文青必去!台中嚴選4個人氣文創景點,手作體驗、市集、美食都太吸引人啦!

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文青必去!台中嚴選4個人氣文創景點,手作體驗、市集、美食都太吸引人啦!

文青必去!台中嚴選4個人氣文創景點,手作體驗、市集、美食都太吸引人啦! 台中、文創、綠光計畫范特喜文創聚落、1916文創工坊、審計368新創聚落
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一起在歷史建築中感受時代的痕跡~

近年來,傳統文化的傳承與改造一直是大家努力的方向,因此有關文創的景點也越來越多啦!(歡呼)在眾多旅遊勝地中,妞編輯嚴選了4個台中必去的文創景點,除了感受復古建築之美,還有市集、手作、體驗課程等好玩的活動,趕快一起來看看吧~ 

 

 

 

#綠光計畫范特喜文創聚落

source:台中觀光旅遊網 

綠光計劃位於勤美誠品附近,來自於十二棟自來水公司的老宿舍,經過「范特喜微創」的社區改造、再利用,一間間宿舍轉變成具有特色的文創小店,將其打造成獨特的生活聚落,主軸為藝術、人文、創意。在這小小的空間中,保留了原有建築物的外觀特性,漫步在街頭,能感受到最原始的古樸風情。

 

source:台中觀光旅遊網 

在步行15分鐘的小小區域內,持續有新品牌在入駐,這些品牌包含圖書文具、服飾配件、甜點咖啡、工作室甚至是香水實驗室!提供年輕創業者一個夢想園地,而在老舊社區與文創產業的激盪之下,綠光計劃也形成了獨樹一幟的生活風格。 

 

 source:facebook@范特喜_綠光計畫(Fantasystory_Green Ray) 

綠光計劃也在每個月份常態性實行特別企劃,舉凡小市集「綠光小市」、工作坊,到音樂會、假面舞會、美術展覽,都在綠光計劃的範疇內,並在2019年與喚劇團合辦第一屆台中喚喚戲劇節,相信未來會有更多驚喜!

景點資訊>>

開放時間:各家店營業時間不一,約在早上11點後

地址:臺中市西區中興一巷2號~26號

聯絡電話:(04)2301-6717

 

 

 

#1916文創工坊 

source:facebook@1916文創工坊 

1916文創工坊坐落於「文化部文化資產園區」,原為公賣局第五酒廠的台中舊酒廠,這裡最大的特別之處在於,除了提供創作、展演、銷售等空間之外,還給予了產品打樣、育成、整合行銷等服務,因此有非常多工作室在此設立,尤其是在傳統文化方面,這裡將傳統產業融合現代的理念,創造出全新的價值。

 

source:facebook@1916文創工坊 

當然,多樣化的工作室也提供許許多多獨特的手作課程,像是以天然染色、刺繡、織錦畫為特色的「飛馬創意」、象徵在地文化捏麵人的「東川文化」,以及代表手作文化的「富雨洋傘」,都有在這裡開設DIY課程,動手體驗的過程中同時也是傳統記憶的傳承,很適合全家大小一同參與。

 

source:facebook@1916文創工坊 

在1916文創工坊,文化的推動、發展也是很重要的一部份,因此平時便開有學生的營隊體驗及參訪活動,也提供創業培訓方面的課程,幫助延續這些珍貴的技術繼續流傳下去,實在是很偉大呢!妞妞們有空可以去逛逛、體會傳統技藝囉~

景點資訊>>

開放時間:週二至週日,10:00-18:00

地址:台中市南區復興路三段362號

連絡電話:0905-355-058

 
 
 

#審計368新創聚落

source:台中觀光旅遊網

source:台中觀光旅遊網 

原為臺中市第3批臺灣省政府宿舍群之一,經歷政府再規劃後成功轉型,並以複合式主題文化創意產業為主。在這個新創聚落中,極具特色的二樓鵝黃色牆面與木製房屋,配上綠地、裝置藝術,是個非常適合拍照取景的好地方,妞妞們可以走上二樓俯瞰這個可愛的小園區,沉浸在樸實、簡單的氛圍中~

 

source:facebook@暮暮市集

審計新村所形成的小小生活圈,周圍環繞著各式特色小店,知名的旅禾泡芙、小日子商號、品墨良行都有在此設點,也培養出了許多網路人氣店家~除此之外,無論平假日,每一天都有市集可以逛!徹底地將市集融入日常生活中,當然也造福了周間來台中玩的妞妞啦!

 

source:facebook@審計368新創聚落 

這幾年來,也越來越多歌手會在這裡舉辦簽唱會!過去也曾在此舉辦「#創意台中電影欣賞會」,在這個溫馨的小聚落,大家圍在一起感受音樂、電影的美好,真是太幸福啦~有機會造訪台中的話,不要忘記來這附近走走喔。

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開放時間:每日,但各店家營業時間不一

市集營業時間:每日11:00-18:00

地址:台中市西區民生路368巷

電話:(04)2302-3138/(04)2321-0630

 

 

 

#道禾六藝文化館-台中刑務所演武場

source:台中觀光旅遊網

道禾六藝文化館的前身為日據時期司獄官、警察日常練武之武道館舍,因此這裡的建築物都具有濃濃的日式風格,共有「惟和館」(主體建築)、「心行館」(原俱樂部)及「傳習館」(原宿舍)三大建築物,在其中可以感受到時代的痕跡及演變,館內也會開設藝文展覽,很適合假日前來逛逛、拍拍美照! 

