終於迎來7天年假可以好好耍廢了!但每年好像都這樣,過年期間超放肆,睡飽吃、吃飽睡,放完年假返工後,又開始哭喊腰上怎多一圈、體重暴肥好幾公斤!今年不想要再像往年,在年後又陷入辛苦減重的輪迴,但又不想放棄可以大嗑美食的機會,到底該如何兼顧開心吃,體重又不失控?張宜婷營養師特別設計「7天打卡計畫」,從小年夜開始,只要每天改變一件事,就能不挨餓且無痛的守住體態,趕快跟著試試!
年假7天打卡計畫Day1小年夜
多多喝水日
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迎來假期的第一天是小年夜,準備過年享用大餐美食!今天的目標,就設定水量喝足自己的體重x30~40ml,營養師說明,水是維持人體新陳代謝必需的營養素,約佔體重50%~75%,燃脂期間身體需要更大量的水來協助代謝。在餐前先喝水有助於增加飽足感外,還能啟動消化系統,刺激消化道開始分泌酵素,讓身體準備好接受食物,並把吃下肚的食物消化得更完全。
年假7天打卡計畫Day2除夕
解放大吃日
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今天的目標設定:放鬆吃,開心迎接龍年!過年的第一天,如果看著餐桌澎湃美食還不能吃,那真的太折磨人了,營養師分享,其實在平常的減重計畫執行了一段時間,身體漸漸適應後,新陳代謝就會開始下降遇到停滯期,這時候有必要來點刺激,吃一餐跟平常不一樣的大餐,提高整體的熱量攝取,有助於提升代謝。不過,她也要特別提醒妞妞,提高熱量攝取,並不是要你吃一些不健康、精緻的零食或點心唷,還是建議多攝取優質的原型食物喔!
年假7天打卡計畫Day3初一
彈性素食日
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前一晚是除夕解放日,在圍爐也吃了大魚大肉,初一這天的目標就來簡單執行一日素食,也讓腸胃休息下吧!本日的目標可以設定蛋白質來源以豆製品為主,豆製品不僅含有較低的飽和脂肪,有助於維持心血管健康,還可以提供豐富的膳食纖維、礦物質等營養素。推薦像是黃豆、毛豆、黑豆、無糖豆漿等豆製品都是減重期間低熱量、高營養的好選擇。
年假7天打卡計畫Day4初二
不吃甜甜日
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過年走春拜年,最常互送的禮品就是各種零食、糕餅,但妞妞們,今天的目標我們先設定為不吃甜甜,想要應景吃點年節零食,那就以無調味堅果代替糖果餅乾!堅果屬於好的油脂來源,含不飽和脂肪酸、鎂及豐富的膳食纖維,是提供咀嚼感的好夥伴,可以降低飢餓感,帶來滿足。營養師建議堅果一次吃約5~7顆,一天可以吃2~3次,切記不要吃太多唷!
年假7天打卡計畫Day5初三
211嚴格日
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過年期間吃下肚的往往是高油高糖高鹽食物,在初三這天,把目標設定在211餐盤的執行吧!所謂的211餐盤指的是每餐中含有2份蔬菜,1份全榖和1份蛋白質,將餐盒平分為4等份,其中2份、也就是一半的比例是蔬菜、1/4為優質蛋白質,最後1/4的比例是優質澱粉。211的優點是不必特別計算熱量只要抓對營養比例,不僅執行起來沒有什麼負擔,而且還可以增加飽足感,減少我們過多的進食。
年假7天打卡計畫Day6初四
動動身體日
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過年耍廢了好幾天,來到初四這天,設定小小目標,今天就要在戶外走動至少30分鐘! 放下電視遙控器、電動,揪親友一起到戶外走走,不僅可以增進家人關係、活絡筋骨,還有助減緩即將開工的壓力。
年假7天打卡計畫Day7初五
身心修復日
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年假7天咻一下就過了!初五得要準備收收心,明天得開工了,今天的小目標是先寫下鼓勵自己的三句話!自我激勵是紓壓的重要一環,有助於提升我們的信心和動力,過多的壓力賀爾蒙會讓脂肪更容易囤積。
營養師 張宜婷
source:初日診所
現任初日診所營養師 & Cofit 副總營養師,專長體重管理、運動營養、健康管理、學童營養、團膳管理。
好不容易可以放年假,今年就跟著這份計畫試試,不用挨餓、大爆汗,透過一天一改變,不怕過年肥找上門!