每到連假、暑假,台南「美食之都」絕對是大家出遊的第一首選,只是南台灣的炎熱天氣享受各種美食之餘也絕對要來上一碗冰品消暑一夏呀!在地部落客們推薦台南10間最具特色冰店,無論是古早傳統的、創意食材的都很值得一試喔!
1.莊子土豆仁湯
Source:花露露
地點位於熱鬧的海安路和民生路的交叉口,店內的文青設計讓人有種慵懶、放鬆的感覺;「莊子土豆仁湯」主打的就是手工湯圓,料多到爆炸,簡直是溢出來的狀況,喜歡吃湯圓的妞妞們,絕對不能錯過!
芋頭控也可以來嚐嚐莊子的芋頭,這家店的芋頭塊給得非常實在,吃起來是綿密帶稠的口感,加上招牌湯圓,真的是絕配!喜歡浮誇系列的話,就要再加上「一整顆」布丁啦!這是視覺加上味覺的雙重享受~
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莊子土豆仁湯
地址:台南市中西區民生路二段86號
電話:06-2218529
營業時間:14:00-22:00(週二公休)
2.懷舊小棧 – 五妃廟口豆腐冰
Source:羅絲
以「料多實在」,又有濃濃古早味打出名號,紅磚的老房讓整體更有懷舊風情,是在地人以及學生推薦的必吃美食!
老闆說豆腐都是他每天親自熬煮的,沒有色素、香料,讓消費者吃得更安心,喜歡抹茶的話一定要試試他的抹茶豆腐,加上煉乳以及紅白湯圓,國小課桌椅的擺設加上清涼消暑的冰品,就像回到童年一樣,湯圓跟冰攪拌在一起,讓湯圓更有嚼勁喔!
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懷舊小棧 – 五妃廟口豆腐冰
地址:台南市中西區五妃街206號
電話:06-2158157
營業時間:10:30-22:00
3.嚐仙(手工芋圓、芋泥專賣)台南東寧店
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嚐仙使用的配料幾乎都是自己手做,每日現煮,除了販售嫩仙草、冰品,還有飲品可以選擇~他的招牌雙芋仙草是人氣必點!料超級豐富,有滑嫩嫩的仙草,還有Q彈的芋圓與地瓜圓,再加上保有顆粒的芋泥、超有嚼勁的珍珠、綿密細緻的紅豆,滿足到不行~
珍珠布丁也是超人氣品項,滑溜溜的口感配上Q彈的珍珠與西米露,不愛吃太甜的可以試試看,整體甜度不高,清涼又消暑!
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嚐仙(手工芋圓、芋泥專賣)台南東寧店
地址:台南市東區東寧路西段5號
電話:06-2088812
營業時間:12:00-22:00
4.萬年殿樹下三輪車刨冰
Source:痴吃的玩
真正的在地美食,都會藏在廟宇附近!這間三輪車刨冰配料都是自製的,一個碗裝到滿,十一種配料任你選,只要40元!這個真的是超級佛的價格啦!而且這裡都沒有觀光客只有在地人才知道,保證是隱藏版美食,特別推薦芋頭蜜,很入味、口感綿密,在這個炎熱的天氣,兩個人吃一碗,消暑到不行啊~
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萬年殿樹下三輪車刨冰
地址:台南市南區灣裡路64號
營業時間:09:30~18:00
5.黃火木舊台味冰店
Source:進食的巨鼠
「黃火木舊台味冰店」是由台南老字號江水號第二代傳人黃火木與第三代第二兒子黃鋕偉所共同創立的品牌,開業超過80多年的時間。
除了銅板價格超親民,特殊口感及新鮮是冰店絕對是最棒特色,依季節推出不同食材,熬煮到鬆軟的招牌芋頭口感細緻綿密,現煮的湯圓冰鎮口感更Q,搭上店裡獨家料多實在的十寶冰簡直讓人欲罷不能!更特別的是還有土豆湯及以糯米、花豆、龍眼乾熬煮的米糕粥,冷熱各有獨特滋味,每個季節都超適合去吃~甚至店裡還有賣伴手禮,有鳳梨片、米香、芋頭條、蕃薯條…等古早味零食,讓你吃完還能帶著滿滿幸福回家!
