本週最多學員發問:『教練,我吃很多菜了耶!怎麼還一直便秘?!』多吃纖維救便秘,結果反便秘,一想到「促進排便」99.9%的人腦海中浮現的第一個想法,就是多吃菜、吃膳食纖維食物呀!罷特‼️凡事都不能過量呀‼️攝取過多膳食纖維,容易造成腸道中廢氣增加,造成大便的體積變更大,如此一來就容易卡在大腸,反而導致便秘。基本上,不只蔬菜含有膳食纖維,ex:藻類、菇類、水果等都有,請大家再次檢視自己每日飲食是否達到均衡,並且也要觀察是否有膳食纖維攝取過量的問題。
關於膳食纖維,你一定要知道,膳食纖維分成『兩大類』
1.水溶性纖維(溶於水)
功能:促進腸道蠕動
特性:吸附水量,使便便濕潤柔軟,有利排出
食物代表:糙米、植物的莖和梗、糙米飯、五穀
2.非水溶性纖維(無法溶於水)
功能:減少脂肪吸收、降膽固醇
特性:刺激腸道蠕動、增加便體積、改善便秘
食物代表:燕麥、豆類、水果、蔬菜
不溶於水,反而會吸水,纖維吃多,『水量不夠』絕對會便秘便到死!便便除了纖維,還需要『水』助攻,幫助膨脹。但,水量不夠,糞便體積會變得又小又密實!讓在腸道運送過程更緩慢,此時腸道會自動再吸收食物中水份,來補充身體缺水的情形。當糞便到了腸道最末端,就會變得乾硬又難解,這就是所謂「便秘」的症狀!
蛋白C女孩Emliy教練
喜歡實踐夢想清單的射手座。曾是11年運動員,從小愛美愛漂亮愛作夢,一路走在自己夢想規劃中。工作生活密不可分,享受生活熱愛生命。目前為健身教練/體態管理教練,協助飲食控制輔導,諮詢時間超過1萬小時。