 

 source:台中觀光旅遊網  

 source:facebook@道禾六藝文化館-台中刑務所演武場 

六藝館以孔子的「六藝之教」精神為命名主題,並重新演繹為「新六藝文化」,從六藝中的「禮、樂、射、御、書、數」延伸出有關茶道、弓道、劍道、水墨、圍棋等一系列相關活動,因此在各館中也常態性舉辦各式文化體驗及書院講座,也有固定的課程活動和節氣茶會提供報名參加。

  

source:facebook@道禾共好市集

在假日,刑務所會不定期邀請各大市集及街頭藝人前來演出,也有提供麵包咖啡與天然美食的固定店家,在悠揚的旋律中,大家坐在大樹旁的木椅上,伴隨身旁的日式建築,一同享受音樂與美食,簡單而美好。在這裡,吃喝玩樂一應俱全,同時也兼具視覺及聽覺上的饗宴。

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景點資訊>>

開放時間:週二至週日,9:00-12:00,13:00-17:00

心行館(茶館):週一9:30-17:00,週二~週六9:30-22:00,週日09:30-18:00。

傳習館(展覽館):週二~週日9:00-17:00。午間12:00-13:00休館。

惟和館(劍道館):每週四、六14:00-16:00開放參觀
地址:臺中市西區林森路33號

聯絡電話:04-23759366

 

 

 

以上就是妞編輯整理的4個台中文創景點啦!台中好玩好逛的地方真的越來越多了,趕快規劃一次旅遊吧,讓我們一起放慢腳步,體會最真實的城市之美~

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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全新漢堡店「BURNT BURGER」藏身信義50年老宅!必吃「經典堡」搭獨特醬汁超涮嘴,炸雞翅甜辣帶勁

全新漢堡店「BURNT BURGER」藏身信義50年老宅!必吃「經典堡」搭獨特醬汁超涮嘴,炸雞翅甜辣帶勁 BURNT BURGER、漢堡、信義區、信義區新開漢堡、信義BURNT BURGER
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炸雞翅超涮嘴!

信義區又有全新餐廳選擇了!「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」藏身於信義區巷子內,50年老屋融合輕工業風格必打卡!漢堡控必吃4款主打漢堡、人氣副食,還有獨特「懇求粉」,鹹香滋味超涮嘴,妞妞們快一起看下去~

 

 

 

 BURNT BURGER藏身信義區老宅

「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」位在市政府捷運站附近的小巷內,將50年歷史老屋融合輕工業風格,呈現出新舊融合的設計美感,超Chill氛圍絕對是近期必打卡!店名靈感來自電影《天菜大廚 Burnt》,在吃遍各種漢堡後,發現漢堡的世界充滿著無限可能,於是BURNT BURGER就此誕生!

 

 

  

 必吃四款主打漢堡

4款主打的漢堡裡,「Burnt經典堡」選用美國熟成牛肉搭配義式風味食材,選用義式紅椒、辣椒和香料打造出酸爽的紅醬,味蕾再升級!再以帶著微微辛辣感的芝麻葉取代傳統美生菜,爐烤小番茄更增添了獨特炭香,層次感超豐富,絕對顛覆大家對經典漢堡的想像!



「花生牛肉堡」同樣選用美國熟成牛,加入靈魂醬汁「特製花生醬」拌入焦化奶油,整體花生香氣超濃郁!第二亮點則是使用台灣豬五花,經過海鹽和多種香料醃製,風乾後切成小丁、慢火煸炒,製成義式煙燻培根,絕對滿足肉肉控!最後還加入了藍莓,果香清爽、完美解膩!

 

 

 

「炸雞堡」則將特選雞腿炸至金黃酥脆,一口咬下薄脆外皮瞬間爆汁,並搭配獨家蝦醬美奶滋,以法式料理手法提煉出濃郁的蝦油,鹹香海味與炸雞完美搭配,海陸滋味一次滿足!

 

 

素食者也有「起司波特菇堡」可選擇,特選擁有「蔬食界肉排」之稱的波特菇,經香料調和後低溫烙烤,再嵌入辣味傑克起司和切達起司,外層酥炸至金黃,每一口都保有厚實多汁的口感超驚豔!

 

 

 

人氣副食不可錯過

除了漢堡外,3款人氣副食也不可錯過!「炸洋芋薯條」以細薯呈現,每根金黃香脆,像吃洋芋片般酥脆輕盈,忍不住一口接一口!

 

 

「炸蕃麥」取名自玉米的台語,靈感來自美國的Corn Ribs,特選水份飽滿的玉米切成方便入口的小條,酥炸後淋上微酸微甜的特製咔禮嘶辣醬、撒上菲塔起司,鹹香滋味超涮嘴!

 

 

漢堡店的炸雞翅絕對是經典!BURNT「炸雞翅」外皮酥脆、鮮嫩多汁,搭配楓糖辣醬,楓糖的香甜完美平衡辣醬的刺激感,為炸雞翅增添了豐富的層次,妞編輯忍不住狂嗑3隻!

 

BURNT BURGER的「懇求粉」絕不能錯過,有別於一般懇求粉強調香、濃、辣,香料味十足,BURNT懇求粉玩出新花樣,用更多的甜味取代辣味,帶有回甘的口感,與副食怎麼搭都超配!

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店家資訊>>

BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB

地址:台北市信義區基隆路一段147巷54號

電話:02-87683639 

 

 

 

 

 

source:妞編輯Taja、BURNT BURGER/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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