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黃火木舊台味冰店
地址:台南市中西區海安路三段55號
電話:06-2262629
營業時間:12:00-22:30(週一公休)
6.古城豆花庄
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位在台南永康區的懷舊餐廳「古城豆花庄中華二店」,店內擺設充滿復古的味道,搭配精緻的擺盤,覺得自己彷彿身在七零年代的冰店,有超綿密豆花、粉粿冰、巧克力脆片雪冰,超多樣化的選擇!除此之外,古城豆花庄營業到凌晨,半夜肚子餓可以去買招牌的「金門戰地炒泡麵」,適度的調味跟豐富的配料絕對可以滿足你的味蕾。
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古城豆花庄
地址:台南市永康區中華路530號
電話:06 311 3089
營業時間:10:00-02:00(假日到03:00)
7.光芒果子
Source:五十咩
玉井是芒果的故鄉,光芒果子是一間在玉井開業7年的冰品店,特殊的口味讓他成為吸睛的特點,而且每種風味都調配很好,喜歡特別口味的妞妞們可以試試看「川貝枇杷膏、蛋黃酥」等等的特殊口味,而芒果口味一定是必吃囉!香氣濃厚但吃起來不會太過甜膩~
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光芒果子
地址:台南市玉井區中正路103號
電話:0975225830
營業時間:(春夏季)11:00-18:00 (秋冬季)11:00-18:00
(週一公休)
8.清水堂
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大家一定都吃過地瓜冰!但可能沒有吃過「焦糖燒蕃薯」吧!清水堂將地瓜熬成地瓜泥!加上布丁,灑上糖粉炙燒,這樣冷熱交織的感覺,加上地瓜泥以及一點地瓜顆粒的多層次口感,讓人覺得每一口都有驚喜!而且加珍珠不加價,喜歡珍珠的通通加起來,料還會多到滿出來啦~
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清水堂
地址:台南市中西區中正路305號
電話:0976554730
營業時間:13:00~18:00(售完會提早打烊)
9.双利冰饌研習所
Source:丁ding吃貨日常
双利冰饌研習所在勝利路上,距離成大商圈很近,整體走少女最愛的蒂芬妮綠色調,店內的擺設、冰品名字也很有趣,像是仙女奶下凡、芒果娶二奶⋯⋯等,看到會忍不住會心一笑!現在屬於芒果季,一定要點升級2.0版,芒果是用炸出來的!很適合多人一起吃,再加上煉乳,螞蟻人的最愛啊~
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双利冰饌研習所
地址:台南市東區勝利路85-1號
電話:0915860512
營業時間:12:30-21:00(週五、六營業至22:00)
10.車城林媽媽綠豆蒜
Source:愛麗絲的吃不停人生
一說到綠豆蒜最知名的當然就是車城!更不得不提「林媽媽綠豆蒜」!再走幾步路就會融化的台南夏天裡,看到這個可愛的小餐車就知道妞編輯得救了!
超好入口的小碎冰搭配上「獨家手炒的麥芽焦糖」,搭配上彈牙的粉粿、濃郁不卡牙縫的綠豆!在嘴裡卡滋卡滋的,恰到好處的手炒焦糖香味,讓每一口都是新的味覺體驗!妞編輯在台南就靠這一碗征服夏天的呀~
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車城林媽媽綠豆蒜
址:台南東區東安路29號
電話:0918285554
營業時間:11:00-20:00(週一公休)
以上是妞編輯整理出的2020「十大台南冰店推薦」,暑假快到了,趕緊筆記起來,準備清涼一波吧!
愛玩妞,妳的最佳旅伴。