00~22:00
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*陪同者入場費150元,含飲料吧
台北手作甜點DIY教室4.Funsiamo
https://www.instagram.com/p/CAknLG7gRN0
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source: 妞編輯1993/妞新聞
Funsiamo的裝潢也相當漂亮,提供的製作品項有馬卡龍、蛋糕、派塔、慕斯,以及「抽鈔票蛋糕、手寫告白字蛋糕」,甜點不只特別,長相還相當夢幻,價位落在880元~1480元。特別的是,每份甜點可兩人一起製作(不加收錢),製作時除了冷藏食材之外,其餘用品可在個人的專屬材料車取得,製作甜點時不用再東跑西跑找用品,做完之後不需洗碗,把用具放到回收區即可。(p.s.妞編輯個人覺得客滿時空間略擠,也可攜帶小朋友一起體驗甜點時光)
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Funsiamo
電話:(02)2775-3688
地址:台北市大安區光復南路200巷28號
交通:國父紀念館站1號出口
*台北、桃園皆有分店
時間:10:00-21:00
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台北手作甜點DIY教室5.LAZY U+U TAIPEI APARTMENT
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source: moshu_style@Instagram
source: 妞編輯CHOU/妞新聞
LAZY U+U工作室非常漂亮,還有網美拍照區可以幫作品拍美美的照片。有水果塔、生乳酪、戚風蛋糕、磅蛋糕、費南雪、奶油酥餅等品項可製作,價位落在480元~1280元之間。這家比較堅持「手作」的定義,有些可以用自動攪拌機解決(?)的食材在這裡需要手打,個人覺得做完挺有成就感的。除了烘焙課程之外還有乾燥花課程可預約,也可以帶小朋友來做甜點哦!(有小朋友的圍裙,很可愛)
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TAIPEI APARTMENT
電話:(02)2701-1946
地址:台北市大安區和平東路二段259號
交通:捷運科技大樓站
*另外有古亭分店TAIPEI GARDEN
時間:10:00~21:00
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*陪同者入場費$100元,含飲料吧
台北手作甜點DIY教室6.JMI 手作烘焙坊
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source: JMI 手作烘焙坊@Instagram
JMI手作烘焙坊採課程制,甜點走可愛風,有卡通造型手撕麵包、馬林糖、糖霜餅乾、蛋糕、檸檬塔等課程,即使無基礎也可以參加,老師會從頭教起。除了一般烘焙課之外,也有親子課程可以參加,價位為一千元起跳,小班制教學可以讓你更了解點甜製作的方式,回家之後也能自己做!
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JMI 手作烘焙坊
電話:0937-162-924
地址:台北市信義區文昌街331號
交通:捷運信義安和站4號出口/捷運台北101站2號出口
時間:依課程決定(詳細資訊請上粉絲團查詢)
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台北手作甜點DIY教室7.Fabulous Lab
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source: fablab.studio@Instagram
Fabulous Lab的店面風格也相當浪漫,有卡通造型馬卡龍、饅頭、鳳梨酥、韓式擠花等烘焙課程可以體驗,雖然品項看似難度很高,但製作時老師會在旁協助,不怕做了會失敗,做完之後可以在網美打卡區拍照哦!
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Fabulous Lab
地址:台北市信義區松德路171之2號
交通:捷運永春站2號出口/捷運象山站3號出口
時間:10:00~7:00
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台北手作甜點DIY教室8.Sweet percent百分之甜
https://www.instagram.com/p/CUkMISfPde5
https://www.instagram.com/p/COcFB_sHYC0
source:sweetpercent.co@Instagram
Sweet Percent 百分之甜,以分享愛和傾聽需求為出發點,打造全台第一間「有糖度分級的手作甜點店」。 為客製化的手作課程,上課內容都能跟老師討論,不論是生日手作蛋糕、Team Building、聯誼活動,或是想跟三五好友一同學習新技能,只要4位即可包班!
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Sweet Percent百分之甜
電話:02-2578-7018
地址:台北市松山區八德路三段12巷59號
交通:捷運忠孝敦化站8號出口
時間:依課程決定(詳細資訊請上粉絲團查詢)
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以上8家手作甜點教室推薦給大家,不論是自己獨享或約上朋友都相當適合,準備出發開啟你的烘焙魂吧!(笑)
愛玩妞,你的最佳旅伴。