從餐車到實體店,新店滿滿誠意的手工漢堡等你來嚐

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從餐車到實體店,新店滿滿誠意的手工漢堡等你來嚐

從餐車到實體店,新店滿滿誠意的手工漢堡等你來嚐 新店美食、美式漢堡、漢堡、新北美食、小碧潭站美食
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曾讓人排隊兩小時的「Root Kitchen 美式漢堡」超人氣漢堡餐車,現已於新店開設實體店面,以100%美式純牛肉手打製成的漢堡排搭配自製醬料與手工布里歐麵包,打造招牌起司瀑布牛肉堡、松露起司牛肉堡等經典美味。不僅漢堡驚艷,炸物如不流淚洋蔥圈與招牌起司薯條也是不容錯過的配角!

 

 

環境介紹

 

 

位於新店IKEA旁巷弄的 Root Kitchen 美式漢堡,曾是讓人甘願排隊兩小時的超人氣漢堡餐車,如今開設實體店面,繼續用滿滿誠意征服吃貨的心。

 

 

曾創下 4小時賣出250顆漢堡 的紀錄,平均每1分鐘就賣出1顆漢堡。Root Kitchen 的魅力不只在於用料講究,更在於對細節的把控,讓每一位吃貨都能感受到漢堡的極致美味。

 

 

他們以 100% 美式純牛肉手打製成的肉餅,每天新鮮現做,搭配無毒小農生菜、自製醬汁與高成本手工布里歐漢堡麵包,力求每一口都呈現「像做給家人般的美味」。

 

 

 

 

餐點介紹

 

招牌起司瀑布牛肉堡

 

 

以濃郁的起司瀑布為視覺焦點,當香濃起司從漢堡緩緩流下的瞬間,讓人一看到就食慾大增!牛肉漢堡排厚實卻不油膩,咬下時能感受到多汁與鬆軟的絕佳口感,搭配鬆軟香氣濃郁的手工布里歐麵包,每一口都是鮮美肉汁與起司的雙重享受。

  

❖招牌起司瀑布牛肉堡 $195

 

 

 

 

松露起司牛肉堡

 

 

這款漢堡的最大亮點就是那濃郁迷人的松露香氣!完美融合在柔滑的起司中,伴隨熱氣攀升,是讓人感到奢華又滿足的漢堡風味。吃貨小隊覺得Root Kitchen的漢堡的特色就是吃到最後一口都很清爽不膩。

 

 

搭配的是高成本的 手工布里歐漢堡麵包,麵包帶有自然的奶香與鬆軟口感,為整個漢堡提升了層次感。配料使用 無毒小農生菜,清脆爽口,既能中和起司與松露的濃郁,又增添清爽的口感。

 

❖松露起司牛肉堡 $190

 

 

 

 

地獄辣牛起司堡

 

 

挑戰辣度的經典款!醬汁加入了鬼椒原汁,剛入口時辣感強烈,辣醬甚至連洋蔥都染上辣度,尾韻卻帶著迷人的香氣,讓人一口接一口欲罷不能。適合能接受中辣以上的吃貨,保證讓你過足癮。

 

 

❖地獄辣牛起司堡 $180

 

 

 

 

炸物

 

招牌起司薯條

 

 

滿滿炙燒起司搭配薯條,外層帶有微焦香氣,內裡則是滑順起司醬,每一口都香濃誘人。唯一建議趁熱享用,冷掉後起司的鹹味會略為加重。

 

❖招牌起司薯條 $100

 

 

 

不流淚洋蔥圈

 

 

Root Kitchen 的不流淚洋蔥圈,絕對是炸物愛好者的夢幻逸品!這款洋蔥圈以整顆洋蔥手切製成,完整保留了洋蔥的甜味與鮮嫩多汁的口感。裹上店家特製的酥炸麵衣,炸至金黃酥脆,咬下去外層酥香,內裡洋蔥鮮甜,層次分明。

 

 

即使放涼後,外皮依舊保持脆度,完全不油膩,令人一口接一口停不下來。這款「不流淚洋蔥圈」讓人忍不住豎起大拇指,大大滿足了吃貨們對炸物的嚴苛要求,是到 Root Kitchen 必點的經典配菜!

 

❖不流淚洋蔥圈 $100

 

 

 

 

飲品/甜點

 

 

店也有多款飲料搭配美味的漢堡,選用厚實馬克杯裝的香醇熱拿鐵、淡雅清香的白桃烏龍茶,還有IPA精釀啤酒可以選擇。

 

❖熱拿鐵 $90 / 白桃烏龍茶 $70

 

 

 

 

 

每日限量肉桂捲

 

 

這款肉桂捲選用高品質麵粉與純正奶油製作,經過兩次低溫發酵,麵團帶有細緻的層次與蓬鬆的口感。捲層之間塗滿了香氣濃郁的 肉桂糖餡,混合兩款肉桂粉,散發出暖心的肉桂香,帶著微微的辛香,咬下時甜度適中,喜歡肉桂捲的吃貨不妨也來嚐嚐看。

 

 

❖肉桂捲 $100

 

 

 

 

Root Kitchen美式漢堡 菜單

 

點我看《Root Kitchen美式漢堡 MENU》大圖

 

 

 

店家資訊

 

❖店名:Root Kitchen美式漢堡
❖地址:新北市新店區中央路133巷30號(Google地圖導航)
❖捷運:松山新店線/小碧潭站 X號出口方向
❖營業:11:00-15:00、17:00-20:00(一、三、四、五) | 11:00-15:00、16:00-20:00(六、日) | 週二公休日
❖電話:0901-105-033
❖付款:付現 | 無刷卡 | 可電子支付 - LINE Pay
❖其他:不收服務費 | 低消$100 | 限時80分鐘 | 無wifi | 無插座 | 有提供飲用水 | 寵物友善
❖外送:Ubereats
❖FB:Root Kitchen美式漢堡
❖IG:@rootkitchen12
❖官網:Roots Kitchen美式漢堡

 

 

 

 
作者
凱西
一個有美食就開心的吃貨,喜歡發掘各地美食與料理!那裡有美食~我就往那裡去。非洲是我第二個家,不同的文化,都有相同熱愛生活的靈魂。快來和我一起趣玩吧!
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2026迎元旦12星座「開運方法」推薦!牡羊可穿紅色、巨蠍把米缸填滿,獅子座出門曬太陽除晦氣

2026迎元旦12星座「開運方法」推薦!牡羊可穿紅色、巨蠍把米缸填滿,獅子座出門曬太陽除晦氣 開運、元旦、星座、小孟塔羅雲蔚
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心動瞬間_

看看你的星座如何開運?

迎接2026嶄新的一年,除了寫下新一年的計畫和目標,也祈求一整年能夠財運旺旺。小孟塔羅雲蔚老師特別分享,2026年元旦的氣場,將決定你整年的荷包厚度,每個人與生俱來的「吸金開關」都不同。有人得靠出門接地氣,有人只需在家整理錢包,甚至有人泡個澡就能洗出富貴命。這次特別分享12星座在元旦這天,如何啟動「最強偏財運」,用一個簡單儀式,把整年的好運一次吸過來。

 

 

牡羊座:【穿金戴紅,搶得頭香】

元旦這天,牡羊座必須發揮火象星座的爆發力,當天一定要「早起」,象徵一整年都要搶得先機,千萬不能睡到日上三竿。你的吸金關鍵色是「正紅色」與「金色」,建議穿上一件紅色內衣褲,或是佩戴金色的飾品出門走春。第一筆消費非常重要,建議去買一份象徵「甜蜜」或「富足」的早餐(如起司很多的漢堡或甜甜圈),在付錢時心裡默唸「錢出去,十倍回來」。這天你的能量越活躍、越有朝氣,財神爺就越容易在人群中發現你,把一整年的衝勁轉化為實質的鈔票。

 

 

金牛座:【腳踏實地,摸土接氣】

對金牛座來說,財運來自於「土地」與「物質」的連結。元旦當天,你不需要去人擠人,最好的吸金儀式是去公園或郊外,找一棵大樹或是草地,脫下鞋子「赤腳踩地」五分鐘(若太冷可用手觸摸樹幹)。這叫「接地氣」,能穩固你的財庫根基。另外,記得把錢包拿出來清理,丟掉舊發票與雜物,並放入一張新的千元大鈔當作「錢母」,這一年都不要花掉。晚餐建議吃根莖類食物(如地瓜、馬鈴薯),象徵把財富的根扎得深,讓你在2026年存錢速度比誰都快。

 

 

雙子座:【人氣流通,轉發喜氣】

雙子座的財運藏在「資訊」與「人際」的流動中。元旦這天千萬別搞自閉,你的嘴巴就是你的聚寶盆!請主動向身邊的朋友、群組發送「語音祝福」(比文字更有能量),並多說吉祥話。當你把正能量發散出去,回流的財運會加倍。 此外,建議更換手機的桌布,換成一張金黃色系或是有流動感的圖片,如金山、瀑布。雙子座在2026年的財富多來自於「新消息」,保持手機訊號暢通、多看財經新聞或趨勢文章,你會在第一天就抓到賺錢的靈感。

 

 

巨蟹座:【廚房滿盈,食祿豐厚】

家是巨蟹座的能量場,而廚房就是家裡的財庫。元旦當天,你最重要的任務就是把「米缸填滿」,並檢查冰箱是否充滿了新鮮食物。這象徵著「衣食無虞、富貴有餘」。絕對不能讓廚房冷清,建議煮一鍋熱湯或甜湯,讓家裡充滿溫暖的蒸氣與香味。邀請家人圍在一起吃飯,那種和樂融融的氣氛能瞬間修補你過去一年的金錢漏洞。巨蟹座在元旦只要把家裡顧好,把肚子填飽,那股安定的力量就會形成強大的保護罩,讓你在新的一年守財有成,只進不出。

 

 

獅子座:【曬出霸氣,吸納陽氣】

獅子座的守護星是太陽,元旦這天你就是人間的發光體!如果天氣好,請務必在中午時分出門「曬太陽」至少15分鐘,尤其是曬後背。想像金色的陽光灑滿全身,將體內的晦氣與窮氣蒸發掉,吸入滿滿的富貴能量。穿搭方面,不要吝嗇展現自己,穿上你最貴、最有質感的衣服,噴上好聞的香水。獅子座的財運是靠「自信」吸引來的,你越覺得自己像個有錢人,宇宙就會給你相應的財富。當天切記抬頭挺胸,走路有風,財神爺最愛你這種霸氣的樣子。

 

 

處女座:【整理帳目,條理生財】

處女座在元旦這天,最適合做一場「金錢斷捨離」。找一個安靜的時間,把書桌或辦公桌整理乾淨,並拿出一本新的筆記本,工整地寫下「2026年的三個財務目標」,例如:存到50萬、還清貸款。處女座的能量來自於「秩序」,當你把目標具體化、數字化,財路就會清晰浮現。另外,檢查隨身攜帶的皮夾,若有破損或掉皮一定要換新的。將鈔票依照面額大小、人頭朝內整齊排列,對金錢展現極致的尊重。這種一絲不苟的態度,會讓你在新的一年裡避開冤枉錢,精準累積財富。

 

 

天秤座:【花香引路,和氣生財】

天秤座的吸金體質建立在「美感」與「和諧」之上。元旦當天,去花店買一束鮮花,建議百合或紅玫瑰,避開假花,擺放在家中的客廳或玄關。鮮花的生氣能活化家中的氣場,招來貴人與好運。這一天要特別注意情緒管理,【千萬不能吵架】或臭臉,保持優雅的微笑是你的招財必殺技。若有機會,可以噴灑帶有柑橘或木質調的香氛,這些味道能增加你的親和力。天秤座在2026年的財富多半來自合作夥伴或另一半,維持好人緣,錢潮自然會跟著人潮滾滾而來。

 

 

天蠍座:【深藏不露,祕密錢母】

天蠍座的財運往往帶有神祕色彩,適合走「暗財」路線。元旦這天,建議你在家裡找一個隱密的角落,如保險箱、抽屜深處或枕頭下,放入一個「紅包袋」,裡面裝著吉利數字的現金,如168或888,這叫「鎮庫錢」,象徵財不露白、底氣十足。在這一天,相信你的直覺。如果有突然想買的彩券,或是突然想聯繫的客戶,請順著直覺去做。天蠍座在元旦的能量場適合「靜觀其變」,花點時間冥想,觀想金色的光流流入體內,這種強大的念力會幫你在新的一年吸納四面八方的偏財。

 

 

射手座:【登高望遠,視野變現】

射手座天生屬於遠方與寬廣的世界。元旦這天,絕對不能窩在家裡追劇!請安排一場戶外走春,最好是去爬山、或是到視野開闊的高處看風景。當你站在高處俯瞰城市時,想像自己把所有的好運都盡收眼底。「動」是射手座的生財密碼,可以去廟宇祈福或是去沒去過的地方走走,都能啟動你的幸運轉盤。建議穿著好走的鞋子,象徵腳踏四方財。保持樂觀開朗的心情,不要去計較小錢,你的大氣會吸引更大的投資機會或海外財運在2026年降臨。

 

 

摩羯座:【規劃藍圖,步步高升】

對於工作狂摩羯座來說,元旦雖然是假期,卻是佈局事業的最佳時機。你不必真的進辦公室,但建議花點時間閱讀一本名人傳記或商業書籍,吸收成功人士的思維。摩羯座的財運是「養」出來的,這一天吸收的知識,會轉化為整年的決策養分。穿搭建議以大地色系(咖啡、深灰)為主,給人穩重可靠的感覺。若有機會,可以去攀爬有階梯的步道,象徵「步步高升」。在心中默默許下對事業的承諾,這種嚴肅而堅定的能量,會讓你在2026年獲得長官賞識,正財運勢不可擋。

 

 

水瓶座:【汰舊換新,科技招財】

水瓶座是未來的領航者,元旦這天要讓自己跟上最新的頻率。建議做一次「數位大掃除」,刪除手機裡不再聯絡的聯絡人、清空垃圾郵件、整理電腦桌面。清空了舊的內存,新的賺錢機會才進得來。如果預算允許,這天很適合添購一個新的3C小配件,如手機殼、行動電源或耳機,最好是帶有金屬光澤的。水瓶座的財運來自於「創新」與「網路」,多在社群媒體上互動,或是在網路上發表你的新觀點,你的獨特見解將在2026年變成最有價值的資產。

 

 

雙魚座:【海鹽淨化,夢想顯化】

雙魚座靈性極強,元旦這天最適合透過「水」來淨化磁場。建議在晚上泡一個海鹽澡或足浴,在水中加入幾滴薰衣草精油。想像海鹽帶走去年的疲憊與貧窮感,讓身心靈恢復純淨。洗完澡後,在安靜的房間裡,閉上眼睛做一個「顯化冥想」。具體地想像2026年你變得有錢後的生活畫面,例如住在什麼房子、開什麼車、去哪裡旅遊。雙魚座的夢想具有強大的吸引力法則,只要你在元旦這天敢做夢,且深信不疑,宇宙就會在新的一年合力幫你實現

 

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